Flavia - Nutrición Integral

Flavia - Nutrición Integral Abordaje integral y natural de tu alimentación. Herbolaria

Atención on-line, talleres y asesorías.

Educación alimentaria, conciencia corporal, cambio de hábitos, alimentación basada en plantas, cocina natural y estacional.

AGENDA ABIERTA agosto/septiembrePresencial TantiOn line
31/07/2023

AGENDA ABIERTA agosto/septiembre
Presencial Tanti
On line

Hoy quiero invitarte al corazón de mi casa: la cocina de Casa La Pez Tanti (Córdoba)Como mamá, cocinera, nutricionista y...
07/04/2023

Hoy quiero invitarte al corazón de mi casa: la cocina de Casa La Pez Tanti (Córdoba)

Como mamá, cocinera, nutricionista y emprendedora te abro las puertas nuevamente para recuperar juntxs aquellas prácticas y sentidos colectivos en torno a la alimentación, tejiendo en círculo otras maneras más amables y posibles de pensar la comida y devolverle a la cocina su lugar: medicina y nutrición.

Nos encontramos 1 vez por mes, de abril a junio, en un encuentro intensivo donde cocinamos, degustamos y circulamos emociones y saberes propios de nuestra historia de vida, revalorizando nuestra memoria gustativa y culinaria y recuperando lo que sabemos sobre comer y alimentarnos.

Los cupos son limitados. Si sentís el llamado, aquí te espero!

Encontrás el programa completo entrando a este link
https://drive.google.com/file/d/1ECuxSXGXv00KV-jOkR1nz-tWphCU9U2x/view

Gracias por el amor!

Flavia

Abro inscripciones para esta propuesta hasta completar cupos. Si te resuena, escribime.Te acompaño ♥️
08/03/2023

Abro inscripciones para esta propuesta hasta completar cupos. Si te resuena, escribime.
Te acompaño ♥️

Este sábado se viene un encuentro on line para seguir abriendo la palabra y los sentires en torno a la Nutrición Natural...
09/03/2022

Este sábado se viene un encuentro on line para seguir abriendo la palabra y los sentires en torno a la Nutrición Natural.

Si estás buscando comenzar o profundizar en el autoconocimiento, observación, escucha y exploración corporal -en vínculo con los alimentos y las plantas medicinales- a partir de información confiable y actualizada, este taller es para vos.

Soy Flavia Dualde, Lic. en Nutrición y en esta oportunidad te invito a participar e intercambiar conocimientos y experiencias en un encuentro introductorio a las medicinas y herramientas naturales y ancestrales a las que podemos acudir, promoviendo el cultivo de procesos preventivos y curativos de autocuidado, desde la simpleza y sabiduría del cuerpo.

La actividad será teórica-didáctica, con un momento vivencial a través de una meditación guiada con alimentos.

El valor del taller es de $800. Nos encontramos el sábado 12 de marzo a las 17hs por plataforma Meet.

Si querés recibir más información, conocer un poco más de mí y/o reservar tu participación escribime y te envío más info!

Te sumás?

Gracias por apoyar mi trabajo llevando este flyer a tu muro 📲🙏🏻

Si estás buscando comenzar o profundizar en el autoconocimiento, observación, escucha y exploración corporal -en vínculo...
19/02/2022

Si estás buscando comenzar o profundizar en el autoconocimiento, observación, escucha y exploración corporal -en vínculo con los alimentos y las plantas medicinales- a partir de información confiable y actualizada, este taller es para vos.

Te invito a participar e intercambiar conocimientos y experiencias en un encuentro introductorio a las medicinas y herramientas naturales y ancestrales a las que podemos acudir, promoviendo el cultivo de procesos preventivos y curativos de autocuidado, desde la simpleza y sabiduría del cuerpo.

Indagaremos sobre:
Sensibilización y conciencia corporal.
Concepciones acerca de la salud.
Alimentación a Tierra: ritmos, ciclos e inmunidad.
Alimentos vs marcas.
Órganos y procesos depurativos.
Cocina, alacena y rutinas estacionales.
Herbolaria para habitar la salud.
Importancia del descanso digestivo.
Parásitos: Qué són, por qué, cómo y cuándo desparasitar.

🌈La actividad será teórica-didáctica, con un momento vivencial a través de una meditación guiada con alimentos.

Dos fechas, dos modalidades.
👥PRESENCIAL: sábado 5 de marzo en espacio Shambhala Ldp en Sarmiento, Chubut.
🖥️VIRTUAL: En vivo, sábado 12 de marzo por plataforma Meet (no queda grabado)

Si querés recibir más información o reservar tu participación comunicate por mensaje directo o al teléfono que aparece en mi perfil.

Los cupos son limitados! No te duermas 🙂

Si vivís en Sarmiento, me ayudás un montón compartiendo en tu muro o etiquetando a quien creas que le puede interesar.

Te sumás?

