Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 14:00 - 19:00 Donnerstag 14:00 - 18:00 Freitag 09:00 - 11:00

Mina Bierbaum Dipl. TCM-Ernährungsberaterin

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Mina Bierbaum Dipl. TCM-Ernährungsberaterin

🍒 Dipl. TCM Ernährungsberaterin & ☯️ TCM-Practitioner nach Dr. Weidinger Gruppenbuchungen (für Firmen) sind ebenfalls möglich.

Ich biete persönliche & online TCM-Ernährungsberatungen an, sowie Koch-Workshops und webseminare zu verschiedensten Themen (z.B.: Immunsystem stärken, Wohlfühlgewicht, Schwangerschaft, Kinderernährung etc.), hierzu bitte eine Anfrage senden. Mehr Informationen finden Sie unter: www.tcm-mina.at

18/01/2026

Zungen- und Pulsdiagnose in der ☯️

In der Traditionellen Chinesischen Medizin geben Zunge und Puls wertvolle Hinweise auf den inneren Zustand des Körpers. Sie zeigen, wie Qi, Blut, Yin und Yang im Organismus verteilt sind und wo sich mögliche Ungleichgewichte befinden.

Die spiegelt unter anderem die Funktion der Organe, den Zustand von Blut und Körperflüssigkeiten sowie innere Hitze oder Kälte wider. Form, Farbe, Belag und Feuchtigkeit liefern dabei wichtige Informationen.

Die ermöglicht es, die Qualität der Energie in den Meridianen zu ertasten. Rhythmus, Tiefe und Kraft des Pulses geben Aufschluss über Fülle oder Mangel, Spannungen und die Dynamik der inneren Prozesse.

Beide Diagnoseformen ergänzen sich und erlauben einen ganzheitlichen Blick auf Körper und Befinden, jenseits einzelner Symptome.

👅🫴🏼 in meiner Praxis
Die Zungen- und Pulsdiagnose ist ein Teil der ausführlichen Anamnese. In einem persönlichen Gespräch nehme ich mir Zeit, um deine aktuellen Beschwerden, Lebensgewohnheiten, und deine persönliche Geschichte zu verstehen.

Erst das Zusammenspiel aus Beobachtung, Fühlen und Zuhören ermöglicht ein individuelles Gesamtbild und bildet die Grundlage für eine individuelle Begleitung, die dich in deiner Balance unterstützt.

Gerne begleite ich dich achtsam auf deinem Weg zu mehr Balance.🍎🌿

Alles Liebe, Mina

15/01/2026

Wenn ♥️ und 💚 Entspannung brauchen, darf 🤎 mit ins Spiel kommen.

Gerade in der dunklen Jahreszeit sehnen wir uns nach Wärme, Geborgenheit und kleinen Ritualen, die Herz und Seele nähren. Kakao ist für viele ein Genussmoment, aber aus Sicht der kann er jedoch weit mehr sein als nur ein Seelentröster. Richtig eingesetzt, wirkt Kakao tief auf unsere inneren Funktionskreise und kann Stimmung, Schlaf und geistige Klarheit positiv beeinflussen.

Wirkung in der TCM:
In der TCM wird Kakao vor allem dem Funktionskreis Herz und Leber zugeordnet.
💚 Er entspannt die Leber, löst Leber-Qi-Stagnationen und wirkt dadurch ausgleichend auf Emotionen wie inneren Druck, Reizbarkeit oder Nervosität.
♥️ Gleichzeitig beruhigt und stärkt Kakao das –> unseren Geist, der im Herzen beheimatet ist. Ein ruhiges Shen zeigt sich in innerer Gelassenheit, emotionaler Stabilität und gutem Schlaf.
🤎 Kakao tonisiert das Herz- und Leberblut, was besonders wichtig ist bei Erschöpfung, mentaler Müdigkeit und Konzentrationsmangel.

Durch diese Kombination wirkt Kakao sanft aufbauend, ohne zu beschweren, denn er nährt, wärmt und verbindet Herz und Geist.

Mögliche Anwendungsgebiete (Indikationen)
Kakao kann aus TCM-Sicht unterstützend wirken bei:
🤍 innerer Unruhe und Nervosität
🤍 Schlafstörungen (v. a. bei gedanklichem Kreisen)
🤍 Kraftlosigkeit und Erschöpfung
🤍 Konzentrationsmangel
🤍 geistiger Müdigkeit

Gerade Menschen, die viel denken, viel leisten und emotional gefordert sind, profitieren von seiner ausgleichenden Wirkung.

