28/05/2021
La Beta alanina es un aminoácido producido por el hígado en pequeña cantidad y su función biológica es formar junto con la histidina una sustancia denominada carnosina en el músculo esquelético especialmente. Esta carnosina responsable principalmente de servir como un buffer intracelular al evitar la acidificación algo que es importante y busca retrasar la aparición de la fatiga y mejorar el rendimiento. Se suplementa con el objetivo de aumentar la carnosina .