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Diaetologie Eberharter

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Essen is(s)t die erste Medizin

Essen is(s)t die erste Medizin

Ich helfe dir, eine nachhaltige und ausgewogene Ernährung ohne jeglicher Verbote in deinen Alltag zu integrieren.

27/12/2025

„Manchmal braucht es nur 3 Sekunden, um alles anders zu sehen. ✨

Atmen. Lächeln. Innehalten. – Die ALI-Methode für mehr Gelassenheit im Alltag. Probier’s aus!💚

💡 Dein Weg zu mehr Inner Balance?
Mein Achtsamkeitstraining ist Teil der Inner Balance & Mindfulness Collection – zusammen mit 24 Premium-Kursen & eBooks für mehr Leichtigkeit im Alltag. Dort findest du schnelle, einfache Tools (wie die ALI-Methode!), die dich sofort entspannen lassen.

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21/12/2025

🌿 Du bist mehr als dein Stresslevel.

Ja, ich sehe dich: Du hetzt von Termin zu Termin, isst nebenbei, und dein Körper schreit nach einer Pause – oft leise, manchmal laut

(Hallo, Reizdarm, Blähungen, Bauchschmerzen oder dieses ständige „Ich-fühl-mich-einfach-nicht-wohl“ 🙋‍♀️).

Aber hier ist die gute Nachricht: Es gibt einen Weg zurück zu dir. Und er beginnt mit kleinen, achtsamen Schritten.👣

In der Inner Balance & Mindfulness Collection findest du Werkzeuge, die wirklich in deinen Alltag passen – ob als Mama, Studierende*r, im stressigen Job oder einfach mit einem Körper, der dir sagt: „Langsamer, bitte.“🙏

➕Plus: Mein kostenloses eBook „Mahlzeitenteller-Prinzip leicht gemacht!“ (Vegan Edition) zeigt dir, wie du dich mit jeder Mahlzeit stärker fühlst – ohne komplizierte Pläne oder Verbote.

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3️⃣ Endlich wieder durchatmen – weil du es verdienst.

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̈rsorgeimalltag

30/11/2025

...sondern nach purem Genuss?🎄🍪😋

Lass uns gemeinsam einen wunderschönen Start in die Adventszeit gestalten.💫

Ohne schlechtes Gewissen, mit mehr Genuss – und ganz ohne Verbote.

🎁 Mein Genuss-Adventskalender 2025 schenkt dir genau das!
Täglich vom 1.–24.12. ein Türchen mit:
✨ Einfachen Rezepten
✨ Ernährungswissen zum Mitnehmen
✨ Achtsamkeitsübungen für mehr Leichtigkeit
✨ DIY-Ideen & kleine Überraschungen

👉 Hol ihn dir heute noch um €0,00, denn morgen öffnen wir schon das 1. Türchen (Link in Bio) – denn Genuss beginnt im Kopf! 💚

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25/11/2025

🎄 Riechst du es schon?
Der Duft von Orangen, Weihrauch und Schokolade liegt in der Luft. … doch zwischen Festtagsfreude und Völlegefühl schwankt die Stimmung.

Während sich alle auf festliche Einladungen freuen, kreisen bei vielen meiner Patient*innen die Gedanken bereits um ganz andere Fragen:
❓Wie halte ich meine Verdauung bei all den Einladungen im Griff?
❓Werde ich mich wieder überessen?
❓Wie gehe ich mit dem schlechten Gewissen um?

Falls du dich hier wiedererkennst, habe ich heute etwas Wichtiges für dich - lies unbedingt bis zum Schluss.

😋Was achtsames Essen wirklich bedeutet
Achtsamkeit ist keine Neuerfindung – sie stammt ursprünglich aus der buddhistischen Lehre. Dort bedeutet achtsam sein: Den gegenwärtigen Moment bewusst zu erleben, ohne ihn zu bewerten oder zu verurteilen.

Und genau diese Fähigkeit kannst du wie einen Muskel trainieren.💪

🙏3 Tipps, die du dir heute mitnehmen darfst
1. Höre auf dein Körpergefühl Statt Lebensmittel in "gut" und "schlecht" einzuteilen, frage dich: Was brauche ich gerade wirklich? Wie fühlt sich mein Körper an?
2. Sei im gegenwärtigen Moment Beim Essen: Schmecke bewusst. Kaue langsam. Nimm wahr, was auf deinem Teller liegt – ohne Bewertung.
3. Trainiere deinen Achtsamkeitsmuskel täglich Kleine Übungen im Alltag helfen dir, auch in der hektischen Weihnachtszeit bei dir zu bleiben.

