Xundes Bauchgefuehl

11/03/2026

14/11/2025

Am heutigen ✨WELTDIABETESTAG✨ richten wir unser Augenmerk auf eine bereits 100 Jahre alte Therapieform, deren Wirksamkeit in vielen Studien belegt ist:

Die sogenannten HAFERTAGE sind eine natürliche Methode, um die Blutzuckerkontrolle des Körper zu verbessern. Hafer und
Gerste sind reich an Beta-Glukan, einem löslichen Ballaststoff, der die Aufnahme von Cholesterin und Zucker im Verdauungstrakt verlangsamen und damit den
Blutzucker- und Cholesterinspiegel stabilisieren kann. Er hat auch
entzündungshemmende Eigenschaften und kann die Darmgesundheit fördern.

Hafertage können z.B. bei erhöhten Cholesterinwerten, aber auch bei
Diabetes und Insulinresistenz wirksam eingesetzt werden, sollten aber
immer unter ärztlicher und diätologischer Begleitung durchgeführt
werden.

Unser Arbeitskreis „Ernährung & Diabetes“ hat dazu eine kompakte Fachinformation für Diaetolog*innen und eine Beratungsunterlage für Patient*innen erstellt. Diese sind Mitgliederbereich als Download verfügbar!

07/06/2025

Maglzeit! Mit Parmesan und Salat dazu...

21/03/2025

Am Mittwoch wurde das Hochbeet neu gefüllt mit Salat und überwinterte Pflanzlein (Rote Rüben, Sellerieknollen, Fenchel, Zwiebeln, Rucola und Portulak).
Mein 5-Jähriger freut sich schon auf die Ernte aus eigenen Garten. "dann können die Arme Leute den Salat aus dem Geschäft haben" (😉 ohne Garten ist man schon arm 🤷‍♀️)

13/03/2025

12/03/2025

✨TAG DER DIAETOLOG*INNEN 12.MÄRZ 2025✨

24/02/2025

letzten Samstag fand der VHS-Kochkurs "flambierte Herzen" 🥰 statt. Es war eine lustige Runde und ein genussvolles Essen.

22/02/2025

Anmeldung noch bis Montag 11:30 h möglich!

06/02/2025

Auf unserem 42. Ernährungskongress dreht sich alles um den 💪POWERNÄHRSTOFF PROTEIN. 💪

‼️Ermäßigte FRÜHBUCHERTICKETS sind noch bis 12. FEBRUAR erhältlich‼️
Jetzt anmelden unter www.diaetologie.at/ernaehrungskongress-2025/

📸 Nicole Heiling