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Nutricionista Sol Montenegro

Casa
Argentina
Santa Fe
Nutricionista Sol Montenegro

Mi nombre es Maria Sol Montenegro, soy Licenciada en Nutricion recibida de la Universidad Nacional del Litoral.

Quiero aprovechar esta pagina para promover una alimentacion mas saludable mejorando nuestra relacion con la comida!

26/08/2025

Hoy fue mi ultimo dia de trabajo en el Centro de Dia "El Mirador". La verdad que poder formar parte de esta Institucion fue una experiencia maravillosa. Conoci grandes personas y aprendi muchisimo. Agradezco el poder haber sido parte como nutri. 💫❤️
Trabajar en discapacidad es muy lindo, te encontras con personas que son divinas, tienen una inocencia y un corazon enorme. Siempre que los saludas estan con una sonrisa, ansiosos por contarte que hicieron el finde. Pero tambien conoces la otra cara de la moneda, que es todo lo que atraviesan las familias de estos chicos y te das cuenta el trabajo que hay atras, que no se ve. y que no es para nada facil.
Estas instituciones, como todas las terapias a las que concurren los chicos, son fundamentales tanto para ellos como para sus familias, son un sosten re importante. Es por eso que aprovecho para hablar sobre la situacion que estan atravesando a nivel pais las instituciones y profesionales que se dedican a trabajar en discapacidad.
Espero que se visibilice la situacion y que se valore todo el trabajo y amor que se pone en estos Centros de Dia como en "El Mirador" ❤️

11/08/2025

DIA DEL NUTRICIONISTA 💫

Feliz de ejercer esta profesion que tanto amo ❤️

Agradezco a todas las personas que depositaron y depositan su confianza en mi, para acompañarlos en sus procesos de cambio de habitos 💫

22/01/2025

3 TIPS PARA ESTOS DIAS DE CALOR ☀️🥵

1) Hidratate 💧 durante todo el dia.

2) Consumi comidas frescas.🌱

3) Realiza actividad fisica 🤸‍♂️ en horarios prudentes (evitando los momentos del dia en que hay las altas temperaturas) y correctamente hidratado.
*La actividad fiscia siempre que sea autorizada y orientada por tu medico.
Saludos, Sol 🍓

13/08/2024

Buenas 👋 Dentro de poquito se acerca el Dia del Niño asi que les comparto 3 ideas de meriendas para los mas chiquitos 😁

En esta semana les voy a estar compartiendo las recetas para que las hagan!
Saludos, Sol 🍓

casera

03/04/2024

3 IDEAS DE ALMUERZOS SALUDABLES 🫒

Buenas 👋 En esta oportunidad les comparto 3 ideas de almuerzos saludables bien sencillas para que puedan incorporar en sus menus diarios.

Hoy en dia todos mantenemos una vida bastante movida de trabajo y distintas cosas, pero para poder rendir en esas actividades tenemos que mantener un estilo de vida saludable y alimentarnos bien!!

Asi que comenza a incluir mas nutrientes a tus platos
🥗
Y si necesitas asesoramiento nutricional, escribime 📲
Saludos, Sol 🍓

06/03/2024

Te comparto estos 3 tips para una alimentación mas saludable 🫶🏼

- Incorpora verduras dirariamente a tu alimentación.🥦🥕
- inclui legumbres a tus comidas. 💫
- Reemplaza los jugos comerciales por agua. 💧
Para mas información escribime 🔥
Saludos, Sol 🍓

13/02/2024

Feriado de carnaval de relax en Carlos Paz 🌱

01/01/2024

Muy agradecida de este 2023 que se va y que dejo muchos momentos para recordar!

Aprovecho para agredecer a todas aquellas personas que pasaron este año por el consultorio y que confiaron en mi para guiarlos en este aprendizaje del cambio de hábitos y por todas aquellas personas que siguen esta pagina para aprender un poquito mas sobre alimentación y salud ❤️

Les deseo un muy feliz año nuevo lleno de bendiciones 💫

Feliz 2024 🥂

27/12/2023

PAN DULCE 🍞

Buenas buenas 👋 A pedido de ustedes les comparto la receta de este pan dulce casero que hice el fin de semana y que pienso hacer para año nuevo. La receta me la compartio la mama de mi novio y es una receta de 🙌🏽

¿Es una opción mas saludable de pan dulce? En realidad no, es la receta tal cual dice ahi pero como es una comida que literalmente consumimos 2 veces en el año me parece que vale la pena mantener la receta original y moderar la porción al consumirla!

INGREDIENTES:
🔸Prefermento: - 1 cda. de azúcar - 1 chorrito de leche tibia - 30g. de levadura fresca
🔸Para el pan dulce: - 500g. de harina 000 - 2 huevos - 200cc. de leche - 1 cdita. de sal - 60g. de azúcar (si les apetece más dulce pueden agregar un poco más, unos 100g) - 60g. de manteca - 1 cdita. de esencia de vainilla - Opcional (llevan casi todas las recetas de pan dulce): esencia de azahar o de panettone
🔸Rellenos: - Nueces -
Fruta glaseada - chips de chocolate

PROCEDIMIENTO:
1) Colocar en un bol los ingredientes para la masa previa. Recordá que la leche debe estar tibia, ni fría ni caliente. Es solo un chorrito. Mezclá bien y tapá hasta que duplique su volumen (alrededor de 15-20 minutos).
2) En un bol grande colocar la harina, el azúcar, las ralladuras de limón y naranja y mezclar. Hacer un hueco en el centro y poner la sal (alrededor, no en el centro), los huevos, la manteca pomada, la leche tibia, la masa previa ya levada y la esencia de vainilla. Mezclar con la mano del centro hacia afuera hasta unir todo bien. Pasar la masa a la mesada y amasar 15 minutos hasta obtener una masa tierna. Dividir en dos bollos (si vas a hacer dos pan dulces de 1/2 kg., sino no), tapar con film y dejar reposar una media hora.
3) Una vez levados, aplastar cada bollo para desgasificar y estirar en la mesada (con la mano), de forma cuadrada. Colocar en el centro lo que hayas elegido de relleno, hacer un rollo y amasar un rato más, hasta que los frutos secos, pasas, etc. queden bien integrados en la masa. Colocar en los moldes, tapar con un repasador y dejar levar por 1 hora, hasta que asomen la cabeza por encima del molde.
[Continua en comentarios]

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