Birgit Barilits

Birgit Barilits Health & Longevity Training für Deine gesunde Lebensspanne. Motto: Besser, länger, leben :) Ich will 120 werden. Du auch? Mach den Test!

Das Ziel ist lange, gesund, fit, energiegeladen und selbstbestimmt zu leben! Der Test ist kostenlos wenn du meinen Newsletter abonnierst. https://ernaehrungssachen.involve.me/roadmap-freebie

Drei, ZWEI, eins… und ..noch ein Posting und dann bin ich weg. Das ist keine Drohung natürlich, sondern die Erinnerung a...
28/07/2025

Drei, ZWEI, eins… und
..noch ein Posting und dann bin ich weg.

Das ist keine Drohung natürlich, sondern die Erinnerung an meine Sommerpause. Im August gibts keine Postings, keinen Newsletter, sondern Social Media Pause. Das wird wieder eine kleine Herausforderung! 😅

Zum Abschied gibt es - Grillsaison Ahoi - noch ein paar kleine Tipps für das gesunde Grillen!

🔥Verbrenn dir nicht die Finger.

🔥Achte darauf, dass nicht zu viel Fett in die Glut oder das Feuer tropft. So vermeidest du Rauch der ungünstige Verbrennungsprodukte enthalten kann. Schau auch drauf, dass das Fleisch nicht zu dunkelschwarz wird. Röstaromen und Knusper sind super, verkohlte Stellen eher nicht.

🔥Wenn du dein Fleisch oder was auch immer du draufpackst gut marinierst, kannst du ungesunden Stoffen, die beim Grillen entstehen Gegensteuern. Kräuter, Senf, Knoblauch… können schützende Wirkung entfalten und schmecken obendrein noch super. Ahja, nicht nur Würstel grillen. Auch hier gilt, ein unverarbeitetes Stück Fleisch ist die bessere Option.

🔥Gemüse lässt sich ebenfalls grillen, also kannst du auch hier easy für einen bunten Teller sorgen. Damit das Gemüse nicht durch den Rost fällt gibt es diverse Hilfsmittelchen. Eine Plancha Platte, oder einen Grillkorb z.B. Oder wenns dir zu mühsam ist, mach ein paar tolle Salate oder Ofengemüse dazu.

🔥Knoblauchbaguette & zuckrige Saucen? Ja, schon irgendwie geil, aber ich würde empfehlen (wenn schon) selbst ein paar kleine Scheiben mit Olivenöl und Knofi zu rösten, abgezählt, haha! Damit das nicht in eine Brot & Fett Orgie ausartet. Und geile Saucen kannst du so einfach selbst machen, und weißt dann genau was drin ist an guten Sachen.

Happy grillen! :)

PS: Ich würde dir wirklich empfehlen, meinen Newsletter zu abonnieren. Im Herbst gibt es wichtige Neuigkeiten!!! https://birgitbarilits.at/newsletter/

Abendessen auf die Schnelle, weil vor lauter Garten wurde es fast schon spät! Goldbrassenfilet schön knusprig gebraten m...
25/07/2025

Abendessen auf die Schnelle, weil vor lauter Garten wurde es fast schon spät!
Goldbrassenfilet schön knusprig gebraten mit etwas fermentiertem Gemüse und Salzgurkerl. Ich weiß. Schräge Kombi. Aber Fisch! Proteine! Fermentiertes! Flott! 😆

Es ist ein Wahnsinn, und auch gleichzeitig echt super…was man alles kostenfrei an Infos und Hilfestellung Online bekomme...
25/07/2025

Es ist ein Wahnsinn, und auch gleichzeitig echt super

…was man alles kostenfrei an Infos und Hilfestellung Online bekommen kann.

Wahnsinn: Wieviel Arbeit, Zeit, Geld und Liebe da teilweise drin steckt. Wie sehr man die Informationen auch mit Köpfchen und Verstand filtern muss. Es wird immer mehr und teilweise auch abstruser, weil LEICHTER und schneller Informationen zu verbreiten. Da kann der Schuss dann qualitätsmässig auch ebenso schnell nach hinten losgehen. Und dann wäre da ja auch, dass die Aufmerksamkeitsspanne der Menschen sinkt und oft eher der eines betrunkenen Eichhörnchens gleicht...😉 Da ist das mit der Aufnahme und Verarbeitung der Infos dann auch eine Herausforderung.

