Tanja Stieblehner

04/05/2026

**Mangelernährung kann viele Gesichter haben.**

Mangelernährung wird zumeist fehlerhaft gleichgestellt mit Unterernährung, dabei bedeutet Mangelernährung vor allem eins:

**Dein Körper bekommt nicht das, was er wirklich braucht.**
Zu wenig, zu viel oder schlicht das Falsche.

Eine der häufigsten Formen, die wir heute sehen,
Übergewicht – bis hin zu Adipositas.

Aber ab wann ist man eigentlich übergewichtig?
Zahlen, Studien und Richtwerte gibt es genug.
Trotzdem greift das oft zu kurz.

Es beginnt bereits bei dem Trendwort „Dick".
Doch was bedeutet „dick“ wirklich?
Ein Wort, das viele für sich selbst benutzen –
ohne dass es medizinisch überhaupt zutrifft.

Und gleichzeitig fühlen sich Menschen unwohl in ihrem Körper,
obwohl sie laut Statistik „normal“ wären.

Das zeigt ziemlich klar:
Es geht nicht nur ums Gewicht.
Es geht um **Versorgung, Balance und das innere Gleichgewicht.**

Mangelernährung wirkt leise –
über Energie, Haut, Verdauung, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden.

Und ja, wenn du wirklich etwas verändern willst,
führt kein Weg an Disziplin vorbei.

Keine Ausreden. Kein Schönreden.

👉 Ohne Disziplin kein Fortschritt.
👉 Ohne klare Struktur kein nachhaltiges Ergebnis.

Aber ,du musst das nicht alleine schaffen.

Gemeinsam finden wir den Weg, der zu dir passt –
zu deinem Alltag, deinem Körper und deinem Ziel.

Hier geht es nicht um Trends.
Nicht um schnelle Lösungen.

Sondern um Gesundheit, Verantwortung
und echte, nachhaltige Veränderung.

🐾👣 für Dich und dein Tier.

Ich begleite dich/euch. Alltagstauglich. Ehrlich. 🍀🐦‍🔥

29/04/2026

Helfende Helfer aus der Hausküche! 🙌 *REISSCHLEIM*

Was bewirkt Reisschleim eigentlich im Verdauungstrakt?

Reisschleim klingt erstmal unspektakulär.
Fast ein bisschen nach „Oma-Hausmittel“. 😄

Aber für einen gereizten Darm kann er richtig hilfreich sein.
Denn Reisschleim ist nicht einfach nur „Reis mit Wasser“.
Er ist eher eine sanfte Schutz- und Entlastungsmaßnahme für Magen und Darm. 🌿

Was passiert mit ihm im Verdauungstrakt?
🔹Die Stärke ist dabei ein wichtiger Teil der Wirkung
Durch das lange Kochen tritt Stärke aus dem Reiskorn aus und verbindet sich mit dem Wasser.
Genau dadurch entsteht diese weiche, schleimige Konsistenz. 🍚
Diese Stärke kann im Verdauungstrakt richtig hilfreich sein:

✨ • Er legt sich als beruhigend Schicht auf die Schleimhaut

✨ • Er entlastet die Verdauung
Reis besteht fast ausschließlich aus kurzkettigen Kohlenhydraten und enthält kaum Fette und Proteine und ist Glutenfrei.
Gerade bei Durchfall, Übelkeit, Bauchgrummeln oder auch Streß kann das dem System eine kleine Pause geben.

✨ • Er kann Flüssigkeit binden
Bei weichem Kot oder Durchfall kann Reisschleim helfen, etwas mehr Bindung in den Kot zu bringen.
Nicht wie ein Stopfen, sondern eher wie ein sanfter Stabilisator.

✨ • Er liefert schnell verfügbare Energie
Wenn der Bauch gerade nicht viel verträgt kann Reisschleim eine milde Energiequelle sein.

✨ • Beruhigung der Sekretion
Da Reisschleim sehr reizarm ist, er wirkt wie ein Puffer. Es wird die Ausschüttung von Verdauungssäften (Galle, Bauchspeicheldrüsensekret) auf ein Minimum reduziert. Das gibt dem gesamten System die nötige „Pause“, um sich zu regenerieren.