Wann Vorsicht geboten ist (Kontraindikation):
Bei innerer Hitze 🔥 sollte Kakao nur eingeschränkt oder gar nicht konsumiert werden. Anzeichen dafür können starke innere Unruhe, Hitzegefühle, Nachtschweiß oder Entzündungsneigung sein. In diesen Fällen kann Kakao die Hitze verstärken.

Ich trinke meinen Kaffee gern mit einer Prise Kakao (ohne Zucker) das macht ihn warm und harmonisch.

Wer gerne Kakao (mit Milch) trinkt kann etwas Kardamom hinzufügen. In der TCM wirkt er bekömmlich, unterstützt die Verdauung und macht den Kakao leichter verträglich.

Alles Liebe, Mina

14/01/2026

Hallo und herzlich willkommen auf meiner Seite! 😍

Ich bin nach und möchte mich hier kurz allen vorstellen, die mir seit Kurzem folgen.

Meine Devise lautet: und für Deine !

🩷Verdauung und Ernährung,
❤️Immunsystem und Energie,
🧡Hormonelle Themen,
💛Haut & Wohlbefinden,
💛Müdigkeit, Stress & Erschöpfung

☯️ Unser Körper verändert sich ständig, besonders in den unterschiedlichen Lebensphasen. Unsere Konstitution wird sowohl durch das vorgeburtliche Jing, das wir von unseren Eltern erhalten, als auch durch das nachgeburtliche Jing, das wir im Laufe des Lebens selbst beeinflussen können (besonders mit der Ernährung), geprägt. Deshalb hat jeder von uns individuelle Bedürfnisse und genau hier setzt meine Begleitung an. Ich begleite Dich individuell dabei, ihn durch Ernährung nach den Prinzipien der TCM zu unterstützen.

🧍🏻‍♀️Über mich
Ich bin Mina und begleite Dich als TCM-Ernährungsberaterin mit viel Feingefühl, Ruhe und einem offenen Ohr für Deine Bedürfnisse.

❣️Mir ist es wichtig, Dich dort abzuholen, wo Du gerade stehst, und gemeinsam mit Dir herauszufinden, was Deinem Körper guttut.

In einem geschützten Rahmen arbeite ich achtsam, liebevoll und ganzheitlich, damit Körper, Geist und Seele wieder in Balance kommen dürfen.

Meine Leistungen:
- Anamnese: Gesichts-, Zungen- und Pulsdiagnose
- achtsamer Blick auf Körper, Emotionen und Lebensweise
- individuelle und typgerechte Begleitung nach den Prinzipien der TCM
- Raum für Deine persönliche Geschichte und Deine aktuellen Bedürfnisse
- alltagstaugliche Empfehlungen, ohne Druck oder starre Vorgaben

🫶🏼ERSTGESPRÄCH - kostenfrei
Noch nicht sicher, ob TCM das Richtige für dich ist?

In einem kostenfreien Erstgespräch (ca. 15 Minuten) besprechen wir Deine Anliegen und schauen gemeinsam, wie ich Dich am besten unterstützen kann. Ganz unverbindlich, persönlich und auf Dich abgestimmt. Sende mir eine Nachricht und wir vereinbaren uns einen gemeinsamen
Gesprächstermin.

Für weitere Fragen oder eine individuelle Ernährungsberatung stehe ich dir jederzeit zur Verfügung.

Alles Liebe, Mina

10/01/2026

Wenn draußen die in die Knochen zieht, wird es umso wichtiger, den Körper von innen zu wärmen. In der Traditionellen Chinesischen Medizin ist eine mehr als nur ein wohltuendes Herbstgericht. Sie ist Medizin: sanft, nährend und ausgleichend.

Aus Sicht der tonisiert das Qi, besonders von Milz und Magen. Er stärkt die Mitte, fördert die Verdauung und hilft, Energie stabil aufzubauen. Das kann sich auch positiv auf Blutzuckerschwankungen auswirken. Gleichzeitig unterstützt Kürbis das Lungen Qi und stärkt die Atemwege, was gerade in der kalten Jahreszeit wichtig ist.

Kürbis wirkt zudem blutaufbauend und nährt das Leber Blut. Dadurch kann er bei Sehschwäche, trockenen Augen und Erschöpfung unterstützend wirken. Seine sanfte Süße hilft, Nässe und Schleim zu transformieren, die sich häufig als zäher Lungenschleim, verschleimter Hals.

