
19/08/2025
¿Sabías que el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) es la principal causa de insuficiencia renal en la infancia en Argentina? ⚠️
Se transmite principalmente por carne mal cocida, agua o verduras contaminadas… pero ¡podemos prevenirlo en casa! 🏡💚
🔑 Recomendaciones clave:
✅ Cocinar bien las carnes (que no queden partes rojas).
✅ Lavar frutas y verduras con agua potable.
✅ Lavarse siempre las manos antes de cocinar y después de ir al baño.
✅ Evitar la contaminación cruzada(alimentos crudos con cocidos, o picar carnes con vegetales en la misma tabla).
🚫 Y muy importante en Argentina: no ofrecer carne picada a niños menores de 5 años❗❗
👉 Cuidar lo que comemos es cuidar la salud de toda la familia.
Guardá este post para recordarlo y compartilo con otras familias 💚
🍉Daiana Sigampa - Nutricionista