✨• Glukose-Effekt
Die im Reis enthaltene Glukose hilft dem Körper dabei, Wasser und Salze (Elektrolyte) über die Darmwand aufzunehmen, was einer Dehydrierung entgegenwirkt.

Ein gereizter Darm braucht nicht noch mehr Kräuter, Pulver, Öle oder Zusätze.
Meistens braucht er erstmal:
Ruhe. Wärme. Struktur. Einfachheit. 🧘‍♀️
Und genau da kann Reisschleim seinen Platz haben.

27/04/2026

✨ Kann man sich eigentlich „schön essen“? 🍎✨
Wir alle kennen den Spruch, aber steckt dahinter mehr als nur ein Mythos? Geht das denn wirklich?

Die Antwort lautet: Ja, absolut ❕
Der Ursprung dieses Gedankens liegt in der jahrtausendealten Erkenntnis, dass wahre Schönheit von innen kommt – und zwar wortwörtlich. Ernährung hat direkten Einfluss auf Haut, Haare, Energie, Figur und sogar Ausstrahlung. Früher wusste man instinktiv, was eine glänzende Mähne beim Pferd oder reine Haut beim Menschen ausmacht und mit welchen Lebensmitteln und Kräuter das Ergebnis optimaler Nährstoffzufuhr bestimmt.

Warum das funktioniert? ℹ️
Dein Körper (und der deines Tieres!) ist eine Hochleistungsmaschine.
Was wir oben hineingeben, bestimmt die Qualität der Bausteine.

• Antioxidantien schützen die Zellen vor vorzeitiger Alterung.

• Gesunde Fette sorgen für geschmeidige Haut und glänzendes Haar.

• Vitamine & Mineralien sind der Treibstoff für Stoffwechsel und Regeneration.

Wenn die Basis aber nicht stimmt, hilft die teuerste Creme der Welt nicht. Es geht nicht um einzelne Superfoods oder kurzfristige Trends. Es geht um das Gesamte.
Und genau hier liegt der Unterschied zwischen „irgendwie“ und gezielt unterstützen.
Das gilt nicht nur für dich. 🫂
Sondern genauso für dein Tier. 🐾

Als Ernährungs- und Fitnesstrainerin weiß ich genau, worauf es ankommt. Gemeinsam optimieren wir den Speiseplan – egal ob für Dein eigenes Wohlbefinden oder das Deiner tierischen Begleiter.

Schluss mit Rätselraten bei den Inhaltsstoffen! Lass uns dafür sorgen, dass Ihr beide von innen heraus strahlt. ✨

👉 Schreib mir eine PN für einen Check-up oder kommentiere mit „GLANZ“, wenn Du mehr erfahren willst!

20/04/2026

💩 Das Tabu, das eigentlich keines sein sollte:
Warum wir über „das Geschäft“ sprechen müssen

Erinnerst du dich? Als du ein Baby warst, war die Erleichterung in der Windel das Wichtigste für deine Eltern. Ein voller Erfolg wurde gefeiert, die Konsistenz genau analysiert – es war das Zeichen für: „Alles ist okay, mein Kind ist gesund.“

Später, als du selbst Kinder hattest, war es nicht anders. Und bei deinen Vierbeinern? Ob Hund, Katze, Hamster oder Pferd – wir schauen ganz genau hin.
Wir wissen instinktiv: Die Hinterlassenschaften sind der Spiegel der Gesundheit. Sogar im hohen Alter schließt sich der Kreis. Wenn wir auf Hilfe angewiesen sind, achten Pflegekräfte wieder ganz genau darauf. Es ist ein lebenswichtiger Parameter.

🛑 Aber was ist mit dem „Dazwischen“?
Warum schämen wir uns heute, im „besten Alter“, darüber zu sprechen? Warum wird es zum Tabu-Thema, sobald wir selbst die Badezimmertür hinter uns schließen? Wir genieren uns, verstecken uns hinter Düften und Schweigen.

