Gesund mit Natur

13/04/2026

Die Kombucha Vorbereitungen für den nächsten Fermentierkurs am DI, 28. April 2026 in Pasching laufen bereits :)

1 Platz ist spontan frei geworden. Lust dabei zu sein? Hier findest du alle Infos: www.gesundmitnatur.at/fermentierkurs

02/04/2026

Schon probiert? 🌱 Frisch gepresste Detox-Power! 🌱
Startet gesund in den Frühling mit unserer vitalisierenden Mischung aus Frühlingskräutern, Stangensellerie, Apfel und Gurke. 🍏🥒
Für mehr Energie, Wohlbefinden und ein gesünderes Leben – direkt aus der Presse! 💚

https://www.gesundmitnatur.at/blog/2023/3/14/frhlings-smoothie-mit-frischem-obst-gemse-und-wildkrutern-3hzwg-rxfx9

In unserer schnelllebigen Welt ist es für viele Menschen schwierig, sich ausreichend um ihre Gesundheit und Ernährung zu kümmern. Oft greifen wir zu ungesunden Lebensmitteln, die zwar gut schmecken, aber unserem Körper nicht die Nährstoffe geben, die er benötigt. Zum Glück gibt es einige nat....

26/03/2026

Frühling liegt in der Luft 🌿 – und was passt da besser als eine cremige, aromatische Bärlauchsuppe? 💚 Frisch, würzig und einfach gemacht bringt sie den Geschmack der Saison direkt auf den Teller. Wer von euch liebt Bärlauch genauso sehr? 😍

https://www.gesundmitnatur.at/blog/2019/3/27/lieblingsrezept-brlauchsuppe-2767b-h2s5e

Bärlauch ist nicht nur kulinarisch sondern auch gesundheitlich ein Highlight und sollte daher unbedingt in die Frühlingsküche miteingebenden werden.

16/03/2026

🌿 Scharbockskraut – kleine Pflanze, große Wirkung

Das unscheinbare Scharbockskraut gehört zu den ersten Frühlingsboten und wurde schon früher als wertvolle Heilpflanze geschätzt. Besonders seine vitaminreichen jungen Blätter galten als natürliches Mittel gegen Frühjahrsmüdigkeit und Vitaminmangel. Mit seiner vitalisierenden Wirkung erinnert uns das Scharbockskraut daran, wie viel Kraft oft in den kleinsten Pflanzen steckt – und es lässt sich daraus auch wunderbar ein kräftigendes Oxymel herstellen.

Hier erfährst du wann der nächste Oxymel Kurs is: https://www.gesundmitnatur.at/oxymel

Zum Artikel:
https://www.gesundmitnatur.at/blog/2023/3/14/scharbockskraut-eine-alte-heilpflanze-die-auch-in-modernen-zeiten-ntzlich-ist-58ys9

̈hlingsboten

Hast du schon einmal von Scharbockskraut gehört? Es ist eine alte Pflanze, die seit vielen Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet wird. Früher wurde damit die gefürchtete Krankheit Skorbut (Scharbock = alte Bezeichnung für Skorbut), welche auf einem Vitamin-C Mangel zurückzuführ...

05/02/2026

Dieser Kurs findet im Bildungszentrum Steitenstetten statt. Es gibt noch ein paar freie Plätze :)
Falls jemand Interesse hat, hier ist der Link zum Kurs und zur Anmeldung. https://www.st-benedikt.at/veranstaltungen/e/15446-kinder-hausapotheke

02/02/2026

Gsund & Guad aus Kraut & Ruam!
Dieses Gericht ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, leicht verdaulich und sättigend – perfekt für eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit.

https://www.gesundmitnatur.at/blog/2026/2/2/gebratenes-gemse-mit-kartoffeln-weikraut-und-roten-rben

Gsund & Guad aus Kraut & Ruam Dieses Gericht ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen , leicht verdaulich und sättigend – perfekt für eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit. Rezept: Gebratenes Gemüse mit Kartoffeln, Weißkraut und Roten Rüben Zutaten (für ca. 3 Po

14/01/2026

Dieses Mal gibt es im Kindernachrichten-Teil der OÖ Nachrichten nützliche Tipps von mir zu feinen, natürlichen Hausmitteln wie Oxymel, Hustensirup und einer Kälteschutzsalbe. Ausgabe Nr. 726, Samstag, 3. Jänner 2026.

