30/05/2024
Hoy almuerzo 🌶🧅🥬🍜 Tallarines de espinaca con vegetales y pollo 🍜🥬🧅🌶
😱 Tallarines?
🤩 Seeee
Como siempre les digo, el problema no está en los carbohidratos, si no en cómo se los come y cuánto se come. Fíjense que este es un plato en el cual la porción de fideos es moderada y se la acompaña con muchos vegetales y pollo.
🫑Los vegetales: aportan fibra y volumen y aumentan nuestra saciedad sin aportar demasiadas kcal
🍗 El pollo nos aporta proteínas de origen animal, la cual demora un poco más en dijerirse generando mayor permanencia en el estómago y saciedad.
📝 Pero un dato no menor, los carbohidratos son la principal fuente de energía de nuestro cuerpo ⛽️ es por eso que no se deben sacar de nuestra añimentación.
Distinto es comer un plato de fideos con aceite, manteca o crema, una torre de queso rallado y acompañar con pan. No es lo mismo!
✅️ Ingredientes: 🔺️ Tallarines de espinaca de .sjn con ingredientes 100% naturales 🔺️ cebolla, morrón rojo, 🔺️ cebolla de verdeo 🔺️ pollo en cubos 🔺️ queso rallado 🔺️ sal, pimienta y ajo
✅️ Procedimiento:
👉 Colocar aceite en un wok, agregar los vegetales, mezclar y cocinar,
👉 Sin descongelar, se echan en el agua a punto de ebullición, cuando suben a la superficie se cuentan 1 a 2 minutos, se retira la pasta
👉 Incorporar los tallarines en un plato, agregar la salsita por encima
🤔 Que onda? Se animan a comer pastas o tratan de evitarlas?