Dabei verrät uns unser Stuhl so viel über unser Inneres:
•Die Form: Verrät uns alles über unsere Hydrierung und Ballaststoffzufuhr.
•Die Farbe: Kann Warnsignale über Leber, Galle oder Entzündungen senden.
•Die Regelmäßigkeit: Ist der Taktmesser unseres Stoffwechsels.

Ich arbeite selbst in der Pflege und ich kann dir sagen: Dein Stuhl ist eine Botschaft deines Körpers. In meinem Berufsalltag weiß ich, wie wertvoll es ist, Veränderungen frühzeitig zu erkennen. Es geht nicht um „eklig“, es geht um Achtsamkeit und handeln, bevor ein Problem groß wird. Also hör auf, dich für etwas zu genieren, das völlig natürlich ist.

🙌 Dein Körper arbeitet täglich für dich – fang an, ihm auch zuzuhören. Lass uns das Tabu brechen! Dein Wohlbefinden fängt im Bauch an! Wenn du das Gefühl hast, dass etwas nicht stimmt 🗣️ Sprich mit mir❕💛 Ich bin da, ich höre zu – ganz ohne Scham, dafür mit viel Herz und Fachwissen. Dein Körper verdient es ☯️

13/04/2026

Warum der Stoffwechsel jetzt „Frühling“ atmet?
So wird der Darm zum Energielieferanten für Mensch & Tier.

Im Frühjahr beobachten viele Menschen vermehrt eine aktivere Magen-Darm-Tätigkeit – und genau das Gleiche gilt auch für unsere Tiere. Das ist kein Zufall, sondern eine natürliche Reaktion des Körpers auf mehrere Faktoren, die jetzt gleichzeitig zusammenkommen.👉📝

Mit steigenden Temperaturen beginnt der Stoffwechsel wieder hochzufahren. 🔅Der Körper stellt von der eher „sparenden“ Winterphase auf Aktivität, Entgiftung und Erneuerung um.

Das Angebot der Lebensmittel 🍓🫛🥕verändert sich. Frische, regionale und sonnengereifte Produkte kommen wieder vermehrt auf den Tisch – beim Menschen genauso wie beim Tier. Diese Umstellung kann den Verdauungstrakt sehr fordern.

Ein weiterer Punkt ist die steigende Lebensfreude im Frühjahr. 🥳Mehr Bewegung, längere Spaziergänge, mehr Aktivität. Das bringt den Kreislauf in Schwung – und damit auch die Verdauung. Was grundsätzlich positiv ist, kann bei empfindlichen Menschen und Tieren aber zu Unruhe im Magen-Darm-Bereich führen.

Hinzu kommt die Blütezeit.🌸🌿 Pollen, Gräser und Pflanzen können – auch wenn es oft unterschätzt wird – den Darm indirekt beeinflussen. Allergische Reaktionen zeigen sich nicht nur über Haut oder Atemwege, sondern häufig auch über den Magen-Darm-Trakt.

Was hilft aber nun konkret?
Wie starte ich gestärkt in die Saison?

🤩Das erkläre ich dir gerne persönlich – individuell abgestimmt und ohne dass du wöchentlich Karottensuppe kochen musst.

Bist du bereit für einen Frühling ohne Bauchgrummeln oder anhaltendem Schnupfen?

📲Melde dich einfach, dann schauen wir uns eure Situation gemeinsam an.

08/04/2026

Der Säuregehalt im Mund ist ein entscheidender Faktor für echte Zahngesundheit – bei Mensch und Tier.

Was viele nicht wissen:
Der pH-Wert im Mund funktioniert völlig anders als im Magen-Darm-Trakt.

Während im Magen ein stark saures Milieu notwendig ist, um Nahrung zu verdauen und Keime abzutöten, sollte im Mund ein möglichst stabiles, leicht basisches Gleichgewicht herrschen.

Warum ist das so wichtig?

Ein dauerhaft zu saures Milieu im Mund
→ fördert das Wachstum unerwünschter Bakterien
→ begünstigt Zahnbelag und Zahnstein
→ schwächt den Zahnschmelz (beim Menschen)
→ reizt Zahnfleisch und Schleimhäute

⚠️Die Folge:
Nicht nur Mundgeruch, sondern langfristig Entzündungen, Zahnprobleme und Belastungen für den gesamten Organismus.