12/11/2025

🍂 Herbst im Glas: Selbstgemachte Hagebuttenmarmelade! 🍯

Wer einmal Hagebuttenmarmelade probiert hat, weiß: Sie schmeckt nach Kindheit, Natur und sonnigen Herbsttagen. 🌞
Die leuchtend roten Früchte sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch echte Vitamin-C-Bomben! 💪

In meinem neuen Blogartikel zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du aus frischen oder getrockneten Hagebutten eine samtige, aromatische Marmelade zauberst – perfekt für kalte Wintermorgen auf frischem Brot oder zum Verschenken. 🎁✨

https://www.gesundmitnatur.at/blog/2019/10/2/rezept-hagebuttenmarmelade-fc83s-9a3z4-6actd

Wenn man auf der Suche nach frischen Hagebutten ist, dann sollte man Ausschau nach der Heckenrose halten. Denn sie ist diejenige, die uns mit ihren vitaminreichen Früchten beschenkt. Die Heckenrose ist ein schnellwüchsiger Strauch und die am häufigsten wild wachsende Rosenart. Die Hagebutt

22/10/2025

🌿 Die Rosskastanie ist weit mehr als ein herbstliches Bastelmotiv – ihre Wirkstoffe gelten seit Jahrhunderten als wahre Helfer bei Venenproblemen und müden Beinen.

💫 In der Naturheilkunde wird die Rosskastanie wegen ihrer durchblutungsfördernden und entzündungshemmenden Eigenschaften hoch geschätzt – ein echter Geheimtipp für gesunde Gefäße.

Der Herbst meint es gut mit allen Menschen die an schweren Beiden, Wassereinlagerungen oder schmerzhaften Venenproblemen, sowie Krampfadern leiden, denn er beschenkt uns mit einem lindernden Wundermittel, das mittlerweile auch schon von der Schulmedizin empfohlen wird und in vielen Arzneiprodukten e

17/10/2025

Ein paar Impressionen vom letzten Vortrag zum Thema Fermentieren in der Gemeinde Wilhering. Es freut mich wirklich sehr dass so viele Menschen gekommen sind :)

13/10/2025

Beim kommenden Salben & Tinkturen Kurs werden wir gemeinsam ein frisch angesetztes Beinwellöl abfüllen und zu einer wunderbaren Salbe verarbeiten, die Schmerzen und Entzündungen bei Prellungen, Verstauchungen sowie Muskel- und Gelenkbeschwerden lindert und die Heilung von Verletzungen fördert.

Es gibt noch ein paar freite Plätze! Infos & Anmeldung unter:
https://www.gesundmitnatur.at/salben-tinkturen
DO, 16.10.2025 von 14:00 - 17:30 Uhr in 4061 Pasching

26/09/2025

Breitwegerichsamen sorgen für eine gesunde Verdauung und lassen sich einfach in den Alltag integrieren. Schon kleine Mengen im Müsli oder Porridge entfalten ihre wohltuende Wirkung. Ebenso kraftvoll sind Brennnesselsamen, die besonders in der kühlen Jahreszeit als natürliche Vitalstoff-Booster gelten. Momentan ist die passende Jahreszeit zum Ernten beider Superfoods :)

Ihr werdet staunen was unsere heimischen Powersamen so alles können und wie vielfältig ihre Einsatzmöglichkeiten sind. Der Herbst ist ein passender Zeitpunkt um sich einen kleinen Vorrat für den Winter anzulegen.