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Nutricionista Luján Amadio

Casa
Argentina
Rosario
Nutricionista Luján Amadio

Educación alimentaria nutricional. Alimentación consciente e intuitiva.

¡Crea buenos hábitos y

20/05/2025

📆 Cada 19 de mayo se conmemora el Día Mundial de la EII como un modo de concientizar y visibilizar esta afección.

No normalices el malestar. 😣💩

🍒Lic. Luján Amadio
Por turnos 📲 3471-524686

07/04/2025

Mi abordaje es para acompañarte en tu proceso de reaprendizaje o refuerzo de hábitos saludables desde una mirada que contempla tu bienestar como un todo.

✨Tengo una mirada no pesocentrista ni prohibitiva.

🌱Me enfoco en la alimentación basada en plantas por la salud individual y del planeta.

🤗 Busco que tengas un vínculo respetuoso con la comida y tu corporalidad.

🙃 En esta cuenta encontrás información vinculada a la nutrición, reflexiones, cuasi recetas (y sí, es que no siempre da para llamar receta a lo que les comparto) y humor (sí, no soy taaaan seria).

Te invito a transitarlo de la manera más amorosa. 💖

🍒Lic. Luján Amadio

07/04/2025

Para acompañarte en tu proceso podés encontrarme en los siguientes lugares:

En Rosario:
📌 CONSULTORIOS AÚN.
📌 HOSPITAL ESPAÑOL.

En Pérez:
📌KINESIA. Alberdi 1240.
📌CONSULTORIOS MEDRANO. Medrano 1822.

Virtual:
🌍 Desde donde estés.

Por turnos podés comunicarte al 📲 3471-524686 para consultar la disponibilidad.

¡Te espero! ☺️

🍒 Lic. Luján Amadio

07/04/2025

Porque vivimos en constante renovación, un poco de mí para quienes no me conocen:

🍒 Mi nombre es María de Luján Amadio pero el primer nombre quedó perdido desde el nivel inicial (solo mi mamá me llama por el nombre completo). Cariñosamente me llaman "Luji" o "Lu" pero me autoapodo como "Lujancita" cuando tengo que referirme a mi misma en tercera persona. 🤭

🍒 Tengo 39 años. Cada 02 de enero sumo un añito más y no creo en eso de los signos (típico de Capricornio). 😂

🍒 Soy oriunda de Clason, un pequeño y bello pueblo de Santa Fe. A mis 18 años me fui a vivir a Rosario donde comencé a estudiar Nutrición pero no contaban con la Licenciatura así que años más tarde comencé en otra universidad. Me recibí en el 2016 y desde entonces siempre estoy aprendiendo algo más: nutrición y cerebro, nutrición en la tercera edad, alimentación basada en plantas, deporte y profesorado universitario.

🍒 Actualmente vivo en Pérez. Trabajo como nutricionista y como docente en escuelas secundarias (algo que me encanta).

🍒 Muchas veces verán que en esta cuenta también participan activamente Canela 🐕 y Mordelón 🐶 comiendo frutas y tomando sol conmigo.

¡Mucho gusto! ☺️

23/01/2025

A ver, dejemos en claro algunas cuestiones:

☑️ Actividad física es todo movimiento corporal del día a día mientras que ejercicio físico es más estructurado y se planifica con determinados objetivos. Deporte es el ejercicio físico que se realiza entrenando ciertas habilidades específicas, se clasifica en varias categorías y se fundamenta en un reglamento competitivo.

☑️ Si hacés una horita de actividad física planificada, no necesitas tomar bebida deportiva.

☑️Si el calor te tira la presión por el suelo, no necesitas comer caramelos.

☑️Las bebidas deportivas pueden hacerse caseras, usando 1 cdita de sal, 3 cdas de azúcar y el exprimido de dos limones por cada litro de agua fría. Esto es ideal para los días de entrenamiento de más de una hora de duración, de mayor intensidad y donde necesitas no solo reponer tu equilibrio hidroelectrolítico sino que también el combustible muscular.

Compartí con tu compa para que deje de llevar gomitas por si le baja la presión en el gym donde pasó más tiempo sacándose fotos frente al espejo que entrenando. 🙃

🍒 Lic. Luján Amadio
Por turnos 📲 3471-524686

24/12/2024

🛷🦌🎄LO SALUDABLE ES MUY AMPLIO⛄🎁🎅
Podría detenerme a debatir este tema por horas pero se me calienta la sidra así que no. 🤭
Solo quiero dejarte estas recomendaciones generales sobre alimentación conciente, respeto a decisiones alimentarias, inocuidad alimentaria, la importancia de la salud mental, educación vial, respeto a quienes sufren de los ruidos y traerte un poco de luz para que veas como la charlatanería de las redes sociales puede verse bonita cuando citas un supuesto estudio universitario.
Te deseo que disfrutes de los afectos, del momento y del mantec... Emmmm, casi se me escapa.🤣
✨¡Muchas felicidades!✨
🍒Lic. Luján Amadio
Por turnos 📲 3471-524686

