10/11/2022
RECETA:
1 huevo
130ml de leche descremada
25ml de aceite neutro
200g de harina integral leudante (yo use marca Pureza)
1 zanahoria mediana (100g)
5g de sal
5g de polvo de hornear (es opcional)
Mix de semillas a gusto
Procedimiento: tan simple como meter todo en la licuadora, hasta formar una mezcla homogénea. Llevas a un molde previamente aceitado apenas para que no se pegue. Lo dejas media hora tapado cerca del calor hasta leudar (una vez leudado pone las semillas por arriba). Llevar al horno medio por 20 minutos aprox y listo!
Probalo!!! Te va a encantar ❤️