Aber es ist auch extrem großartig: Wenn ich will, kann ich ganz gezielt qualitativ hochwertige und extrem wertvolle Infos für mich finden. Wenn ich weiß wo und wie. Wenn ich die dann auch noch für mich richtig übersetze und umsetze…

Ja, bei mir gibts auch kostenfreie Infos, Tipps und Umsetzungshinweise. Praktisch und verständlich (hoffentlich) aufbereitet. Ich habe viel Arbeit und Zeit und Geld und Liebe hineingesteckt.
💚Da wäre der wöchentliche Newsletter: https://birgitbarilits.at/newsletter/
💚Da wäre der Blog: https://birgitbarilits.at/blog/
💚FB, IG, LinkedIn…
💚Das eine oder andere Goody zum Download…

🔥Ich wünsche mir von dir, dass du diese Infos nicht nur "selbstverständlich" nimmst, sondern auch wertschätzt, in dem du wirklich aktiv in die Umsetzung gehst, weil sonst wirken sie nicht. Wirklich. ;)
🔥Und wenn du merkst, dass dir irgendeine Info fehlt, oder in den kürzeren Formaten nicht „alles“ gesagt wird, oder du eine Übersetzung in den Alltag brauchst, oder das dir die Info nicht individuell genug auf dich bezogen ist, oder wenn du weißt, dass es an der Umsetzung hapert, dann melde dich und lass uns loslegen! :)
🔥Dazu ist meine Beratung und Begleitung da.

Alle Links auch auf meiner Homepage, www.birgitbarilits.at, IG: Links in der Bio

Meine Angebote für dichStarte mit dem Ernährungs- und Lifestyle-Check, damit bekommst du viele wertvolle Einblicke und I...
23/07/2025

Meine Angebote für dich

Starte mit dem Ernährungs- und Lifestyle-Check, damit bekommst du viele wertvolle Einblicke und Infos und holst in kurzer Zeit viel für deinen optimierten Lebensstil heraus!
💚Analyse deines Ernährungs- und Lifestyletagebuches, du bekommst von mir ein Workbook dazu!
💚Präventionsberatung / Ernährungsberatung „ganzheitlich“ Motto: „Alles was du über Ernährung & Gesundheit wissen willst, aber dich nie getraut hast zu fragen.“
💚Zum Mitnehmen: 3 Punkte zum sofort umsetzen
💚Bonus: Workbook “Low Carb Power Week” mit berechnetem Speiseplan.
💚Dauer: ca. 60-90min (via Zoom oder live in Eisenstadt)

Das war super? Yeahhh! Mach weiter mit dem 3-monatigen Premium-Programm:�
✅Intensive 1:1 Betreuung über 3 Monate
✅Workshoptag live oder Online, für deinen perfekten Start
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✅WhatsApp Betreuung jederzeit von MO-FR, für deine dringenden Fragen
✅Über 100 Lektionen auf der Lernplattform, jederzeit verfügbar

Aaaaaaand...
😍Das Buch, das Buch! :) Raus aus der Hängematte, rein ins f***e Leben. Gesunde Gewohnheiten finden, mit denen du frisch und fröhlich 100 wirst.
😍Nicht nur, dass wir darin auf zugänglich, praktische und auch ein bisschen humorige Weise die wichtigsten Infos für dich gesammelt haben, wir haben in jedem Kapitel eine Aufgabe für dich, und überhaupt
😍ein ganzes Kapitel der Umsetzung gewidmet! Also, go, go, go! :) https://buchshop.bod.de/raus-aus-der-haengematte-rein-ins-f***e-leben-daniela-pucher-9783769323702

Alle Links auch auf meiner Homepage, www.birgitbarilits.at, IG: Links in der Bio

Wofür ich stehe und warum das wichtig für dich istIch stehe für kompetente diätologische Beratung. Das bedeutet Ernährun...
21/07/2025

Wofür ich stehe und warum das wichtig für dich ist

Ich stehe für kompetente diätologische Beratung. Das bedeutet Ernährungsberatung und medizinische Ernährungsberatung für Menschen:
💚die gesünder und f***er werden wollen,
💚die leistungsfähig bleiben und werden wollen,
💚die lange und gesund leben wollen,
💚für Menschen, die gesundheitliche Probleme haben und diese mit Ernährung- und Lebensstil verbessern oder sogar beseitigen wollen.

Dafür habe ich lange studiert und gelernt, Jahre an Praxiserfahrung gesammelt, unzählige Fortbildungen gemacht und bilde mich ständig weiter. Sowohl auf persönlicher als auch auf fachlicher Ebene, damit ich Beratung und Unterstützung mit Qualität bieten kann. Darum bin ich (d)ein echter Gesundheitspartner in Sachen Health & Longevity und Stoffwechselgesundheit. DAS ist wichtig für dich.

