Ernährungskonzept LW

11/09/2025

😃 LW Ernährungsberatung 🚶‍♂️🏃‍♀️🏃‍♂️
Gärtnergasse 1
2230 Gänserndorf
Telefon 0664 732 146 09 👍🙋‍♂️

Magenfreundliches Mittagessen

Fenchel mit Kartoffeln, Tomaten und Basilikum und Kapuzinerkressen Blüte.

10/09/2025

LW-Ernährungsberatung 🚶‍♂️🚶🏃🏃‍♂️
2230 Gänserndorf, Gärtnergasse 1
Telefon 0664 732 146 09

Schlank, gesund, fit und vital.

Die Vorteile einer Vegane Ernährung 👍
Eine vegane Ernährung kann sich auf verschiedene Weisen positiv auf die Gesundheit auswirken. Hier sind einige der potenziellen Vorteile:
Herzgesundheit: Eine vegane Ernährung ist oft reich an Ballaststoffen und arm an gesättigten Fetten. Dies kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko für Herzkrankheiten zu verringern. Pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte enthalten viele Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe, die die Gesundheit des Herzens fördern können.
LW-Ernährungsberatung
Gärtnergasse 1
2230 Gänserndorf
Telefon 0664 723 146 09 🙋‍♀️🙋🙋‍♂️
www.lw-ernaehrungsberatung.at

08/09/2025

06/09/2025

😀👍🏃‍♂️ Jause mit Freunden

Wir testen und nehmen die besten Lebensmittel für unsere Gesundheit. 🍉🍓🍇
„Nahrungsmittel machen und krank.“

LW-Ernährungsberatung – News
2230 Gänserndorf, Gärtnergasse 1
Telefon 0664 732 146 09 🙋‍♂️🙋🙋‍♀️

Die Vorteile einer Vegane Ernährung

Eine vegane Ernährung kann sich auf verschiedene Weisen positiv auf die Gesundheit auswirken. Hier sind einige der potenziellen Vorteile:
Herzgesundheit: Eine vegane Ernährung ist oft reich an Ballaststoffen und arm an gesättigten Fetten. Dies kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko für Herzkrankheiten zu verringern. Pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte enthalten viele Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe, die die Gesundheit des Herzens fördern können.

02/09/2025

😄 Portulak, 🌿
auch als "vergessenes Gemüse" bekannt, ist ein kleines Powerpaket voller gesundheitlicher Vorteile!

LW-Ernährungsberatung – News
2230 Gänserndorf, Gärtnergasse 1
Telefon 0664 732 146 09 🙋‍♂️🙋🙋‍♀️

Er ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die oft in Fisch gefunden werden, und das macht ihn zu einer großartigen pflanzlichen Quelle für diese wichtigen Fette.

Außerdem enthält Portulak viele Vitamine, darunter Vitamin A, C und einige B-Vitamine, die gut für dein Immunsystem sind.

Er ist auch eine gute Quelle für Mineralien wie Magnesium, Kalzium und Kalium, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Zusätzlich ist Portulak voller Antioxidantien, die helfen, freie Radikale zu neutralisieren und somit die Zellen vor Schäden schützen können.

Und das Beste daran? Er hat einen leicht säuerlichen, erfrischenden Geschmack, der viele Gerichte aufpeppt!

01/09/2025

Walter Lauer
LW-Ernährungsberatung
Gärtnergasse 1
2230 Gänserndorf
Telefon 0664 732 146 09 😄🙋‍♂️

Ich verhelfe Menschen, die ihren Körper, Geist und Seele stärken wollen, zu mehr Lebensenergie, mentaler und emotionaler Stärke mit einem individuellen Erlebnis, begleitet von einer professionellen Ernährungsberatung.

