Cura Doma Bosna i Hercegovina

24/11/2025

Vani hladno, u srcu toplo – to je pravi stav za sedmicu.

23/11/2025

Adventska atmosfera u gradovima
Krajem novembra gradovi u Austriji postaju sjajni zimski prizori. Lampice, ukrasi i prva muzika stvaraju posebnu adventsku atmosferu.

21/11/2025

Sastojci:
2 očišćene pastrve
so, biber
4 kašike brašna
50 g maslaca
sok od limuna
peršun

Priprema:
Očisti pastrve, posoli i pobiberi.
Uvaljaj u brašno, otresi višak.
Isprži u maslacu 5–6 minuta sa svake strane, dok ne porumene.
Nakapaj limunov sok, pospi peršunom.
Posluži s kuhanim krompirom i zelenom salatom.

17/11/2025

Vruća kafa, bistar um i malo hrabrosti – tako dobro počinje sedmica.

16/11/2025

Otvaranje božićnih sajmova
Sa početkom adventa otvaraju se tradicionalni božićni sajmovi. Punsch, pečeni kesteni, rukotvorine i ručno rađeni ukrasi stvaraju mjesto gdje se ljudi okupljaju, zagrijavaju i uživaju u iščekivanju Božića.

14/11/2025

Sastojci:
250 g pirea od kestena
150 g maslaca
100 g šećera
5 jaja
100 g otopljene tamne čokolade
80 g mljevenih badema
1 kašičica ruma (po želji)
1 kašičica vanilin šećera
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat soli

Krema:
250 ml vrhnja za šlag
2 kašike pirea od kestena
2 kašike šećera
strugotine čokolade ili kakao

Priprema:
Zagrij pećnicu na 170 °C.
Umuti maslac, šećer, vaniliju i žumanjke.
Dodaj pire, čokoladu, bademe, rum i prašak.
Umuti bjelanjke i lagano ih umiješaj.
Peci oko 40 minuta.
Umuti šlag, dodaj pire i šećer.
Reži tortu, filuj kremom i pospi kakaom.

10/11/2025

Ne možeš kontrolisati sve, ali možeš svoj stav.

05/11/2025

Ove sedmice vam predstavljamo video „Palijativna njega“:
Neizlječivo bolesnim osobama često je potrebna posebno intenzivna njega. Ovdje možete pronaći nekoliko korisnih savjeta na koje trebate obratiti pažnju.

Manche Familien glauben, dass die Personenbetreuung den ganzen Tag ohne Pause über da sein muss. Das kann man natürlich nicht verlangen. Deshalb sollte man d...

03/11/2025

Pozitivne misli privlače pozitivne događaje.

27/10/2025

Hladan zrak, topla srca – to je jesen.

27/10/2025

➡Prijave na kontakt telefon:
☎+43 688 64771222 (Viber , whatsapp) 🇦🇹

24/10/2025

Sastojci (za 4 osobe):
250 g pirinča za rižoto
400 g bundeve (npr. hokaido), isečene na kockice
1 mali crni luk
1 čen belog luka
100 ml belog vina
700 ml povrćne supe (vrele)
50 g parmezana (rendanog)
2 kašike putera
so, biber, muskatni oraščić
2 kašike semenki bundeve, pečenih

Priprema:
1. Sitno iseckati luk i beli luk, pa ih propržiti na malo ulja.
2. Dodati kockice bundeve i kratko propržiti.
3. Ubaciti pirinač, pržiti dok ne postane staklast, pa podliti belim vinom.
4. Postepeno dolivati vrelu supu uz neprestano mešanje, dok pirinač ne postane kremast i al dente.
5. Umutiti puter i parmezan, začiniti po ukusu. Posuti pečenim semenkama bundeve i poslužiti.