Denn genau hier beginnt oft mehr, als man denkt:
Der Mund ist der Eingang zum Körper!

Gerät der Säure-Basen-Haushalt aus dem Gleichgewicht, kann sich das auf den ganzen Körper auswirken – bei Mensch und Tier gleichermaßen.

Was wirklich hilft:

✔ Eine ausgewogene, natürliche Ernährung
✔ Reduktion von dauerhaft säurebildenden Einflüssen
✔ Unterstützung der natürlichen Maul- und Mundflora
✔ Regelmäßige Zahnpflege – mechanisch UND unterstützend

Und ganz wichtig:
Produkte können unterstützen – aber sie ersetzen keine ganzheitliche Betrachtung.

Genau hier setze ich an. 💯♻️

Ich zeige dir einen klaren, ehrlichen Weg, wie du die Zahngesundheit nachhaltig verbessern kannst – ohne unnötige Versprechen.

Und ich stelle dir gezielte Lebensmittel und Produkte vor, 📝die sinnvoll aufgebaut sind und in der Praxis wirklich unterstützen.

Wenn du das Thema endlich richtig angehen willst:
Melde dich gerne bei mir. 🙌📨📲
Ich begleite dich Schritt für Schritt.

31/03/2026

Kohlenhydrate haben oft einen schlechten Ruf – völlig zu Unrecht❕

Kohlenhydrate sind in erster Linie Energielieferanten. Unser Körper nutzt sie, um leistungsfähig zu bleiben – genau wie der Organismus unserer Hunde. Ohne ausreichende Energie läuft nichts rund:🧐 weder Stoffwechsel, noch Muskulatur, noch Konzentration. Kohlenhydrate sind also weit mehr als nur „Füllstoffe“ oder "Ballast". Sie liefern die nötige Energie, damit wir den Alltag meistern und unsere Hunde ausgelassen toben können. 🤩

Wichtig ist es, den Unterschied zu kennen,📝ℹ denn nicht alle Kohlenhydrate sind gleich. Oft wird „Kohlenhydrat“ sofort mit Brot, Nudeln oder Reis gleichgesetzt. Dabei bietet die Natur eine riesige Auswahl an Alternativen, die oft sogar nährstoffreicher sind.
🍉🍌🍎🍐🍓🫐🥥🍅🥔🥕🥦
• Gemüse, wie Süßkartoffeln, Kürbis, Karotten oder Pastinaken sind hervorragende Energielieferanten mit vielen Vitaminen.
• Obst, wie Äpfel, Beeren oder Bananen liefern neben Energie auch wichtige Antioxidantien.
• pflanzliche Bestandteile, wie Buchweizen oder Amaranth sind tolle, glutenfreie Optionen.

Auch bei unseren Hunden sind Kohlenhydrate kein „Füllstoff“, sondern sind– richtig eingesetzt – ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.

Betrachte Kohlenhydrate also nicht als Feind, sondern als Werkzeug. Achte darauf, "komplexe" Quellen zu wählen – sie lassen den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen und sättigen länger. 🙌

Wenn du das nächste Mal für dich oder deinen Hund kochst, ersetze eine Portion Getreide durch gedünstetes Saisongemüse. Du wirst merken, dass die Energie konstanter bleibt, ohne dass man sich „schwer“ fühlt!

Eine gesunde Ernährung lebt von Vielfalt und Balance, nicht von Extremen.

Bist du dir unsicher , wie eine nährhafte ausgewogene Ernährung für dich oder deinen Hund aussehen kann? Oder bist du auf der suche nach Rezeptideen für euch beide?

Ich unterstütze dich dabei sehr gerne. 🤩🌟♻️
Individuell, alltagstauglich und ohne unnötigen Schnickschnack – dafür mit einem klaren Plan, der wirklich funktioniert.