La idea era empezar el espacio de huerta y nació esta belleza 😍 porque después de mates, intercambios y reflexiones en t...
09/11/2021

La idea era empezar el espacio de huerta y nació esta belleza 😍 porque después de mates, intercambios y reflexiones en torno a la necesidad de cuidar la salud sin descuidar el entorno, nace este pulso de compartir -desde cero- el paso a paso para cuando quieras empezar a huertear!

Caminando hacia el autocultivo de nuestra salud, buscaremos comprender las bases biológicas y ecológicas que regulan los ritmos y la nutrición de la Tierra, abordando la importancia de:
-Comprender el modelo dominante de producción y consumo de alimentos.
-La soberanía alimentaria y salud ¿Qué estamos comiendo? ¿Elegimos lo que comemos?
-Observar la tierra y el cuerpo, reconociendo sus características y necesidades en común.
-Integrar y valorar la función ecosistémica y las virtudes fitoquímicas y nutricionales de las plantas nativas del entorno.
-Reconocer la influencia de los ritmos estacionales y las fases lunares en la tríada cuerpo-tierra-ciclos.
-Valorar la producción y consumo de alimentos biogénicos y bioactivos en casa.
-Reducir los residuos domésticos y aprender a compostar.

👉Algunas preguntas que nos haremos mientras trabajamos la tierra entre todxs:
¿Qué es lo principal a tener en cuenta para comenzar a cultivar? ¿Cómo nutrimos la tierra? ¿Qué cultivos requieren más sol?¿Tengo que desyuyar y “limpiar” todo sin discriminar? ¿Cómo se hace un compost? ¿Cuál es la importancia de la observación?

😊 Entonces, si vivís en Tanti o cerca y estás pensando en activar, mejorar o resignificar tu espacio de huerta o también acercarte a compartir tus saberes y experiencias, este taller es para vos. Está abierto a todo público y no se requieren conocimientos previos.

🏠 Nos encontramos el sábado 13 de noviembre, 16.30hs en Barrio Las Vertientes, Tanti casa .pez__tanti (se envía ubicación por Whatsapp)

🌈 Facilitamos: Maylen, Técnica en jardinería y floricultura en Flora de la Tierra y Flavia, Nutricionista en Flavia - Nutrición Integral

✨La contribución es voluntaria, y sugerimos un mínimo de $300 (no excluyente)

DE LA TIERRA AL PLATO, una invitación a nutrir la tierra para nutrir los cuerpos. Está lindazo no?

Lxs esperamos! Compartan 💜

Cuando el “hábito” lucha por ser “incorporado” (desde afuera) y la búsqueda nace desde la mentalización y racionalizació...
11/10/2021

Cuando el “hábito” lucha por ser “incorporado” (desde afuera) y la búsqueda nace desde la mentalización y racionalización forzando el encuentro de formas más saludables, el cuerpo ofrece naturalmente resistencia llevando muchas veces al fracaso en el intento una y otra vez.

Sin embargo, cuando el hábito nace desde el deseo y necesidad de sentirnos habitadxs (desde adentro), el hábito surge de manera natural y espontánea atravesando el cuerpo de raíz brotando una nueva forma de vincularnos con nosotrxs mismxs.

Una propuesta para regresar al hábitat natural (físico, mental, emocional) a través de la práctica cotidiana, recuperando el estado puro del terreno corporal y la re conexión con la fisiología cíclica, guiadas por del movimiento, las plantas y el alimento como fuentes de expresión viva.

🌈Te puede interesar si:
-Sentís la necesidad de un cambio de hábitos y no sabés por y desde dónde empezar.
-Buscás potenciar tu camino de autoconocimiento en conexión con las fuerzas de la Tierra.
- Querés cuidarte y cuidar a otros.
- Necesitás herramientas para cultivar la conciencia corporal y energética.
- Te interesa indagar a cerca de tu vínculo con los alimentos.
- Te gustaría moverte y aún no encontraste una práctica física o te gustaría experimentar un nuevo camino corporal.

👉En la ronda dialogaremos sobre:
- La corporalidad y arquetipos de la mujer salvaje.
- Los ritmos corporales y los ciclos lunar, solar y
estacional como base para pensar un hábitat corporal.
- El movimiento como medicina desde una mirada ancestral.
- Los procesos-órganos depurativos y cómo acompañarlos
- La relación con la naturaleza a través de la comida.
- Alimentos, plantas y movimiento para la inmunidad.
- Cocina, alacena y rutina estacional

Junto a Agus de estamos muy contentas de encontrarnos y compartir esta rueda-taller presencial en un rinconcito hermoso de la ciudad.

Durante la ronda compartiremos una práctica de movimiento consciente y una meditación con alimentos.

Lxs esperamos este sábado 16 de Octubre a las 10.30hs en ✨ Montevideo 465, Barrio Güemes, Córdoba Capital.

