Andrea Karner

Andrea Karner Gesund kochen für die ganze Familie!

12/01/2026

Keine Zeit zum frisch kochen
Das fühlt sich so real an im Mama Alltag 🧡

Zwischen Arbeit Kindern und allem dazwischen bleibt für die Familienküche oft nur Chaos.
Viele glauben dann
Gesunde Ernährung braucht einfach zu viel Zeit.

Stimmt aber nicht.
Was wirklich fehlt ist nicht Zeit sondern Klarheit.
Wenn du weißt was es gibt
brauchst du weniger Energie
weniger Entscheidungen
und Kochen wird leichter.

Einfache Familienrezepte funktionieren dann
wenn sie geplant sind
nicht wenn du um 17 Uhr ratlos vor dem Kühlschrank stehst.

Frisch kochen darf alltagstauglich sein.
Ohne Perfektion.
Ohne stundenlanges Schnippeln.
So wird Kochen mit Kindern wieder entspannter 💛

Kommentiere LOSLEGEN 1 Einkauf 5 Gerichte

11/01/2026

Wenn sich das Thema Ernährung jeden Tag schwer anfühlt, liegt es selten an dir. Es liegt am Drumherum. Zu viele Entscheidungen, zu wenig Zeit, zu hoher Anspruch. Gesunde Ernährung darf leicht sein.

10 Dinge, die dir deine Ernährung vereinfachen

1. Ein fixer Wochenplan. Nicht perfekt, nur grob.

2. Wiederkehrende Lieblingsgerichte. Entlastet den Kopf.

3. Ein Einkauf für mehrere Tage. Spart Zeit und Nerven.

4. Zutaten, die sich kombinieren lassen. Für mehr als ein Gericht.

5. Einfache Familienrezepte statt ständig Neues.

6. Kochen mit Kindern ohne Anspruch auf Ordnung.

7. Vorräte, die immer gehen. Nudeln, Reis, Tiefkühlgemüse.

8. Eine klare Routine in der Familienküche. Weniger Diskussionen.

9. Gesunde Ernährung ohne Verbote. Alltagstauglich statt streng.

10.Die Erlaubnis, es dir leicht zu machen.

Ernährung muss nicht kompliziert sein, um gut zu sein. Sie darf zu deinem Leben passen, nicht umgekehrt 🤍

In der Familienküche geht es nicht um Perfektion, sondern um Lösungen, die tragen. Einfache Familienrezepte, klare Abläufe und ein bisschen Planung nehmen Druck raus. Und ja, Kochen mit Kindern darf chaotisch sein und trotzdem funktionieren. 🌿

Manchmal sind es keine neuen Regeln, sondern kleine Stellschrauben. Wiederkehrende Gerichte. Ein fixer Einkaufsrhythmus. Zutaten, die mehrere Mahlzeiten können. Das entlastet den Kopf und den Alltag. Ernährung muss nicht kompliziert sein, um gut zu sein. Sie darf sich an dein echtes Leben anpassen und nicht umgekehrt. 🤍

Heute war ein richtig feiner Onlinekochkurs.Wir haben gemeinsam gekocht und in 100 Minuten sind viele einfache Gerichte ...
09/01/2026

Heute war ein richtig feiner Onlinekochkurs.
Wir haben gemeinsam gekocht und in 100 Minuten sind viele einfache Gerichte entstanden:

Reis mit Dal
Linsenaufstrich
Ofengemüse mit Couscous und Huhn
Falafel mit Ofengemüse-Wrap
Bananenpancakes
Frühstücks-Porridge

Ohne Stress, ohne großes Tamtam – einfach kochen, wie es im Alltag funktionieren darf.
Vielen Dank an alle, die heute dabei waren und lasst es euch shmecken 💛

PS: die Pancakes fürs morgige Frühstück haben mir meine hungrigen Männer alle aufgefuttert 😂
Naja dann nur Porridge 😀

07/01/2026

Schneller Gnocchi-Auflauf für den Feierabend
Ein Gericht, das ohne viel Denken funktioniert und alle satt macht 💚
Zucchini in etwas Öl anbraten, mit Salz und Knoblauch würzen.
Mit ca. 250 ml Wasser aufgießen, kurz köcheln lassen und fein pürieren
Gnocchi in eine Auflaufform geben, Fleisch nach Wahl dazu.
Mit der cremigen Zucchinisauce übergießen, Reibkäse drüber.
Ab in den Ofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze, bis alles goldbraun ist
Alltagstauglich, schnell gemacht und perfekt, wenn du keine Lust auf großes Überlegen hast
Genau so darf Familienküche sein – einfach und richtig gut 😌
Wenn du auch weniger Stress in der Küche möchtest, dann folge mir gerne hier!

