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¿Qué es el sitio web?

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BienEstar

Ofrecemos productos naturales para una vida más saludable. Brindamos asesoramiento nutricional.

19/01/2024

🌱 Semillas de Zapallo 🌱
Una excelente fuente de nutrientes, por qué agregarlas a nuestra alimentación?
✅ Buena fuente de proteínas de origen vegetal.
✅ Rica en antioxidantes: Vitamina A, E y K y zinc.
✅ Contienen grasas saludables ayudando a controlar los niveles de colesterol.
✅ Favorecen la salud de la próstata.

📝 Información Nutricional
1 cucharada sopera aporta:
4,5 gr de proteínas, 7 gr de grasas, 1 gr de fibra, 1,21 mg de hierro y 8 mg de calcio.

🌱 Cómo consumirla...
✅ Snack: podés tostarlas en el horno o en sartén.
✅ En ensaladas: molidas o tostadas le dan un toque crujiente y sabroso, además de proteínas.
✅ Pueden ser utilizadas en la preparación de panes, muffins, galletas.
✅ Como untable o pesto: remojar, escurrir y triturar con ajo, aceite de oliva, queso parmesano y hojas de albahaca fresca.
✳️ Son muy versátiles ideales para comer en cualquier momento del día o para combinar con diferentes preparaciones.

30/11/2023

🔹El 30 de Noviembre se celebra el día Internacional de la lucha contra los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) que se identifica bajo el símbolo de un lazo azul.

📌 Esta propuesta, pretende visibilizar la importancia de la prevención y detección precoz de este tipo de alteraciones alimentarias y huir de la estigmatización y el exceso de juicios sociales que, de forma frecuente, rodean a este tipo de enfermedades.

📌 Nuestro país es el segundo en el mundo con más casos de TCA. Se encuentran entre el 12% y el 15% de los adolescentes, siendo el 90% de los afectados mujeres.

🔹Fomentemos una relación saludable con la comida y el cuerpo, es fundamental crear conciencia y apoyar a quienes luchan contra los TCA.

08/11/2023

✨ Crackers saladas ✨

🔸Ingredientes🔸
1 taza de harina integral
1 taza de harina de garbanzos
3 cdas de aceite de oliva
1 cda. de polvo para hornear
Mix de semillas (lino, girasol, chía, sésamo)
Agua cantidad necesaria
Condimentos a gusto (utilice ajo en polvo, tomillo, sal, pimienta)

🔸Procedimiento 🔸
En un recipiente mezclar las harinas, polvo para hornear, semillas y condimentos.
Luego incorporar el aceite y por último el agua. Unir los ingredientes hasta formar una masa.
Estirar y cortar de la forma que prefieras. Cuanto más fina la masa, mas crocante y menos tiempo de cocción.
Colocar en una placa previamente aceitada y cocinar de 10 a 15 minutos. A disfrutar!

17/10/2023

🔹Hoy celebramos el Día Mundial de la Alimentación y el lema de este año nos recuerda que "El agua es vida. El agua nutre. No dejar a nadie atrás"

💦 El agua es esencial para la vida en la Tierra. Cubre la mayor parte de la superficie del planeta, constituye más del 50 % de nuestros cuerpos, produce nuestros alimentos y sustenta los medios de vida.

🔹El rápido crecimiento de la población, la urbanización, el desarrollo económico y el cambio climático están poniendo los recursos hídricos del planeta bajo un estrés cada vez mayor.

💦 Este recurso preciado no es infinito y debemos dejar de darlo por sentado. Los alimentos que comemos y su forma de producción afectan al agua.

🔹¿Qué podemos hacer?
Todos debemos dejar de dar por descontada el agua y comenzar a mejorar la forma de usarla en nuestra vida diaria. Los alimentos que comemos y su forma de producción afectan al agua. Podemos marcar la diferencia eligiendo alimentos locales, de temporada y frescos, desperdiciándolos menos, incluso reduciendo el desperdicio de alimentos y encontrando maneras seguras de reutilizarlos mientras evitamos la contaminación del agua.

Juntos podemos tomar medidas relacionadas con el agua para la alimentación y ser el cambio.

Fuente: https://www.fao.org/world-food-day/about/es

21/07/2023

🥄Chía pudding🥄

🏵️ Procedimiento 🏵️

Colocar una taza bebida de almendras o coco (la que prefieras) en un recipiente y agregar 2 cucharadas de semillas de chía, mezclar muy bien. Tapar y reservar en la heladera. Dejar reposar durante 8 horas para que las semillas absorban todo el líquido.
Para finalizar podés agregar la fruta que quieras, frutos secos, canela, miel o algún endulzante.
Muy fácil de realizar!! una preparación ideal para el desayuno o merienda...