El valor del intercambio es de $1500

Consultas e inscripciones por privado o al whatsapp

Holaa! Somos Flavia y Paula, cocinera en  y estamos felices de invitarlxs a una experiencia de cocina y memoria colectiv...
28/09/2021

Holaa! Somos Flavia y Paula, cocinera en y estamos felices de invitarlxs a una experiencia de cocina y memoria colectiva.

El objetivo es revalorizar el papel de los alimentos andinos para la evolución humana y para nuestra cultura alimentaria, hoy colonizada por la omnipresencia de cereales transgénicos y refinados de origen industrial, al rescate de nuestras cocinas y sus memorias.

Juntxs vamos a aprender a preparar y degustar chipá, arepas y pizza… ¡Todo sin gluten! pero con mucho por contar.

Por ello te proponemos:

✨Vivenciar un taller de cocina, en donde tus manos y tu memoria gustativa sean parte, como un tesoro que es necesario reconocer y hurgar, haciendo del acto de cocinar y comer algo diferente y significativo.

🌽Recuperar el modo de preparar, cocinar y consumir alimentos practicado por los pueblos indígenas u originarios de la región Andina, a partir de la elaboración y degustación de preparaciones sin gluten, integrales y tradicionales.

🍴Reconocer la necesidad de explorar y problematizar nuestro vínculo cotidiano con los alimentos y las cocinas, bajo una mirada amplia de los sistemas socioculturales en los que estamos inmersos.

😌 Por todo ello, durante nuestra ronda de cocina colectiva y con las manos en la masa, abriremos diálogo entre lxs participantes, alrededor de los siguientes disparadores ¿cómo comían nuestros abuelos y abuelas? ¿Cuáles eran sus alimentos básicos y cómo los procesaban? ¿Qué recetas usaban? ¿Cómo era la transmisión de esos saberes? ¿Quiénes eran protagonistas de ello? ¿Conocemos el origen cultural de estos saberes? ¿Cómo es nuestra alimentación en la actualidad y cómo repercute en nuestra calidad de vida?

🌿El encuentro es presencial. Lxs esperamos en las sierras de Tanti, Punilla (a 60km de la ciudad de Córdoba) el domingo 7 de noviembre a las 16hs.

📱Para recibir la información completa y/o reservar tu lugar escribinos por whatsapp! Los cupos son limitados.

💕 Si conocen nuestro trabajo o han participado de algún taller, nos ayudaría mucho si nos cuentan en comentarios sus experiencias.

Nos acompañan??

☺️ Fla y Pau

Cómo son tus menstruaciones? dar lugar a esta pregunta muchas veces abrió paso a la idea de que los caminos para volver ...
17/09/2021

Cómo son tus menstruaciones? dar lugar a esta pregunta muchas veces abrió paso a la idea de que los caminos para volver a habitarnos desde lugares más orgánicos tienen que ver con reconocer la dificultad de experimentar cotidianamente nuestra verdadera naturaleza. Ésta, inmersa en un marco sociocultural que históricamente ha corrompido nuestros procesos sexuales y sociales más vitales de ciclar, gestar, parir, nacer, amamantar, alimentarnos y criar.

De adolescente mis menstruaciones eran de esas que te tiran a la cama. Después de mi primera relación sexual, la farmafia y la ginecología hegemónica durmieron mi ciclo con pastillas durante 5 años. Sólo después de haber parido a mi hijo, y muchos años sin inhibir la ovulación, conecté sexual y energéticamente con mi útero y su rigidez; hoy a mis 33, comencé a descubrir mi ciclo vital ovulatorio.

Con mucha escucha e información busqué acompañar y ya no "combatir" los espasmos, observar el color y aspecto de mi sangre y mis flujos, mis llantos súbitos o la intensidad de mis migrañas a repetición. En diálogo con la luna, me re-descubro fase tras fase, haciendo cuerpo la fuerza, creatividad, poder y vitalidad que me habita.

Así, intuitivamente comencé a brindar la oportunidad de recuperar e integrar diversas prácticas de auto observación y cuidados -con hierbas y alimentos- como puentes hacia nuestra ciclicidad, frente a un sistema lineal que nos inflama, agota y desvitaliza, patologizando cualquier alteración producida por la misma sobrecarga en nuestros cuerpos.

Es IMPRESCINDIBLE reconocer en nuestros desequilibrios a grandes mensajeros para construir un camino propio desde la amorosidad y no desde la exigencia de un “cómo debería ser”; y URGENTE encaminarnos hacia una posible manera de sangrar y habitarnos en salud, más sana, autónoma y placentera, pero por sobre todo única para cada une.

Con amor, Flavia

Lic. en Nutrición MP 4443
♥️ Cambio de hábitos para una nutrición integral
💌 Dudas, inquietudes, turnos flavia.nutricionintegral@gmail.com
🌱Posgrado en alimentación vegana-vegetariana.
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