📌Was, wenn du diese Adventszeit anders erlebst?
Ohne schlechtes Gewissen, mit mehr Genuss – und ganz ohne Verbote.

🎁 Mein Genuss-Adventskalender 2025 schenkt dir genau das!
Täglich vom 1.–24.12. ein Türchen mit:
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✨ DIY-Ideen & kleine Überraschungen

👉 Jetzt um €0,00 sichern (Link in Bio) – denn Genuss beginnt im Kopf! 💚

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21/11/2025

🚽💩𝗦𝗶𝘁𝘇𝘁 𝗱𝘂 𝗻𝗼𝗰𝗵 𝗼𝗱𝗲𝗿 𝗵𝗼𝗰𝗸𝘀𝘁 𝗱𝘂 𝘀𝗰𝗵𝗼𝗻?
Spätestens nach dem Buch "Darm mit Charme" von ist die Art und Weise, wie wir am WC sitzen sollten, fast jedem bekannt. Warum diese Sitzposition bereits der erste Schritt zu einer angenehmen Verdauung ist, erfährst du jetzt.👇

Ob wir sitzen oder hocken hat einen wesentlichen Einfluss auf unsere Darmentleerung. Durch die Hocke haben wir automatisch einen entspannten inneren Schließmuskel Musculus Puborectalis (klingt wie - der Name passt, wie ich finde😂), der einen geraden Enddarm mit sich bringt. Gehen wir in die Sitzstellung, wird der Darm durch den Muskel abgeknickt und der Klobesuch zur Prozedur.🚽🥵

Wie du die Hockposition ganz einfach am Klo umsetzt zeig ich dir im Video.🚽💩💚

Jetzt nochmal zu meiner Frage:
➡Sitzt du noch oder hockst du schon?

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12/11/2025

Was sich in 10 Jahren verändert hat? Nicht nur mein Wissen – sondern mein Blick auf Gesundheit.🫶

2015: Damals arbeitete ich noch 30h im Rehazentrum in Kitzbühel und machte berufsbegleitend meinen Master in Angewandter Ernährungsmedizin

2016: Pizza, Pasta & Amore - Ein Italienurlaub ohne Pizza gibt's nicht.

2017: Zur Feier meines Masterabschluss und Start meiner 100% Selbstständigkeit als Diaetologin gleich mal einen Schoki-Kuchen🍫

2018: Zum 27. Geburtstag gab's ein besonderes Geschenk von meinem Mann, ganz nach meinem Geschmack ➡Lebensmittelattrappen für Workshops, 1:1 Beratungen & Co.

2019: Seit diesem Jahr habe ich die Liebe zu Kleidung entdeckt und kaufe seither kaum mehr in herkömmlichen Shops.
Zum Getränk gibt's 2022 noch eine Story.🍸😉

2020: Nach einem Jahr Ausbildung darf ich mich nun ganz offiziell als Kräuterhexe bezeichnen. Meine Abschlussarbeit drehte sich um die Phytotherapie bei Reizdarmsyndrom, welche ich seither auch in meiner Praxis anwende und an Kolleg*innen weitergeben darf.

2021: Als langjährige Botschafterin, durfte ich im Podcast "Wer nichts weiß, muss alles essen" mit über mein Herzensthema "Der Dschungel in uns" Sprechen ➡best practice der optimalen Hockposition am WC dufte nicht fehlen🚽💩

➡ weiter geht's in den Kommentaren💚

06/11/2025

POV: Du bekommst eine lukrative Kooperationsanfrage und sagst trotzdem NEIN 🚫

Mikrobiom-Analysen durchführen, individuelle Ernährungspläne erstellen, als Expertin auftreten.
Klingt nach easy money, oder?

Ich hab trotzdem abgesagt.🚫

Warum? Ganz ehrlich - wir haben einfach noch nicht genug Daten, um aus diesen Analysen sinnvolle Therapien abzuleiten. Das sage nicht nur ich, sondern auch Univ.-Prof. Dr. Moschen, einer der führenden Gastroenterologen in Österreich.

Wir wissen schlichtweg noch nicht, wie das 'perfekte' Mikrobiom aussieht. Trotzdem behaupten das viele Firmen.
➡Sieh dir dazu auch gerne die Beiträge von Prof. Dr. Smollich an .