02/06/2023

🔸Es una raíz muy utilizada en la cocina. Tiene un color intenso, sabor picante, cálido y una fragancia muy suave. Pertenece a la misma familia que el jengibre.
🔸La cúrcuma, es una de las especias más utilizadas en la gastronomía de la India cómo colorante alimentario para el arroz, carnes, pollo, verduras y para hacer infusiones.
🔸Además posee diferentes beneficios para nuestro organismo:
✔️ Antioxidante y antiinflamatorio.
✔️ Refuerza el sistema inmunológico.
✔️ Ayuda a aliviar dolores musculares y articulares.
🔸La curcumina, componente bioactivo, tiene baja disponibilidad, se recomienda consumirla junto a la pimienta negra para aumentar su absorción.

03/05/2023

📌 Hablemos un poquito de las NUECES...

✨ Es uno de los frutos secos más consumidos en todo el mundo, tienen un alto aporte energético y su principal nutriente son las grasas saludables en especial Omega 3.
✨ El consumo de nueces aporta innumerables beneficios al organismo, a través de su contenido en proteína, fibra, minerales: hierro, magnesio, potasio, fósforo, vitaminas: del grupo B y vitamina E.

♥️ Protegen tu corazón: al contener ácidos grasos saludables y fibra este alimento ayuda a reducir los niveles altos de colesterol total, el colesterol "malo" y los triglicéridos.
Ayudando a prevenir enfermedades cardiovasculares.
🧠 Excelentes para tu cerebro: mejoran la capacidad neuronal del organismo, contrarrestan el deterioro cognitivo y mejoran la concentración.
🔸Regulan el tránsito intestinal debido a su contenido en fibra.
🔸Los nutrientes contenidos en las nueces fortalecen el sistema inmunitario y nos ayudan a prevenir enfermedades.

✨ Por todas estas razones, incorporar nueces a tu alimentación es muy beneficioso para tu salud.

31/03/2023

31 de Marzo: "Día mundial de la prevención del cáncer colorrectal"

🔹El cáncer colorrectal se puede prevenir, detectar precozmente, tratar y curar.

🔹En Argentina es el segundo más frecuente y el segundo de mayor mortalidad.
🔹Cuando es detectado tempranamente, las posibilidades de curación superan el 90%.
🔹Los exámenes periódicos permiten identificar lesiones que pueden transformarse en cáncer si no se detectan y tratan a tiempo.
🔹Los exámenes son:
Test de sangre oculta en materia f***l y/o la colonoscopia.

Fuente: Ministerio de Salud de la Nación.

27/02/2023

Galletas de granola y coco

🔹Ingredientes🔹

1 huevo
100 gr. de granola
100 gr de salvado de avena
3 cdas. de azúcar mascabo
1 cda de miel
3 cdas de aceite
1 cdita de polvo para hornear
6 cdas. de coco rallado

🔹Procedimiento🔹
En un recipiente agregar el huevo, azúcar, aceite, miel e integrar. Luego incorporar granola, salvado de avena, polvo para hornear y por último el coco rallado, mezclar bien. Dar forma con las manos, colocar en una placa y hornear a 180 grados hasta que estén doradas.
A disfrutar!!

28/11/2022

🔆Trufas 🔆

🔸Ingredientes🔸

8 dátiles
4 cucharadas de avena instantánea
1 cucharada de pasta de maní
1 cucharadita de cacao amargo
Maní tostado sin sal
Coco rallado

🔸Procedimiento🔸

Hidratar los dátiles por unos minutos y retirar el carozo.
Procesar los dátiles y agregar la pasta de maní.
Incorporar el resto de los ingredientes y llevar a la heladera por unos minutos.
Luego con las manos dar forma y utilizar el coco rallado para decorar.
Muy ricas y súper fáciles de hacer!

17/10/2022

🌿 Untable de porotos alubia 🌿

🔹Ingredientes

1 taza de porotos alubias cocidos
2 cdas de aceite de oliva
1 cda de levadura nutricional
Provenzal a gusto
Tomillo a gusto
Agua cantidad necesaria

🔹Procedimiento

Tan simple como procesar o mixear los ingredientes y agregar agua hasta lograr la consistencia deseada.

02/09/2022

❇️ Budín de avena y cacao ❇️

🔹Ingredientes
2 huevos
1 taza de harina de avena
2 cdas de polvo para hornear
1/3 taza de azúcar o 10 sobres de edulcorante
1 cda de aceite
3 cdas de cacao amargo
1/2 taza de leche descremada

🔹Procedimiento
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta formar una mezcla homogénea.
Verter en una budinera previamente rociada con aceite.
Cocinar en horno a 180 grados por aproximadamente 20 a 25 minutos.
A disfrutar! Muy fácil de preparar!
Podés agregar frutos secos, chips de chocolate o lo que prefieras...

Dirección

Villa De Soto
5284

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 13:15
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