Dra.ericaschallibaum

Dra.ericaschallibaum Medicina Integrativa y Funcional

▶️Muchas veces pensamos que hacemos bien 👍 pero nos estamos perjudicando👎, dando síntomas como cansancio a mitad del día...
22/05/2025

▶️Muchas veces pensamos que hacemos bien 👍 pero nos estamos perjudicando👎, dando síntomas como cansancio a mitad del día, inflamación, alteraciones en los análisis bioquímicos⬇️↖️↙️⬆️, ansiedad, etc.

▶️ Te dejo para cada hábito una opción más saludable!

✅ Cambia tu desayuno de frutas, jugos o cereales por comida que no eleve tu glucemia, podría ser un yogurt entero natural sin endulzar ni saborizada con una cucharada de frutos secos y semillas y unos cuadraditos de fruta si necesitas de ese estímulo por ejemplo para poder ir al baño. Siempre priorízanos las proteínas y las grasas buenas.

✅ Para sumar grasas saludables es muy importante limitar la ingesta de azúcares (harinas, azúcar, cereales, etc). Podes encontrarlas en el aceite de oliva Virgen extra, en las 🥑, los frutos secos, el 🥥, las aceitunas, o aceite de coco o Ghee ✨
✅ Si estás habituada a comer a cada rato, comenzá por hacer 3 comidas al día, dejando al menos 12 hs de ayuno entre la cena y la primera ingesta del día siguiente, para al menos hacer un reposo digestivo. Luego podes pasar a 3 comidas diarias, cuidando que tus requerimientos estén cubiertos🙌🏼
✅ Hacer ejercicio intenso diario no es siempre la mejor opción. Sugiero alternar al menos cada 48 hs con algo aeróbico más tranquilo si haces fuerza, o hacer fuerza intercalada si haces running o similar. Date tu tiempo para dormir y descansar!🌷
▶️Elegí hábitos que ayuden a sanarte! Seguime para conocer muchas más formas de apoyar tu salud! ✨

🌱𝙇𝙖 𝙫𝙚𝙧𝙙𝙖𝙙? ✨𝙉𝙞𝙣𝙜𝙪𝙣𝙖 𝙚𝙭𝙘𝙪𝙨𝙖 𝙥𝙚𝙨𝙖 𝙢á𝙨 𝙦𝙪𝙚 𝙡𝙖𝙨 𝙜𝙖𝙣𝙖𝙨 𝙙𝙚 𝙨𝙚𝙣𝙩𝙞𝙧𝙨𝙚 𝙗𝙞𝙚𝙣. ✨𝙀𝙢𝙥𝙚𝙯𝙖 𝙘𝙤𝙣 𝙢𝙞𝙚𝙙𝙤, 𝙚𝙢𝙥𝙚𝙯𝙖 𝙥𝙧𝙤𝙗𝙖𝙣𝙙𝙤, 𝙥𝙚𝙧𝙤 𝙚𝙢𝙥𝙚𝙯á❗️❇️...
19/05/2025

🌱𝙇𝙖 𝙫𝙚𝙧𝙙𝙖𝙙?
✨𝙉𝙞𝙣𝙜𝙪𝙣𝙖 𝙚𝙭𝙘𝙪𝙨𝙖 𝙥𝙚𝙨𝙖 𝙢á𝙨 𝙦𝙪𝙚 𝙡𝙖𝙨 𝙜𝙖𝙣𝙖𝙨 𝙙𝙚 𝙨𝙚𝙣𝙩𝙞𝙧𝙨𝙚 𝙗𝙞𝙚𝙣.
✨𝙀𝙢𝙥𝙚𝙯𝙖 𝙘𝙤𝙣 𝙢𝙞𝙚𝙙𝙤, 𝙚𝙢𝙥𝙚𝙯𝙖 𝙥𝙧𝙤𝙗𝙖𝙣𝙙𝙤, 𝙥𝙚𝙧𝙤 𝙚𝙢𝙥𝙚𝙯á❗️

❇️Si sentis que esta info es para vos, no olvides dejarme un ♥️ para hacérmelo saber, y te invito a seguirme porque siempre comparto información de valor para ayudarte a dar ese primer paso

🥹Cansancio, fatiga, agotamiento…te suenan? La falta de contacto con la naturaleza 🌿y la exposición a la luz del sol sobr...
06/05/2025

🥹Cansancio, fatiga, agotamiento…te suenan?
La falta de contacto con la naturaleza 🌿y la exposición a la luz del sol sobre todo por la mañana son una de las causas más importantes de las enfermedades 😷de hoy en día.
Nos pusimos bajo techo, nos calzamos y vivimos en pisos altos alejándonos del sol y la tierra 👣.
La comodidad no nos ha sido gratuita. 🌈El contacto con la luz solar de manera cuidada equilibra nuestro ritmo circadiano (más aún si evitamos la luz artificial por la noche), nos ayuda a mejorar nuestra sensibilidad a la insulina, fabricamos vitamina D🙌🏼, regulamos el exceso de cortisol, elevamos nuestras endorfinas sintiendo un notorio bienestar!🫶🏼
▶️▶️▶️Consideremos a la luz del Sol ☀️ como un nutriente esencial!

