26/02/2023
MOUSSE DE CAFE
Rico en proteína y te da mucha saciedas. Muy pocas calorías
INGREDIENTES (6 porcionesnes)
- 250 grs de queso crema
descremado
- 3 claras de huevo
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 2 cucharas de stevia
- 50 grs de gelatina sin sabor
- vainillin
PREPARACION
- Colocar en un recipiente el queso crema, café intantaneo, vainillin, stevia y la gelatina previamente hidratada con agua caliente. Mezclar bien
- Batir las claras a punto de nieve.
- Incorporar a la mezcla anterior en forma envolvente.
- Colocar en moldes individuales y llevar a heladera 4 a 6 horas.
Calorías por porción 70
Hc. 2grs
Pr. 12 grs.
Grs. 1 GR.