16/10/2024

La alimentación saludable entiende de diversidad de alimentos que proveen variedad de nutrientes adecuados a la las distintas etapas biológicas. Pero habiendo tantos alimentos, muchas de las decisiones gubernamentales no tienden a garantizar que dichos alimentos sean inocuos y asequibles.
🌱
Se suma, además, que la crisis climática está haciendo estragos y las desigualdades socioculturales cada vez son más marcadas.
🌱
Hoy es un día para repensar nuestras acciones e invitar a la reflexión sobre la alimentación como un derecho.
🍒 Lic. Luján Amadio
Por turnos 📲 3471-524686

01/10/2024

Como cada 1ero de octubre este día nos ayuda a visibilizar esta forma de vivir la alimentación y apostar al bienestar planetario. ¿Por qué? Porque el consumo de animales (principalmente de carnes rojas) aumenta la producción de gases de efecto invernadero, el uso de agua y tierras de cultivo (para alimentar al ganado), aplicación de nitrógeno en las tierras para aumentar la producción de cultivos (otra vez para alimentar al ganado), alterando el ecosistema haciendo pérdida de la biodiversidad.
🌱
Amigate más con las frutas, verduras, legumbres, granos enteros, semillas, tubérculos, frutos secos... Hay un maravilloso mundo en los alimentos de origen vegetal con grandes impactos beneficiosos en la salud planetaria y de las personas. 😊💖
🍒Lic. Luján Amadio
Por turnos 📲 3471-524686

18/08/2024

Para quienes se encargan de la crianza de las infancias, les dejo algunas recomendaciones para tener en cuenta:

🍔 El Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) es una enfermedad causante de insuficiencia renal y transplante de riñón en infancias menores de 5 años. En Argentina se reportan alrededor de 500 casos al año.

🍯 La miel puede ocasionar Botulismo infantil, una enfermedad letal.

🧃Estas bebidas consumidas con frecuencia son responsables de la aparición de caries, se asocian a TDAH y predisponen al desarrollo de diabetes o resistencia a la insulina (sí, también las que tienen edulcorantes por alterar la microbiota intestinal).

🥦 Se pueden necesitar varias exposiciones a un determinado alimento hasta lograr su aceptación. Enseñarles a preparar alimentos, a participar de la compra, cocinarlos de distintas formas y ser ejemplo de consumirlos favorece su incorporación.

🍓 ¿Hasta cuándo con estas dos "filminas"? Sí, dije filminas. Vos me entendiste, persona adulta.

Y salgan a disfrutar de las plazas, los juegos al aire libre, charlas, dibujitos en la heladera, pasen TIEMPO DE CALIDAD con sus peques. También hagan los controles pediátricos correspondientes. Las infancias nos necesitan presentes en todos los aspectos. 💖

🍒Lic. Luján Amadio

15/07/2024

Las semillas son una linda fuente de nutrientes; algunas nos aportan ácidos grasos mono y poliinsaturados, fibra soluble, proteínas, calcio, hierro, magnesio, selenio, entre otros minerales.
Pero para que estén disponibles estos nutrientes es conveniente MOLER las semillas ya que la capita que las recubre no puede ser digerida y solo harán que pasen de largo por nuestro tracto digestivo. 💩
También suma el REMOJO para activar sus mucílagos que sirven como alimento para nuestra microbiota intestinal (efecto prebiótico).
Al parecer, el calentamiento no afectaría tanto a los ácidos grasos así que podés hacerte tus galletitas caseras con semillas pero recordá siempre PERO SIEMPRE molerlas.

🥇Molidas y remojadas

🥈Molidas

🥉Remojadas

¡Espero que te sirva esta info!

🍒Lic. Luján Amadio
Por turnos 📲 3471-524686

28/06/2024

La fibra alimentaria es la parte de las plantas que puede resistir la digestión y absorción en el intestino delgado, además de fermentar en el intestino grueso.

¿Por qué las necesitamos?

🥬Estimulan los movimientos del tránsito intestinal.
🍠Alimentan nuestra microbiota intestinal.
🥦Fermentan para generar ácidos grasos de cadena corta vinculados a reducir la inflamación de bajo grado.
🍄Retrasan la absorción de los azúcares simples y las grasas.
🍆Brindan mayor saciedad.

Podés encontrar fibra en legumbres, cereales integrales, semillas, frutos secos, salvado de cereales, germen de trigo, tubérculos (almidón retrogradado), pero también SUMA FRUTAS Y VERDURAS porque hay un montón de nutrientes maravillosos dentro de este grupo.

Ahora que ya sabés su importancia, sumalas a diario.

🍒Lic. Luján Amadio
Por turnos 📲 3471-524686 (presencial-virtual)

21/05/2024

Llega el frío y con él la temporada en la que cerramos todo para protegernos del mismo, haciendo que se propicie un medio ideal para el desarrollo de que afectan nuestras vías respiratorias.
❄️
Reforzar nuestro sistema inmune puede colaborar a reducir que nos afecte negativamente.
🤧
Ah, además todavía no se fueron los mosquitos así que el continúa haciendo de las suyas. Seguí poniéndote repelente.
🦟

¿Metemos parte 2?

🍒Lic. Luján Amadio
Por turnos 📲 3471-524686

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