Te propongo:

✅ por la mañana temprano al salir evitar usar lentes de sol y gorros (claro no hablamos de momentos de olas de calor verdad?)
✅Si trabajas en ambientes cerrados hace un mini recreo y exponete a la luz del sol al menos 15 min por la mañana.
✅ Si podes salir a almorzar, hacelo al aire libre, o si tenes opcion de entrenar en ámbitos más naturales como plazas o parques, no lo dudes! Siempre será mucho mejor!
No dejes de compartir 🚀esta información, seguro hay alguien de tu entorno que se vive quejando de falta de energía! 🪫

☑️Está receta es lo más, no requiere cocción ni tampoco rehogar, pero ofrece todas las propiedades terapéuticas del toma...
29/04/2025

☑️Está receta es lo más, no requiere cocción ni tampoco rehogar, pero ofrece todas las propiedades terapéuticas del tomate combinado con otros potentes y antioxidantes!
☑️Los alimentos funcionales son aquellos que usamos por sus propiedades sanadoras y preventivas.
☑️Cada alimento o su combinación 🥗ofrece bondades que es muy valioso conocer.

☑️ En el taller “Sabores que Sanan” que realizaremos el Sábado 🗓️10 de Mayo a las 9.30 ARG junto a cocinera saludable ONLINE Vamos a además de cocinar en vivo recetas fáciles y sanadoras, a charlar sobre estos temas, y cómo utilizar los alimentos para mejorar nuestra salud, recuperar la energía y tener un mayor bienestar!
▶️ Para mayor info entra en el link de mi Bio y entérate de todo! Es muy accesible y podes verlo grabado durante 7 días si no podes estar en vivo.
🙌🏼Te esperamos!!!!! Charla alimentación funcional y antiinflamatoria + Cocina en vivo 🫶🏼
PD: no te olvides de guardar esta receta porque es UN MANJAR!😋

🚀 Ya están abiertas las inscripciones para nuestro primer taller online de cocina saludable y alimentación antiinflamato...
24/04/2025

🚀 Ya están abiertas las inscripciones para nuestro primer taller online de cocina saludable y alimentación antiinflamatoria sin azúcar y sin gluten!
♥️ Junto a nos encontraremos para aprender sobre cómo alimentarnos de manera en la que le demos a nuestro cuerpo herramientas para sanar, desde el concepto de la comida real, y el alimento como medicina.
👩🏻‍🍳 Celia cocinará en vivo 4 recetas básicas que podrás usar de muchas maneras, logrando reemplazar muchos de los paquetes de ultra procesados que hoy te cuesta dejar!

✅ Aprende recetas funcionales para tu día a día
✅ Encontrá un mapa para recuperar tu energía y nutrirte en profundidad
🗓️Agenda: SÁBADO 10 de Mayo
⏰ 9.30 hs ARG- 2.5 hs de duración
💻 Por ZOOM- Queda grabado por 7 días
🎁 Ebook de regalo!
▶️ Inversión: Residentes argentinos ARS 36.000.-(Mercado pago o transferencia) | USD 36.- Desde el exterior (PayPal)
🔥Los cupos son LIMITADOS. Hace YA tu reserva!
▶️ Contacto al WhatsApp 3329 601370 y toda la información en el link de mi Bio!

⚠️Si te preocupa el envejecimiento precoz, prevenir las enfermedades crónicas o balancear tus hormonas 🅱️aj 🅰️ el consum...
31/03/2025

⚠️Si te preocupa el envejecimiento precoz, prevenir las enfermedades crónicas o balancear tus hormonas 🅱️aj 🅰️ el consumo de azúcares, pero NO solo los agregados, sino también los de fuentes mas naturales, dejandolos solo para ciertas ocasiones a modo “golosina”.
🥣Frases como “yo me cuido” o “como sano” que continúan con: como fideítos blancos con aceite y queso, arrocito integral o desayuno avena a diario, son una invitación a desaprender y a volver a educarnos en materia alimentaria.
😪Debo aclarar que mucha responsabilidad tenemos los médicos que en nuestra formación, la nutrición está ausente😤. Entonces ante una situación de malestar digestivo lo que recomendamos es comer liviano 🪽y en nuestra mente los ejemplos son justamente eso. Lo que no debe ser.
🥴Por otro lado, veo cientos de posteos de recetas “sin azúcar” y resulta que contienen frutas, pasas o dátiles para endulzar. Que está perfecto para hacer en ocasiones especiales, pero llamémosle por su nombre, elevan la glucemia y para personas con resistencia a la insulina, con sobrepeso, o diabéticas, personas con cáncer o enfermedades endocrinas donde el azúcar se eleva, no son nada adecuadas.
Aunque evitemos los alimentos industriales, hay algunas opciones mínimamente procesadas que vienen con etiquetas y es importante leer.
✅ Palabras como maltodextrina, JMAF, jarabe de glucosa o fructosa, dextrosa, sacarosa (todas terminan en osa) zumo de fruta concentrado, caramelo, miel, melaza, lactosa, sirope, malta, caña, agave.
✅ Especial aclaración las mermeladas diet o light: fíjate la etiqueta donde dice cantidad de carbohidratos por porción (suele ser una cucharadita), eso es el azúcar que aporta. Verás que no son tan inocentes como las promocionan.
✅ Y el dulce de leche sin azúcar? Aún no lo encuentro, salvo el hecho casero con receta Keto🫶🏻
🚀 Sin más, espero te sirva para comenzar a cuidarte en serio. Deja el azúcar y vas a ver MARAVILLAS en tu salud toda!
Soy ❤️‍🩹
Seguime para más info cómo esta!