Ein weiterer wichtiger Aspekt ist seine Fähigkeit, Hitze auszuleiten, insbesondere Hitze, die durch Mangel entsteht. Das wirkt wohltuend bei Magenübersäuerung, Sodbrennen, Gastritis und trockener Verstopfung. Gleichzeitig unterstützt Kürbis einen regulierten, weichen Stuhlgang, ohne den Körper zu schwächen.

In der TCM wird Kürbis außerdem geschätzt, um Nässe auszuleiten und die Diurese zu fördern. Dies kann hilfreich sein bei Ödemen, Bluthochdruck, Nierenschwäche und allgemeiner Erschöpfung. Roh verzehrt wird ihm zusätzlich eine entgiftende Wirkung zugeschrieben und er wird traditionell auch zur Toxin Ausleitung und als sanfte Krebs Prophylaxe eingesetzt.

Aus westlicher Sicht überzeugt Kürbis durch seinen hohen Gehalt an Beta-Carotin, das wichtig für Augen, Haut und Immunsystem ist, sowie an Vitamin C und enthält auch B-Vitamine (wie B6), Vitamin E, Magnesium, Kalium, Eisen und Ballaststoffe.

Gerade wenn es draußen kalt ist, schenkt eine warme Kürbissuppe innere Wärme, Stabilität und Erdung. Sie stärkt die Mitte, beruhigt den Geist und erinnert daran, wie kraftvoll einfache, warme Nahrung für Körper und Seele sein kann.

TCM ist die Kunst, den Körper nicht zu reparieren, sondern ihn so in Balance zu bringen, dass er sich selbst wieder erinnert, wie Gesundheit geht. ☯️

Alles Liebe, Mina

07/01/2026

Herzlich willkommen im neuen Jahr!💫

Schön, dass du mich hier auf Instagram und Facebook begleitest. In den kommenden Monaten teile ich hier regelmäßig Wissen, Impulse und Inspirationen rund um die TCM-Ernährung. Dich erwarten Beiträge für dein Wohlbefinden, alltagstaugliche Tipps, Rezepte sowie Informationen zu ausgewählten Angeboten und Terminen.

🙂Mir ist wichtig, dich auf deinem Weg zu mehr Balance und Wohlbefinden verständlich, praxisnah und im Einklang mit der TCM zu unterstützen. 👇🏽

❣️Deine Meinung ist mir dabei besonders wertvoll:
Welche Themen interessieren dich besonders? Gibt es Fragen, Wünsche oder Bereiche, die dich aktuell beschäftigen? Schreib mir gerne eine Nachricht oder füge es in den Kommentaren. 🫶🏼

03/01/2026

Gerade im lohnt es sich besonders, den Blick auf heimisches, zu richten. Es wächst in unserem Klima, trägt die Energie der Jahreszeit in sich und versorgt unseren Körper mit allem, was er jetzt braucht. Erdige Knollen, Wurzelgemüse und Kohl wärmen die Mitte, nähren das Qi und schenken uns Stabilität, ganz ohne weite Reisen um die Welt.

Gerade im Winter muss es nicht immer exotisch sein. Äpfel aus dem Lager, Karotten, Rote Rüben, Pastinaken, Lauch oder Kürbis sind wahre Kraftpakete. Und wenn es um geht, überrascht uns ein heimischer Klassiker besonders. ROSENKOHL enthält sogar rund doppelt so viel Vitamin C wie Zitronen und das ganz ohne tropisches Flair. Schonend gegart wirkt er aus Sicht wärmend, stärkt das Immunsystem und hilft dem Körper, sich gegen Kälte und Erschöpfung zu schützen. Außerdem wirkt Rosenkohl Blut bildend und wird bei und Konzentrationsstörungen gerne eingesetzt.

Heimische Lebensmittel sind zwar einfach, aber super nährend und wohltuend. Also ran ans heimische Obst und Gemüse. 🥰

Alles Liebe, Mina

31/12/2025

Ich wünsche DIR für das kommende Jahr nur das Beste
💫🍀🍄🎉🐽✨❤️☀️

29/12/2025

Der Jahreswechsel steht vor der Tür! 💫🎉

Diese besondere Zeit zwischen ✨Rückblick und Ausblick. ✨
Eine Zeit, in der wir innehalten, das vergangene Jahr würdigen und leise spüren, was wir uns für das Neue wünschen. 🙏🏼
Vielleicht merkst du gerade jetzt eine sanfte Motivation in dir, etwas zu verändern oder neu auszurichten.💪✨

Hast du Neujahrsvorsätze für das kommende Jahr?