24/03/2026

Hast du es satt, ständig Kalorien zählen zu müssen?
Hast du es satt, diese endlosen Diäten, die am Ende doch wieder scheitern?
Hast du es satt, Ausreden zu erfinden, warum du den Kuchen nicht isst?
Hast du es satt, bei Familienfeiern nur zuzusehen, während andere genießen?
Hast du es satt, dass dein Gewicht jede Woche Achterbahn fährt?

Hast du es satt, deinem Körper permanent zu wenig zu geben und trotzdem nicht voranzukommen?
Hast du es satt, ständig müde, ausgelaugt und unzufrieden zu sein – obwohl du „alles richtig“ machst?
Hast du es satt, dass dein Körper auf Verzicht irgendwann einfach gar nicht mehr reagiert?

⚠️🏴Dann hör auf, gegen deinen Körper zu arbeiten.

--> Denn:
⛔️| Was für einen Mann Mitte 20 funktioniert, funktioniert nicht automatisch für eine Frau Mitte 20.
⛔️| Was in der Schwangerschaft passt, passt danach oft nicht mehr.
⛔️| Und was für Kinder gut ist, ist für Senioren oft völlig ungeeignet.

Dein Körper ist kein Standardprogramm. ❕
Er braucht keine Diät – er braucht eine individuelle, lösungsorientierte Versorgung! -er braucht das, was ihm wirklich fehlt!
Weg von ständigem Verzicht, hin zu echter, nachhaltiger Lösung. Verständlich & Umsetzbar. ♻️🙌

Du musst das nicht alleine lösen. Aber du musst entscheiden, ob du wirklich etwas verändern willst. 🫵 ⛓️‍💥

Wenn du genug hast vom Kreislauf aus Mangel, Verzicht und Frust – melde dich bei mir. 📲📨 Schreib mir eine PN mit dem Wort „BALANCE“ und ich zeige dir wie Dich mein individuelles Coaching daraus befreit.

*💥Dein Körper ist nicht dein Gegner im Kampf um Perfektion, sondern das Fundament deiner gesamten Kraft – hör auf, ihn zu sabotieren, und fang an, ihn zu führen. 💥*

20/03/2026

Leckerli-Verbot wegen chronischer Pankreatitis? 🥺

Industrielle Snacks sind oft gefährliche Fettfallen und können neue Schübe auslösen.

Hör auf zu raten und übernimm die Kontrolle! Ich zeige dir, wie du zu 100% sichere Mehlspeisen-Kuchen und Kekse, extrem fettarm, ab heute einfach selbst backst.

✅ Volle Kontrolle: Du bestimmst jede Zutat– ideal auch für Diäten.
✅ Aus Schonkost wird Keks: Kombiniere geeignete magere Zutaten, in wenigen Minuten fertig, direkt für den Backofen.
✅ Premium-Qualität: Frei von künstlichen Zusätzen.
🎁 Bonus: 5 einfache Rezepte bekommst du bei Start direkt von mir.

Es ist kinderleicht! Richtige Ernährung nicht nur im Alltag- sondern auch für Zwischendurch und Unterwegs.
Teig mixen, in die Backform oder direkt aufs Blech streichen und hunderte gesunde Kekse auf einmal backen.

👉 Jetzt entdecken & deine Familie endlich wieder sorgenfrei ernähren.

10/03/2026

🦠🧫 Der Darm ist der Schlüssel

Über 70–80 % des Immunsystems sitzen im Darm.
Ist die Darmflora aus dem Gleichgewicht, folgen oft:

| Allergien & Hautprobleme |
| Verdauungsstörungen |
| Leistungsabfall & Konzentrationsschwächen |
| chronische Entzündungen & Schmerzen |
| Essstörungen, Über- od. Untergewicht |
| Herz-Kreislauf Erkrankungen |

👉 Ernährungsumstellung allein löst dass aber nicht.
Es braucht Qualität, Struktur und Wissen.

✔ individuelle Analyse
✔ verständliche Erklärung statt Fachchinesisch
✔ klare Empfehlungen
✔ Begleitung statt Einmal-Beratung

Ein stabiles Verdauungssystem, ein starkes Immunsystem ergibt einen Körper, dem man Gesundheit ansieht.

10/03/2026