20/11/2025
TIMING NUTRICIONAL EN EL DEPORTE
Es el control del tiempo necesario para que un nutriente genere un efecto deseado en el organismo. Engloba, tanto elegir el momento más adecuado para la ingesta , como la frecuencia con la que se deben realizar las comidas. Se refiere a la estrategia de consumir los macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales) en momentos específicos alrededor del entrenamiento o la competición para optimizar el rendimiento, la recuperación y la adaptación.
Principios generales que se pueden aplicar a la mayoría de los deportes:
✨️Antes del entrenamiento
2-3 horas antes: comida rica en hidratos de carbono complejos y proteínas
2 horas previas al ejercicio: evitar las comidas grasas o altas en fibras. Estos pueden causar molestias digestivas
➡️Ayuda a proporcionar energía sostenida durante el entrenamiento.
Beber líquidos suficientes para estar hidratados antes, durante y después del entrenamiento
✨️Durante el entrenamiento
Consumir carbohidratos de rápida absorción, como bebidas deportivas o geles, durante el ejercicio de larga duración o de alta intensidad.
➡️Ayuda a mantener los niveles de glucosa en sangre y a prevenir la fatiga.
Evitar las proteínas y las grasas durante el ejercicio prolongado o de alta intensidad ya que pueden causar molestias digestivas.
✨️Después del ejercicio
Dentro de los primeros 30 minutos a las dos horas posteriores al ejercicio, consumir una comida rica en carbohidratos y proteínas.
➡️Ayuda a reponer las reservas de glucógeno y a reparar los músculos.
Tenes en cuenta estos tiempos para organizar tu nutrición deportiva y mejorar el rendimiento❓️❓️❓️
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Laura Benzaquén. Lic. en Nutrición y docente. Mat. 1575/2. Atención en consultorio presencial en Rosario y Funes y online donde te encuentres 🌍🌎🌏