Gibt es den "perfekten" Ernährungsplan? Mythen und Fakten über Ernährung
1. Der "perfekte" Ernährungsplan existiert nicht: Warum jeder Körper einzigartig ist
2. Mythen und falsche Vorstellungen über die Ernährung: Entlarven und vermeiden Sie sie
3. Gesunde Ernährung: Die wichtigsten Grundlagen für eine ausgewogene Ernährung
4. Ernährung für spezielle Bedürfnisse: Vegan, glutenfrei, laktosefrei, etc. - Wie Sie alle wichtigen Nährstoffe erhalten können
5. Tipp: Ernährungstagebuch oder -App - So behalten Sie den Überblick über Ihre Ernährung.
6. Der "perfekte" Ernährungsplan: Mythos oder Realität? Was wirklich zählt, um gesund und fit zu bleiben
7. Wie Sie Ihre Ernährung langfristig umstellen können: Tipps und Tricks für eine erfolgreiche Umsetzung
8. Ernährung und Sport: Wie Sie Ihre Leistung steigern und schneller regenerieren können
9. Gesunde Snacks und Mahlzeiten für unterwegs: Wie Sie auch bei stressigen Alltagssituationen auf eine gesunde Ernährung achten können
10. Der Einfluss von Ernährung auf die Psyche: Wie Sie durch eine ausgewogene Ernährung auch Ihr mentales Wohlbefinden steigern können
11. Ernährung und Krankheiten: Wie Sie durch gezielte Ernährung Ihre Gesundheit unterstützen können
12. Die Bedeutung von Nahrungsergänzungsmitteln: Wann sie sinnvoll sind und welche Sie wirklich brauchen.

28/08/2025

LW-Ernährungsberatung 🚶‍♂️🚶🏃🏃‍♂️

Die Vorteile einer Vegane Ernährung 👍

Eine vegane Ernährung kann sich auf verschiedene Weisen positiv auf die Gesundheit auswirken. Hier sind einige der potenziellen Vorteile:
Herzgesundheit: Eine vegane Ernährung ist oft reich an Ballaststoffen und arm an gesättigten Fetten. Dies kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko für Herzkrankheiten zu verringern. Pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte enthalten viele Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe, die die Gesundheit des Herzens fördern können.

LW-Ernährungsberatung
Gärtnergasse 1
2230 Gänserndorf
Telefon 0664 723 146 09 🙋‍♀️🙋🙋‍♂️
www.lw-ernaehrungsberatung.at

https://youtu.be/iXtXS6RpF-o

27/08/2025

Elektrische Getreidemühlen
LW-Ernährungsberatung
Gärtnergasse 1
2230 Gänserndorf
Telefon 0664 732 146 09

Moringa Gugelhupf Vollkornbrot mit Kangen Wasser
Dinkel, Einkorn, Erdmandeln, Braunhirse, Sonnenblumenkerne
(Ein beliebtes Brot in einer Gugelhupf Form)

Superlecker mit Hummus Aufstrich und Bärlauch Pesto
Rezept: Sehr einfach, in 60 Minuten ein Knuspriges Brot backen.

Frisch gemahlen frisch gebacken gesünder geht nicht
250 g Einkornvollkornmehl
250 g Dinkelvollkornmehl
50 g Braunhirse gemahlen
50 g Erdmandel gerieben
Je ½ Tasse Sonnenblumenkerne
2 TL Halitsalz
1 Würfel Germ (Hefe)
1/2 Zitrone (Saft)
Ca. 450 ml Kangen Wasser
1 TL Agavendicksaft
1 EL Brotgewürz (Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander)
1 EL frisch gehakte Moringa Blätter (oder getrocknete Moringa Blätter)

Alle Zutaten zusammen in einer Rührschüssel vermischen und sofort
(ohne gegen lassen) in eine bemehlte Gugelhupf Form füllen.

Die Gugelhupf Form mit dem Teig in den kalten Ofen stellen,
erst jetzt wird der Backofen eingeschalten und bei 180 – 200 °C, Ober und Unterhitze,
ca. 55 – 65 Minuten Backen.