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Thomas Dürhammer
Ernährungsberatung für SportlerInnen Selbstständig im Bereich Sporternährung für Hobby- und Leistungssportler.

Wenn du Interesse an einer Zusammenarbeit mit mir hast: Einfach kontaktieren!

10/04/2026

Die meisten machen Carbloading falsch🥲

➡️Carbloading ist kein „einfach 1x Pasta essen“ Thema. Aber dazu mehr im vorigen Beitrag💡

Die meisten scheitern nicht daran, was sie essen
sondern daran, dass sie zu schnell satt sind. Die besten Lebensmittel für dein Carbloading hier im Ranking🙏

👉 Vollkorn? → macht schnell satt
👉 Kartoffeln? → zu viel Volumen
👉 Pizza? → zu viel Fett

Die Lösung ist einfacher als viele denken:

👉 Lebensmittel wählen, mit denen du viele Carbs schaffst

Das bedeutet oft:
weniger Ballaststoffe, weniger Fett, dafür leichter verdaulich✅

08/04/2026

Viele denken: „Ein bisschen Pasta am Vorabend reicht.“
Die Realität: Für einen Marathon brauchst du oft 700–800 g Kohlenhydrate pro Tag in den letzten 36–48 Stunden.

👉 Das ist deutlich mehr, als die meisten gewohnt sind.
Genauso wird bei einigen Events das Carbloading etwas zu wichtig genommen🤫

Swipe dich durch die Slides, um alle wichtigen Infos zum Carbloading zu bekommen 🙌

01/04/2026

„Ich nehm im Wettkampf einfach ein Gel – wird schon passen…“🧐

🚨Genau das ist einer der häufigsten Fehler im Ausdauersport👀

💪Gels können deine Leistung pushen –
oder dir den Wettkampf komplett zerstören❌

Dein Darm ist kein Zufallssystem.
Er ist trainierbar, genau wie deine Beine

➡️ Teste Gels im Training
➡️ Finde dein Timing
➡️ Check, was du wirklich verträgst

Im Wettkampf geht’s nicht ums Ausprobieren, sondern ums Abrufen💪

26/03/2026

Heutiges Ranking: Snacks beim Training - die Fortsetzung zu Snacks davor/danach🙌

Wieder mit Experten-Special, die ihren 10/10 Snack für während dem Training für euch geteilt haben 🏅😍

Was ist dein Favorit? Teile es gerne in den Kommentaren🤝

21/03/2026

Sporternährung - Money Boy Edition🗣️🎤
Folgen für mehr Inputs 🤝

Quelle: Money Boy - Choices (YouTube)

17/03/2026

Was macht gute Performance-Ernährung wirklich aus?
Nicht nur was du isst, sondern auch wann, warum und für wen☝️

Ein aktuelles Review bringt das in ein einfaches Modell: die 4 Ps der Performance Nutrition.
Die wichtigsten Erkenntnisse findest du im Beitrag 🫡

13/03/2026

Heutiges Ranking: Snacks nach dem Training - die Fortsetzung zu letzter Woche (Snacks vor dem Training)💪

Wieder mit Experten-Special, die ihren 10/10 Snack für nach dem Training für euch geteilt haben 🏅😍

Was ist dein Favorit? Teile es gerne in den Kommentaren🤝

11/03/2026

Was ist Carbohydrate Mouth Rinse?🧐

🥤Manche Athleten spülen Sportgetränke im Mund und spucken sie anschließend wieder aus.

🤓Studien zeigen, dass Kohlenhydrate im Mund Rezeptoren aktivieren können, die Signale an Gehirnareale senden, die mit Motivation und motorischer Aktivierung zusammenhängen.

💪Dadurch kann die wahrgenommene Anstrengung leicht sinken und die Leistung bei intensiver Belastung geringfügig steigen.

🚨Wichtig: Der Effekt ist relativ klein und ersetzt bei längeren Belastungen natürlich keine ausreichende Kohlenhydratzufuhr.

⭐ Fun Fact:
In einer Studie aktivierten Kohlenhydrate diese Gehirnareale – künstliche Süßstoffe jedoch nicht.

📖Quellen:
Carter et al. 2004
Chambers et al. 2009
Gam et al. 2013
Brietzke et al. 2019

10/03/2026

Warum spülen manche Fußballer ihr Sportgetränk nur im Mund – statt es zu trinken?🤨

💡Das nennt sich Carbohydrate Mouth Rinse

🤤Dabei wird eine Kohlenhydratlösung für ein paar Sekunden im Mund gespült und anschließend wieder ausgespuckt.

🤓Der Hintergrund:
Bei sehr intensiver Belastung kann zusätzliche Flüssigkeit im Magen-Darm-Trakt unangenehm sein oder die Verdauung belasten. Durch das Spülen bekommt das Gehirn trotzdem ein „Kohlenhydrat-Signal“.

🤓Studien zeigen, dass Kohlenhydrate im Mund Gehirnareale aktivieren können, die mit Motivation und motorischer Aktivierung zusammenhängen – und so kurzfristig die Leistungsbereitschaft erhöhen.

🚨Wichtig: Der Effekt ist eher klein und ersetzt natürlich nicht die tatsächliche Kohlenhydratzufuhr bei längeren Belastungen.

📖Quellen:
Carter et al. 2004 • Chambers et al. 2009 • Jeukendrup 2010 • Gam et al. 2013

Adresse

Wildbergstraße 15
Linz
4040

Webseite

http://www.duerlis-sportsnutrition.at/

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