Nutricionista Melina López Homilka

07/01/2026

09/12/2025

Obvio que no aplica a personas con patologías crónicas, intolerancias, alergias, etc.

25/11/2025

🤣🤣🤣🤣🤣

Después nadie quiere venir a la nutri porque comer sano “es caro”.
Por eso la importancia de que la alimentación sea personalizada, hay personas que pueden comprar las castañas de caju o lo que sea y otras no, y está bien, pueden comer sano igual, se puede planificar la dieta para que estén presentes todos los nutrientes necesarios para una buena salud o para el objetivo que tengas.
También se personaliza por los gustos del paciente, si al paciente no le gusta la rucula, hay muchas otras verduras para comer, el punto es comer variedad de las mismas.
ESTOY PARA ESCUCHARTE Y ADAPTAR LA ALIMENTACION A TUS GUSTOS, RUTINA Y BOLSILLO.

Turnos y consultas al 342-5312282

El tik tok es del genio de

11/11/2025

Tomás bebida de almendras?
No toleras la leche de vaca y no sabes con que reemplazarla? Este video es para vos

Cabe aclarar que si no consumis leche, los nutrientes que aporta ella se pueden encontrar en otros alimentos, por eso es importante la consulta para que tengas una alimentación equilibrada 🥰

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San Justo, Santa Fe.

☀️

17/04/2025

Seria mi idea mejorada del menú que les mostre ayer. Es un menú general, se puede adaptar a cada persona, porque algunos no tomaran leche, otros no consumiran carne, etc.
Siempre la alimentación es personalizada, en base a los gustos y necesidades de cada persona.
La idea es mostrar que se puede llevar adelante una alimentación saludable y natural, evitando todo lo que se pueda los ultraprocesados, para mantener una buena salud intestinal.

Comenten que otros menús pondrían 🥰

27/03/2025

Acá tenemos el famoso té mágico que inundó las redes.
Qué promete?
Combatir el estreñimiento
Desintoxicar el intestino

Sale alrededor de $30000 los 28 sobrecitos 🤣 ahí se te va un poco las ganas de comprarlo jajaj

Cuando vean productos que son promocionados por influencers que prometen la solución a todos tus problemas, DESCONFÍA E INVESTIGA.

En la segunda imagen vemos los ingredientes qué no son nada de otro mundo, todos aportan fibra.

Pero que cara la fibra jaja. Es mucho más fácil y barato comer sano y con buena cantidad de fibra para combatir el estreñimiento, también hacer actividad física y tomar mucha agua.

estreñimiento

Habías visto en las redes este té?

13/01/2025

13 de enero: Día mundial de la lucha contra la depresión.

El impacto de la nutrición es importante para tener en cuenta.
Desliza las imágenes y enterate.
Cada día nos enteramos de las distintas maneras que la nutrición influye en el organismo, antes era venir a la nutri a bajar de peso, ahora hay un abanico enorme de consultas, porque mejorar la alimentación mejora todo ❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹

11/01/2024

🧡🧡 H A M B U R G U E S A S C A S E R A S D E C A R N E Y S O J A T E X T U R I Z A D A 🧡🧡

Buen día!! Les traigo esta receta, quedan riquísimas, altas en proteínas y con bajo contenido de grasas.

➡️➡️La soja texturizada aporta 50 g de proteínas, 31g de carbohidratos, 3,5g de fibra y 1,1 g de grasas cada 100g con lo cual hacemos a las hamburguesas más proteicas, bajas en grasa y más rendidoras.
Me salieron 15, entre 90 y 100 g cada una.
Ingredientes:
✅500 g de carne picada especial
✅250 g de soja texturizada deshidratada, la conseguis en mi dietética NutriMe San Justo
✅2 huevos
✅2 puñados de avena
✅Condimentos a gusto

En primer lugar hay que hidratar la soja con agua hirviendo, dejándola que absorba bien el agua unos minutos. Luego escurrir bien y agregar con los demás ingredientes.
Una vez obtenida la masa podes utilizar un molde para hamburguesas o armarlas con las manos, envolviéndolas con un separador de freezer o film para que queden bien armaditas y llevalas al freezer hasta su consumo.
Te re salvan cuando tenes poco tiempo para cocinar.

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28/11/2023

07/11/2023

Hoy vamos a hablar del déficit calórico 🙌
Cómo lo logramos??
Gastando más energía de la que entra como alimento.
A la energía total que gasta una persona se la divide en tres:
✅El gasto metabólico basal, que representa lo que gastamos para mantener las funciones vitales como respirar, dormir, etc.
✅Termogénesis inducida por alimentos es la energía gastada durante una comida desde masticación, digestión y absorción de nutrientes.
✅Y por último y no menos importante, la energía gastada durante la actividad física.
❗❗Entonces si mi gasto energético total es de 2000 kcal y yo consumo con alimentos 2500 kcal tenemos superávit calórico, no vamos a perder grasa sino a ganarla.
❗❗Si mi GEB es de 2000 y consumo aprox 1500 y hago actividad física, estaremos en déficit calórico y así oxidaremos grasa.
⚠️⚠️Estas 1500 kcal de alimentos deben ser rica en nutrientes para evitar la pérdida de masa muscular y llevar a cabo nuestras actividades sin inconvenientes.

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Obras sociales, particulares y reintegros.

18/09/2023

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Torta matera de limón

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-3 huevos
-1/2 taza de aceite
-Ralladura de 1 limón
-Jugo de 1/2 limón
-1/2 taza de leche descremada
-3/4 taza de azúcar mascabo
-2 tazas de harina integral o cualquier otra
-2 cucharaditas de polvo para hornear

Procedimiento (re fácil):

Mezclar los húmedos, agregar los secos y a esa preparación verterla en una budinera o molde apto para horno, cocinar a horno moderado hasta que introducís un cuchillo y sale limpio.

Comer sano y rico es posible.

Dale un ❤️ si te gustó la receta.

Turnos y consultas al 342-5312282.

31/07/2023

Hoy es lunes!!!!!!!!

Típico de lunes..

➡️Hoy si arranco la dieta
➡️Comí mucho el finde, voy a arrancar comiendo livianito
➡️Hoy me anoto al gym
➡️Voy a salir a caminar todos los días

Y todos estos objetivos que nos planteamos los lunes pero llega el jueves y no lo podemos sostener.. Porqué será? 🤔
❌Porque vamos del todo al nada, del blanco al negro, y eso es insostenible.
❌Si no hago actividad física no puedo pretender de un día para el otro hacer todos los días.
❌O de golpe comer ensalada todos los días y no juntarme con mis amigos por lo que van a comer.

✅Proponete metas realistas y pequeñas, para mantener la motivación.
✅Eso sí, la paciencia es clave, sobre todo para ver resultados.
✅Si estuviste años en esta situación, no pretendas que en 15 días cambie todo, ahí está el error, en pensar que voy a hacer todo perfecto de acá a 6 meses o el tiempo que sea.. tengo que permitirme equivocarme, ir despacio, para pasito a pasito llegar al objetivo.

Espero te sirva esto y si queres arrancar no dudes en contactarme para trazar juntos objetivos y cumplirlos ❤️❤️

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📍San Justo, Santa Fe