Nutricionista Florencia Romero

24/04/2024

Las escuelas brindan una oportunidad única para fomentar la buena nutrición y el desarrollo adecuado de las infancias.»

El día viernes 19 y miércoles 24 he visitado la Escuela Primaria Hipólito Vieytes, en el marco de su Proyecto Institucional sobre Salud Integral.

Tener la posibilidad de aprovechar el entorno escolar para crear oportunidades de aprendizaje y experiencias que sean capaces de moldear patrones alimentarios más saludables, es realmente gratificante.

¡Gracias .liebig y Equipo docente por la convocatoria y el rencibimiento!
Hasta la próxima🍅

29/12/2022

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𝗘𝗡 𝟮𝟬𝟮𝟮 𝗦𝗘 𝗘𝗠𝗜𝗧𝗜𝗘𝗥𝗢𝗡 𝗠𝗔́𝗦 𝗗𝗘 𝟯𝟬𝟬 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗧𝗦 𝗛𝗔𝗕𝗜𝗟𝗜𝗧𝗔𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝗠𝗔𝗡𝗜𝗣𝗨𝗟𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡 𝗗𝗘 𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗘𝗡 𝗦𝗔𝗡 𝗝𝗢𝗦𝗘́

Durante todo el año se realizaron encuentros semanales en diferentes dependencias públicas y empresas para capacitar a las personas que estuvieran en contacto con tareas de manipulación de alimentos, con el objetivo de garantizar buenos hábitos en las prácticas laborales para la seguridad e inocuidad alimentaria.

Desde el área de Bromatología se trabajó en conjunto con las Ing. Melina Hartman y la Lic. Florencia Romero, quienes llevaron adelante los encuentros con los cuales se logró la capacitación y la entrega de más de 300 carnets habilitantes que fueron emitidos en la ciudad.

Agradecemos a todos los que han asistido a las capacitaciones y han asumido responsablemente su rol como manipulador de alimentos. Y recordamos que el carnet es obligatorio para toda persona que esté en contacto directo o indirectamente con los alimentos.

Por un 2023 con más personas capacitadas 💪🏻

¡Les deseamos felices fiestas!

29/12/2022

19/10/2022

18/10/2022

Grupo de Acciones Comunitarias de la Municipalidad de San José
Taller "ULTRAPROCESADOS: información para elegir",en la Escuela N°51 "Juana Azurduy".
Agradecemos la participación de todxs lxs alumnxs, así como también el cálido recibimiento de la rectora Jesica Cañete, el docente Matías Carraud y el resto del Equipo Docente.

17/10/2022

05/09/2022

05/09/2022

𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗧 𝗗𝗘 𝗠𝗔𝗡𝗜𝗣𝗨𝗟𝗔𝗗𝗢𝗥 𝗗𝗘 𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦
¿Qué es?
Es la documentación establecida como obligatoria por el Código Alimentario Argentino (CAA), que habilita a las personas a desarrollar tareas de manipulación de alimentos. Su vigencia es de tres (3) años a partir de su emisión y deberá ser renovado una vez que finalice el periodo de vigencia.

¿Quiénes deben obtenerlo?
El carnet es obligatorio para desarrollar tareas de manipulación de alimentos, por lo que
deberá obtenerlo toda persona que realice actividades por la cual esté en contacto con
alimentos.

¿Qué necesito para obtener el carnet?
El único requisito para obtener el carnet es cursar y aprobar el Curso de Manipulación Segura de Alimentos, dictado por capacitadores reconocidos por las autoridades sanitarias.
SI ESTÁS INTERESADO EN OBTENER EL CARNET O NECESITAS INFORMACIÓN
ADICIONAL, NO DUDES EN CONTACTARNOS
carnetdemanipulador.sj@gmail.com / Centenario 1098- Inspección y Bromatología / Tel: 3447 43-8369

https://sanjose.gob.ar/capacitacion-en-manipulacion-segura-de-alimentos/

23/12/2021

Agradezco a las asistentes, a la Lic. Carolina Romero por acompañarme en éste TALLER y a todo el equipo del Centro de Salud Dr. Ambrosetti que acompaña y hace posible éstas instancias de intercambio y aprendizaje.

15/11/2021

Agradezco difusión📣

🗓️ MIÉRCOLES 17 DE NOVIEMBRE
🕒 14HS
📍 CENTRO DE SALUD AMBROSETTI - BARRIO EL BRILLANTE

ALIMENTACIÓN Y DIABETES
En el marco del 14 Noviembre , nos preguntamos:
¿Cómo leo las etiquetas de los alimentos?
¿Qué tengo que tener en cuenta a la hora de elegirlos?
¿Cuando un producto es light?
Y muchos interrogantes más...
Te esperamos.
🗓️ MIERCOLES 17 DE NOVIEMBRE
🕒 14HS
📍 CENTRO DE SALUD AMBROSETTI - BARRIO EL BRILLANTE







Nutricionista Florencia Romero

05/11/2021

📍NUEVO LUGAR DE ATENCIÓN
MIERCOLES por la tarde en Cemin Sanatorio San José

🍅

22/10/2021

Entendiendo la como una de las estrategias, junto con las pautas de higiene Bucal, capaces de promover la salud oral, el pasado miércoles he tenido el gusto de realizar el Taller: Sonrisas Sanas🦷🍅, en representación del Centro de Salud Dr. Ambrosetti en conjunto con el CIC del Barrio SJ Salud y Bienestar Social para lxs alumnxs de 1° y 2° Grado de la Escuela Nina Pronunciamiento.

Agradezco a lxs niñxs participantes, a lxs docentes y a la directora Evangelina Gallicet que nos han recibido tan cordialmente, así como también al equipo del CIC (Lic. Luz Gaillard, Jonathan y Lázaro que permitió llevar a cabo tan hermoso encuentro.