Oft entsteht zum Jahresende der Wunsch nach „mehr“ oder „anders“. Doch gerade hier darf es liebevoll und achtsam zugehen. Neujahrsvorsätze müssen nicht groß, streng oder perfekt sein. Sie dürfen vor allem für DICH stimmig sein. Denn wenn wir uns selbst unter Druck setzen, verlieren wir schnell die Verbindung zu unserer inneren Balance. In der TCM spricht man davon, dass Druck und Zwang Stagnationen verursachen können, im Körper wie auch im Geist.

Vielleicht dürfen deine Vorsätze in diesem Jahr so aussehen:
🩷sie fühlen sich stimmig an
❤️sie sind nicht hoch angeschraubt
🧡sie erzeugen keinen Druck
💛sie erfolgen in kleinen Schritten
💜es geht nicht um ein müssen, sondern um ein dürfen

Ich wünsche dir eine magische ✨ Reise durch 2026. Möge dieses Jahr dich mit vielen lustigen 😁 und schönen 🤗Momenten beschenken, dein Herz ♥️ immer wieder mit kleinen und großen Glücksmomenten 🍀 erfüllen und dich mit besonderen Menschen 👭👩🏻‍🤝‍👨🏼 umgeben, die an deiner Seite sind, dich begleiten, stärken und in jeder Lebenslage liebevoll unterstützen. 🫶🏼🐽🍀🍄💫🎇🎉💟

Alles Liebe, Mina
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24/12/2025

✨ 24. Dezember ✨

Auch nach der Weihnachtszeit darf Selbstfürsorge ihren Platz behalten. Wenn der Trubel langsam abklingt und der Alltag wieder einkehrt, ist es umso wertvoller, bewusst auf sich selbst zu achten. Kleine Rituale können helfen, zur Ruhe zu kommen, neue Energie zu sammeln und bei sich anzukommen. Ich möchte dich dazu ermutigen, dir regelmäßig Zeit für dich zu nehmen und die Impulse – vielleicht auch aus dem Adventskalender – nachhaltig in deinen Alltag mitzunehmen.

Deshalb: Gönn dir selbst eine Portion ‚Me-Time‘! 💫
Finde eine kleine Routine, die dich stärkt und entspannt - sei es eine Tasse Tee am Nachmittag, Yoga, ein kurzer Spaziergang, bewusste Atemübungen oder ein heißes Bad.
Ganz nach deinem Gefühl - du bestimmst, was dir guttut.

Ich wünsche DIR einen schönen & besinnlichen Weihnachtstag 🎄 mit deinen Liebsten 🩷.

Alles Liebe, Mina

23/12/2025

✨23. Dezember✨

Hast du schon mal Yin-Yoga ausprobiert?

Tipp: Yin-Yoga entspannt den Körper und bringt dein Leber-Qi wieder in Fluss. 💚
Nimm dir bewusst Zeit für dich und spüre, wie Verspannungen nachlassen und neue Energie fließt.

Alles Liebe, Mina
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22/12/2025

✨22. Dezember✨

Eine bewusste und achtsame Art zu essen spielt eine entscheidende Rolle für unser Wohlbefinden und eine gesunde Verdauung.

Erinnerung: Nimm dir genügend Zeit zum Kauen, dass ist der erste und wichtigste Schritt, um deine Verdauung in Schwung zu bringen und zu unterstützen.
Iss deine Mahlzeit bewusst und ohne Ablenkungen und beobachte, was sich dabei verändert.😉

Alles Liebe, Mina
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21/12/2025

✨21. Dezember✨

Wenn du dich oft müde oder schwach fühlst, kann der Akupressurpunkt Magen 36 helfen.

Dieser Punkt unterstützt ebenfalls bei: Allergie chronisch, Appetitlosigkeit, Blähungen, Blutdruck niedrig, Bluthochdruck, Bronchitis, Cholesterin, Depression, Diabetes, Durchblutungsstörung, Durchfall, Gastritis, Immunsystem stärken, uvm.

So findest du ihn: 4 Querfinger (ca. 3 cun) unterhalb der Kniescheibe, in der Vertiefung zwischen Schienbein und vorderem Schienbeinmuskel.
Drücke den Punkt kräftig für etwa 1 Minute.

Alles Liebe, Mina
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Vienna
1080

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Donnerstag	14:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 11:00

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