🔜Preparate para los días más frescos 🍂teniendo a mano los ingredientes para esta sopita mágica y deliciosa de alimento m...
28/03/2025

🔜Preparate para los días más frescos 🍂teniendo a mano los ingredientes para esta sopita mágica y deliciosa de alimento medicina 🥣

>> No olvides guardarla!!

✅ Ingredientes (2 porciones)
- 1 zanahoria pelada (salvo que sea orgánica)
- 1 rodaja de calabaza
- 1 cebolla morada
- 2 dientes de 🧄
- 1 puerro
- 1 ramito de apio
- 2 tazas de agua
- 1 taza de leche de coco
- 1 cucharadita de té de cúrcuma en polvo o unas rodajitas del rizoma
- Pimienta negra una pizca
- Pimienta de Cayena una pizca
- 🧂sal marina a gusto

✅ Picar el ajo y reservar. Cocinar todo (menos la cúrcuma y el ajo) hasta que esté a p***s tierno, apagar el fuego y agregar el resto. Licuar o mixear. Ajustar la cantidad de líquido a la consistencia deseada.
Servir con semillas de zapallo o sésamo integral🫶🏻

🙌🏼Está sopita tiene una abundancia de nutrientes que va a dejar feliz a tu microbiota intestinal, te va a aportar vitaminas y minerales además de grasas saludables. Es una preparación ideal para el otoño, para disfrutar en familia💫
Si te gustó, toca 2 veces la publicación y hacemelo saber! ♥️♥️♥️♥️♥️
Con amor,
Erica

⚠️Existe un síntoma CLAVE que debe ser tratado para asegurar mejores chances en tu balance de estrógenos. 🐌La constipaci...
25/03/2025

⚠️Existe un síntoma CLAVE que debe ser tratado para asegurar mejores chances en tu balance de estrógenos.

🐌La constipación 🥴 genera una sobrecarga hormonal en nuestro cuerpo.
Por qué❓Simplemente porque hace que los estrógenos (que deberíamos eliminar), permanezcan en el cuerpo re circulando varias veces 🔄haciendo que nuestro hígado no pueda cumplir eficientemente con su función limpiadora y detox 🚮
🔜 Esto provoca una SOBRECARGA DE ESTRÓGENOS. Y cómo se ve eso? Pues entre otras cosas como menstruaciones dolorosas, abundantes o con coágulos (ya que existe un desequilibrio entre los niveles de estrógenos y progesterona), dolor o sensación de tirantez en las mamas, cambios emocionales y del estado de ánimo excesivos, etc.
🚀 Nos ponemos en acción? Te dejo algunos tips funcionales para comenzar HOY a mejorar tu constipación:
💦 Agua: mínimo tu peso ➗7️⃣ es igual a la cantidad de vasos de agua diaria como mínimo que debes ingerir. Ojo: no olvides los minerales! (Sal marina ideal de colocar si no tenes inconvenientes con consumirla)
🌱 Semillas de Lino: activadas, consumir 1 🥄 sopera diaria aporta fibra y nutrientes para tu equilibrio hormonal
🥝 Si consumís frutas, elegí comerlas completas y enteras para aprovechar su fibra (si tenes sobrepeso consumí poca cantidad)
🫒Consumí grasas saludables: aceite de oliva o de coco Virgen, una cucharada sopera por la mañana, con unas gotas de limón, ayudan a estimular tu vesícula biliar, mejorando el movimiento intestinal.
💪Ejercitarse, ya sea caminar, bailar, correr, subir escaleras o ir al gimnasio. Lo que quieras pero moverse es vital para tu salud intestinal.
💫 Suplementos de magnesio citrato 500 mg a 1000 mg + vitamina C 1 a 2 gr, por la noche, o semillas en polvo de psillium en un vaso bien grande de agua, o semillas de chía activadas también pueden colaborar.

🌈Contame acá mismo 👇🏼si después de leerme vas a cambiar algo de tu rutina🙌🏼

Dirección

Boulevard Moreno 20
San Pedro
2930

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 12:00
17:00 - 20:00
Martes 09:00 - 12:00
17:00 - 20:00
Miércoles 09:00 - 12:00
17:00 - 20:00
Jueves 09:00 - 12:00
17:00 - 20:00
Viernes 09:00 - 12:00
17:00 - 20:00

Teléfono

+5493329312220

Página web

http://tumedicaintegral.turnos.app/

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