Also bitte, bitte🙏 - spar dir dein Geld für sowas! Investier es lieber in Ballaststoffe, fermentierte Lebensmittel und ganzheitliche Betreuung. Das bringt dir wirklich was.

Deine Gesundheit verdient ehrliche Antworten, keine teuren Illusionen.💚

Was denkst du über solche Tests? 👇

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06/11/2025

Aufgebläht. Müde. Und das schon wieder.
Und ja – das nervt.😮‍💨

Aber es ist kein „Zufall“ und du musst dich damit nicht abfinden.
Dein Darm sendet dir Signale. Und wenn wir sie verstehen →
kommt Ruhe rein. Entlastung. Leichtigkeit.💫

Mit meiner Darm-fit Analyse um €0,00 findest du heraus:
✔ wie stark deine Symptome wirklich sind
✔ welche Phase dein Darm gerade braucht
✔ wie du Schritt für Schritt wieder zu mehr Ruhe und Leichtigkeit findest
✔ inkl. Darm-Fahrplan & Tagebuch zum Ausfüllen

Und weil heute Magen-Darm-Tag ist:
🎁 Bis Sonntag, 9. November bekommst du -30% auf alle meine E-Books & Kurse
mit dem Code: DARM30 ✨

👉 Link in der Bio
👉 Speichern & weiterschicken, wenn du jemanden kennst, der sich mehr Leichtigkeit wünscht

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31/10/2025

Wer hat dir eingeredet, dass Schokolade dein Feind ist? 🍫

Dein Körper braucht keine Angst – er braucht Vertrauen.

Heute steht auf meinem Plan:
💚 Ein Stück Schoki
🙌 Null schlechtes Gewissen
🌸 Viel Genuss

Weil: Chocolate is not the enemy

Für noch mehr gruselige Ernährungstipps schau unbedingt bei folgenden Accounts vorbei:
- Das flüssige Grauen🫒
- 5 Ernährungsgespenster👻de - So gemein war ich nicht😅
- Monster der Ernährungstrends😈

PS: Danke Lisa für die Mandarinen-Inspiration🎃
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Werbung unbezahlt wegen Markenerkennung

27/10/2025

🌿 STARTE MIT MEHR VIELFALT AUF DEINEM TELLER – FÜR EIN GLÜCKLICHES MIKROBIOM!

Wusstest du, dass mehr Vielfalt auf deinem Teller der Schlüssel zu einem glücklichen Darm ist? 🌱✨
Mit meiner 30xBunt-Checkliste um €0,00 zeige ich dir, wie du ganz einfach deine Darmgesundheit verbessern kannst – ohne komplizierte Pläne oder Verzicht!

📥 Trag dich jetzt ein und erhalte:
✅ Sofortigen Zugang zur 30xBunt-Checkliste – dein Begleiter für mehr Pflanzenvielfalt!
✅ Regelmäßige Tipps & Tricks für deine Darmgesundheit direkt in dein Postfach!

👉 Hier geht’s zur Checkliste: https://www.diaetologie-eberharter.at/0-euro-downloads/ (Link im Profil)

💬 Was ist DEIN Lieblings-Pflanzenpunkt? Schreib’s in die Kommentare – ich bin gespannt!
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23/10/2025

In der Krabbelgruppe meines Sohnes machen sie es vor: Jeden Tag hacken die Kleinen ihre Pflanzenpunkte ab – und ich dachte mir: WARUM MACHE ICH DAS NICHT AUCH? 🌱💡

30 Pflanzenpunkte pro Woche – das ist das Geheimnis für ein glückliches Mikrobiom, ob für Kinder ODER Erwachsene!

Heute Abend schicke ich dir die kostenlose Checkliste + Rezepte – exklusiv im Ernährungsbrief! 👇
(Jetzt anmelden: Link in Bio – )

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19/04/2025

Das hätte ich schon fast vergessen mit dir zu teilen...
...wenn mich nicht meine liebe Kollegin und Freundin .anna um mein Rezept für die Osterhasenweckerl gefragt hätte.🐰 Also DANKE Anna!🙏😘

Also klick dich durch und hol dir Inspiration für deinen regionalen Osterbrunch mit deinen Liebsten!🥰💐

Was darf bei dir zu Ostern nie fehlen? Schreib es mir - ich bin gespannt.💚

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PS: Den Link zur Rezeptsammlung am Blog findest du in meinem Profil.

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