05/01/2026

Du nimmst dir zu Neujahr viel vor.
Und ein paar Wochen später ist alles wieder weg!
Nicht weil du es nicht kannst,
sondern weil diese 5 Dinge deine Vorsätze sabotieren 🤍

🚨 Du willst alles auf einmal!
Gesunde Ernährung komplett umstellen,
neue Routinen,
neue Rezepte,
Das ist zu viel für den Familienalltag.

🚨 Du planst für ein ideales Leben!
Nicht für deine echte Familienküche,
Mit müden Kindern,
wenig Zeit,
und Tagen wo einfach nichts passt.

🚨 Du setzt auf Perfektion statt Alltag!
Wenn es nicht perfekt läuft,
lässt du es gleich ganz,
Dabei brauchen Vorsätze Spielraum.

🚨 Du unterschätzt Entscheidungen.
Jeden Tag neu überlegen was gekocht wird,
kostet Energie.
Einfache Familienrezepte entlasten hier enorm.

🚨 Du denkst Kochen muss anstrengend sein!
Dabei darf Kochen mit Kindern leicht sein
laut.
Unperfekt.
Aber machbar!

Gesunde Ernährung funktioniert, wenn sie in dein echtes Leben passt.
Nicht wenn sie zusätzlichen Druck macht!

Wenn du heuer wirklich dranbleiben willst,
mach es dir leichter! Nicht komplizierter

Kommentiere Loslegen und ich schicke dir meinen Guide wie du mit einem Einkauf 5 Gerichte kochst!

02/01/2026

Kaum beginnt ein neues Jahr, kommt oft dieser innere Druck.
Kein Zucker mehr.
Fünfmal die Woche Sport.
Jeden Tag frisch kochen.
Alles sofort anders machen.

Und genau da wird’s meistens schwierig.
Je mehr wir auf einmal verändern wollen, desto schneller wird es zu viel.
Man hält es kurz durch.
Und fällt dann wieder in alte Muster zurück.

Viel nachhaltiger ist es, nicht alles umzureißen.
Sondern bewusst kleine, durchdachte Schritte zu gehen, die wirklich in den Alltag passen.
Gerade in der Familienküche macht das den größten Unterschied.

Aus genau diesem Grund habe ich meinen Online Kochkurs Meal Prep leicht gemacht auf den 9. Jänner gelegt.
Nicht irgendwann.
Sondern gleich am Anfang vom Jahr.

Damit du einen klaren Input bekommst, wie du dir mit ein bisschen Planung und dem richtigen Wissen das Kochen erleichterst.
Gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein.
Mit Struktur, Einfache Familienrezepte und einem g’scheiten Plan wird die Familienküche ruhiger.
Auch beim Kochen mit Kindern.

Wenn du heuer weniger Stress beim Essen willst und dir deine ausgewogene Ernährung wirklich leichter machen möchtest, dann ist das ein guter Startpunkt.
Wenn du auch dabei sein willst, nutze die Chance und sicher dir noch einen Platz!
Link in meiner Bio

Ein super spannendes Jahr geht zu Ende – und ich sag’s ganz ehrlich: Ich bin richtig dankbar dafür 💛Für all die Begegnun...
31/12/2025

Ein super spannendes Jahr geht zu Ende – und ich sag’s ganz ehrlich: Ich bin richtig dankbar dafür 💛
Für all die Begegnungen, Gespräche, Workshops, Kurse, Nachrichten zwischendurch und das Vertrauen, das mir entgegengebracht wurde.
2025 war intensiv. Herausfordernd. Lehrreich. Und genau deshalb so wertvoll.
Ich durfte viele Familien ein Stück auf ihrem Weg begleiten, neue Formate ausprobieren, wachsen – fachlich und persönlich. Nicht alles war leicht, aber alles hatte seinen Sinn.
Und jetzt?
Jetzt freu ich mich wahnsinnig auf das, was 2026 bringen wird ✨
Neue Ideen sind schon da. Neue Projekte nehmen Form an. Und vor allem: ganz viel Lust, weiterhin zu zeigen, dass gesunde Familienküche alltagstauglich sein darf. Ohne Druck. Ohne Perfektion. Sondern so, dass sie ins echte Leben passt.
Danke, dass du hier bist, mitliest, mitgehst und mich begleitest.
Auf ein neues Jahr voller Leichtigkeit, echter Lösungen und gemeinsamer Schritte nach vorne 🥂

29/12/2025

Die Frage krieg ich oft 😊

Ich bin nicht da, um dir zu sagen,
wie perfekt gesunde Ernährung aussehen soll.
Ich bin da, damit deine Familienküche funktioniert.

