02/12/2025
Warum Ihr Darm 30 verschiedene Pflanzen pro Woche braucht – und wie Sie das im Dezember ganz einfach schaffen🥕🌱
🌿 Warum 30 Pflanzen?
Ihr Darm liebt Vielfalt.
Je mehr unterschiedliche Pflanzenfasern, desto mehr verschiedene gute Darmbakterien können sich ansiedeln.
➡️ Mehr Diversität = stärkeres Immunsystem
➡️ Bessere Verdauung
➡️ Weniger Entzündungsprozesse im Körper
➡️ Und langfristig: bessere Schilddrüsen-, Hormon- und Stoffwechselgesundheit
“Aber Frau Doktor, das schaffe ich doch nie im Dezember, wo das Angebot begrenzt ist!“- diesen Satz höre ich beinahe täglich in der Ordination. Aber Überraschung: Auch im Winter gibt es in unseren Breiten viele regionale Schätze!
Probieren Sie diese saisonalen Produkte:
🥬 Wintergemüse (regional & frisch):
1️⃣ Kohlgemüse: Weißkraut, Rotkraut, Wirsing, Grünkohl, Chinakohl
2️⃣ Wurzelgemüse: Karotten, Pastinaken, Sellerie, Rote Rüben
3️⃣ Kürbis
4️⃣ Lauch
5️⃣ Schwarzwurzeln
🍏 Lagerobst aus Österreich:
1️⃣ Äpfel
2️⃣ Birnen
🌿 Kräuter (getrocknet oder frisch):
1️⃣ Petersilie
2️⃣ Schnittlauch
3️⃣ Thymian
4️⃣ Rosmarin
🌾 Pflanzliche „Bonus-Punkte“:
1️⃣ Nüsse (Walnüsse, Haselnüsse)
2️⃣ Samen (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)
3️⃣ Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen, Kichererbsen)
Wenn Sie all diese Gruppen bunt mischen, erreichen Sie die 30 Pflanzen in regionalem Anbau schneller, als Sie denken.
👩🏼⚕️ Mein Tipp als Ärztin: Zielen Sie nicht auf Perfektion, sondern auf Vielfalt!
Jede zusätzliche Pflanze zählt. Ihr Darm wird es Ihnen danken – und Ihr Immunsystem auch.
💬 Speichern Sie diesen Beitrag als Einkaufsliste – und schicken Sie ihn einer Freundin, die das auch wissen sollte.
