Ernährungskonzept LW

28/05/2026

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Frische Haferflocken Suppe mit Gemüse und Sprossen

ist eine herzhafte und nährstoffreiche Mahlzeit, die sich perfekt für kühle Tage eignet. Frische Haferflocken bilden die Grundlage dieser Suppe und sorgen für eine cremige Konsistenz. Wurzelgemüse wie Karotten, Sellerie und Pastinaken bringen eine natürliche Süße und Tiefe in den Geschmack, während aromatische Kräuter wie Liebstöckel, Thymian und Salbei der Suppe eine würzige Note verleihen. Zum Abschluss wird die Suppe mit gehacktem Giersch, frischem Schnittlauch und knackigen Mungbohnen Sprossen garniert, was nicht nur für ein ansprechendes Aussehen sorgt, sondern auch für einen zusätzlichen Schub an Frische und Textur. Diese Suppe ist nicht nur köstlich, sondern auch ein wahres Wohlfühlgericht, das Körper und Seele wärmt.

26/05/2026

😀 💁Schlank, gesund. fit und Vital.
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Entdecken Sie die natürlichen Produkte von Robert Franz – die ideale Geschenkidee für alle,
die Wert auf ein gesundes und vitales Leben legen.
Von hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln bis hin zu wohltuenden Pflegeprodukten –
hier finden Sie für jeden das passende Geschenk.

Walter Lauer 🙋‍♂️
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Über 50 Videos Knangen Wasser - Inklusive meine Rezeptvideos
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24/05/2026

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22/05/2026

🌞 Pfingsten 2026
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🥦🥕🥬 Vegane Paella,
1 Tasse Reis - 2 Esslöffel Olivenöl - 1 Zwiebel, fein gehackt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten - 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten, Melanzani Würfel - 1 Tasse Gemüsebrühe – 2 Tomaten, gehackt - 1 Teelöffel Paprika - 1 Prise Safranfäden (optional) - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 1 Tasse Mungbohnen Sprossen – Zitronenspalte und frische Giersch zum Garnieren.
Zubereitung:
1. Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie an, bis sie weich sind. 2. Gib die roten und gelben Paprikastreifen sowie die grünen Bohnen hinzu und brate alles für etwa 5 Minuten, bis das Gemüse leicht weich ist. 3. Füge den Reis hinzu und rühre ihn kurz unter das Gemüse, damit er etwas Öl aufnimmt. 4. Gieße die Gemüsebrühe und die gehackten Tomaten in die Pfanne. Rühre den geräucherten Paprika und die Safranfäden ein, wenn du sie verwendest. Würze mit Salz und Pfeffer. 5. Lasse die Paella ohne Umrühren köcheln, bis der Reis die Flüssigkeit aufgenommen hat und gar ist (ca. 20 Minuten). Falls nötig, kannst du etwas mehr Brühe hinzufügen. 6. Kurz bevor der Reis fertig ist, rühre die Mungbohnen Sprossen unter. 7. Garnieren mit frischen Zitronenspalten, Schwarzen Oliven und Giersch. 8. Serviere die Paella direkt aus der Pfanne und genieße sie!
Hast du schon einmal Vegane Paella gekocht, oder ist das dein erstes veganes Paella-Abenteuer? 😊

20/05/2026

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Klassischer Brennnesselspinat, die Brennnessel hat mehr Eiweiß als Fleisch.
Zutaten:
- 200 g frische Brennnesseln
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Ein Hauch Muskatnuss
- 100 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Mandelpüree
Zubereitung:
1. Brennnesseln gut waschen und von dicken Stängeln befreien.
2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
3. Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Die Brennnesseln in den Topf geben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
5. Die Gemüsebrühe dazugeben und die Brennnesseln bei mittlerer Hitze zusammenfallen lassen.
6. Sobald die Brennnesseln weich sind, die Mandelpüree unterrühren und sofort servieren.

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17/05/2026

Pfingsten 2026

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13/05/2026

LW-Ernährungsberatung News
Kangen Wasser
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Ich biete eine kostenlose Beratung für Kangen Geräte von Enagic!!!
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Das Wunderwerk Mensch läuft erst mit dem Wasser, das das Leben bedeuten.

Gemüse waschen und reinigen mit Kangen Wasser hier ist mein Video
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