Ich zeig dir, wie du mit einfache Familienrezepte Struktur reinbringst,
nicht jeden Tag neu überlegen musst
und dir das Kochen mit Kindern leichter machst.

Gesunde Ernährung darf sich gut anfühlen.
Satt machen.
Und in deinen Alltag passen.

Wenn du beim Kochen weniger Stress willst
und dir endlich Sicherheit wünschst dann bist du bei mir richtig!

Und jetzt bist du dran: Was sind deine größten Hürden beim Kochen und dem Thema Ernährung?

23/12/2025

Wenn du jeden Tag neu entscheidest, was auf den Tisch kommt, raubt das Energie.
Und genau da wird Gesunde Ernährung mühsam.

In meinem Live Online Kochkurs lernst du, wie du deine Familienküche vereinfachst.
Clever kombinieren statt täglich neu denken.
Einfache Familienrezepte, die satt machen und im echten Leben funktionieren.

Kochen mit Kindern darf leicht sein.
Und nein, du musst dafür nicht perfekt vorbereitet sein 😊
Den Link findest du in meiner Bio oder schick mir eine Nachricht und du bekommst ihn in dein Postfach!

Heute den letzten Kinder Kochkurs für dieses Jahr! Vielen Dank an die vielen kleinen und großen Köche die mit mir gemein...
20/12/2025

Heute den letzten Kinder Kochkurs für dieses Jahr! Vielen Dank an die vielen kleinen und großen Köche die mit mir gemeinsam gekocht haben, die sich hoffentlich viele neue Inspirationen mitgenommen haben!

Ich freue mich auch schon auf alle die 2026 mit mir gemeinsam den Kochlöffel schwingen werden! Das Programm ist online und da kommen ein paar coole Sachen!

18/12/2025

Vielleicht liegts gar nicht an dir.
Sondern daran, dass dir niemand gezeigt hat, wie gesunde Ernährung in der Familienküche wirklich funktionieren kann 💛

Nicht idealistisch.
Nicht kompliziert.
Sondern so, dass einfache Familienrezepte auch an stressigen Tagen passen.

In meinem Onlinekochkurs am 9.1 geht’s genau darum.
Weniger Grübeln.
Mehr Klarheit.
Und ein Zugang zum Kochen mit Kindern, der nicht noch mehr Arbeit macht.

Du musst nicht alles umstellen.
Du darfst es dir leicht machen.

Kommentiere LOSLEGEN Onlinekochkurs und ich schicke dir den Link!

15/12/2025

Wenn du beim Kochen ständig hörst, das sei normal mit Kindern, dann will ich dir heut was anderes zeigen. Du darfst dir echte Lösungen holen. Nicht irgendwann, sondern jetzt 💛

Hier sind fünf Dinge, die sofort Entlastung bringen und in jeder Familienküche umsetzbar sind:

1️⃣. Plane weniger. Nicht fünf verschiedene Gerichte, sondern einfache Familienrezepte, die sich aus denselben Zutaten ergeben. Das spart Kopf und Zeit.

2️⃣. Hör auf, jeden Tag neu zu entscheiden. Eine grobe Struktur gibt dir Halt und macht gesunde Ernährung im Alltag überhaupt erst machbar.

3️⃣. Kochen mit Kindern darf unperfekt sein. Einfache Aufgaben reichen. Es geht nicht um Mithelfen wie im Bilderbuch, sondern ums Dabeisein.

4️⃣. Lass Erwartungen los, die nicht zu deinem Leben passen. Deine Familienküche muss funktionieren, nicht beeindrucken.

Fünftens. Wiederholung ist kein Versagen. Sie ist Entlastung. Kinder lieben bekannte Gerichte und du bekommst wieder Ruhe rein.

Wenn du noch mehr Tipps möchtest, dann sei am 9.1 live bei meine Onlinekochkurs dabei. Den Link und weitere Infos findest du in meiner Bio

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