
19/08/2025
El síndrome urémico hemolítico es una enfermedad causada por una toxina producida por la bacteria escherichia coli.
Estas se encuentran en alimentos y aguas contaminadas.
Es la primera causa de insuficiencia renal en niños menores de 5 años
CÓMO PREVENIR?
🥩COCINAR la carne completamente, en especial la carne picada y los productos elaborados con ella.
♻️EVITAR la contaminación cruzada entre alimentos crudos y cocidos
🍴MANTENER limpios y desinfectados todos los elementos que se utilizan en la preparación de la comida
🍼NO consumir lácteos que hayan perdido cadena de frío una vez abiertos no volverá a guardarlos
⚠️SÍNTOMAS
🔴Diarrea con sangre
🟠Disminución de la diuresis
🟡Dolor abdominal intenso
🟢Vómitos
Es fundamental la atención médica inmediata al notar estos síntomas en los niños.
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