Meine Schwerpunkte sind:
✅Prädiabetes, Diabetes Typ 2 (nicht insulinpflichtig), Fettleber, erhöhte Blutfettwerte, Blutdruck und Harnsäure
✅Übergewicht und Adipositas mit oder ohne Stoffwechselerkrankungen
✅Beratung speziell für Frauen in der Peri- und Menopause in Zusammenhang mit Stoffwechselerkrankungen, Gewichtszunahme, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit
✅Ernährung für mehr Leistungsfähigkeit in Beruf und Alltag
✅Ernährung bei entzündlichen Erkrankungen wie Rheuma oder Arthritis, entzündliche Hauterkrankungen wie Psoriasis
✅Ernährung bei Osteopenie & Osteoporose
✅Low Carb & Ketogene Ernährung

Was ich nicht anbiete ist Beratung bei:
❌Vegetarischer / veganer Ernährung
❌ multiplen Unverträglichkeiten und Allergien, Reizdarm & anderen Darmerkrankungen
❌Essstörungen wie Anorexie, Bulimie, Binge Eating, Orthorexie
❌insulinpflichtigem Typ 2 Diabetes oder Typ 1 Diabetes
❌Vor allem: Beratung, wenn du nicht wirklich bereit bist, in deine Gesundheit Zeit & Mühe zu investieren

Dein Thema ist nicht dabei oder nicht meine Expertise? Frag mich trotzdem, ich empfehle dir gerne Kolleg*innen die dir kompetent weiterhelfen.

Ohh yeah. Roastbeef vom Grill. Mit homemade beef rub natürlich. Tzatziki, Salat, Knoblauch-Olivenöl und fertig. Sonntags...
20/07/2025

Ohh yeah. Roastbeef vom Grill.

Mit homemade beef rub natürlich. Tzatziki, Salat, Knoblauch-Olivenöl und fertig.

Sonntagsgenuss in der Abendsonne. 😁
Noch besser weil in diesem Fall Frauenpower. Grill ausgesucht, bestellt, bezahlt, zusammengebaut, erfolgreich eingeweiht. Meins. 😉
Der Gatte kann den alten Kohle-Kugelgrill behalten. 😆

Manchmal ist es nicht leicht…… cool und offen in meiner Rolle zu bleiben. Ganz ehrlich. Dir ist das vielleicht auch scho...
18/07/2025

Manchmal ist es nicht leicht…

… cool und offen in meiner Rolle zu bleiben. Ganz ehrlich. Dir ist das vielleicht auch schon einmal aufgefallen, an dir, oder an Anderen. Wir sind schließlich alle nur Menschen.

Darum: Vielleicht rütteln dich diese Beispiele ein bissal auf. Die Range ist groß in meinen Augen, von einem leichten Schmunzeln, weil wir Menschlein uns nunmal gerne selbst beschummeln, bis zu einem ausgewachsenen, sorgenvollen Kopfschütteln.

😅Möchte Abnehmen, spart sich eisern Brot, Nudeln, Reis, Erdäpfel, gibt sich aber über den Tag verteilt ein Sackerl Gummibärli.

🧐Hat Verdauungsprobleme, isst regelmässig erst um 21/22 Uhr zu Abend und da die größten Portionen, weil sonst den ganzen Tag fast nix.

😅Hat Schlafprobleme und ist dauernd müde, trinkt 6 Kaffee bis spät am Nachmittag, liegt im Bett mit Netflix bis 01:00 Uhr.

🧐Ernährungs- und Lebensstil sind mehr als verbesserungsbedürftig, versucht das mit 11 Nahrungsergänzungsmitteln auszugleichen.

🧐Beratungsgespräche sind zu teuer, bestellt 5 mal die Woche vom Lieferdienst um 50.- und hat immer das neueste I-Phone.

😅Möchte mehr Bewegung in den Alltag bringen, hat einen eigenen Pool/Fitnessraum, geht nie rein/hin, obwohl es vor der Nase ist.

😞Nimmt mit 43J bereits 3 Medikamente für den kaputten Stoffwechsel, ändert nichts an Ernährung- und Lebensstil.

In diesem Sinne lade ich dich ein, einmal kurz zu überlegen, wo, wann und wie du dich selbst beschummelst, und wo, wann und wie du eine klitzekleine Veränderung zum Besseren vornehmen könntest!

Denn du brauchst nicht gleich von 0 auf 100 gas geben und schon gar nicht perfekt sein. Denke: Was ist die nächst beste Option, was ist der nächste KLEINE Schritt in Richtung Verbesserung.

Happy Friday!

Meine Pläne für den Sommer und den Herbst?Ich mache im August wieder ein bissl auf „ruhiger“. Das bedeutet ich ziehe mic...
16/07/2025

Meine Pläne für den Sommer und den Herbst?

Ich mache im August wieder ein bissl auf „ruhiger“. Das bedeutet ich ziehe mich von FB, IG, LinkedIn zurück und versuch auch nicht reinzuschauen. Ha! Letztes Jahr ist das ganz gut gelungen, mit kleinen Ausreißern. Und es hat auf vielen Ebenen wirklich verdammt gut getan. Also, again! :) Auch der wöchentliche Newsletter hat dann mal Pause. Nur damit du dich nicht wunderst, warum im August dann "plötzlich" Funkstille ist.

Das heißt natürlich nicht, dass ich nix mache, das ist etwas, das ich definitiv noch üben will. ;)

💚Es gibt im August weitere 9 Tage am Stück intensive Fortbildung, ich tauche noch ein Drittes Mal tief ins NLP Universum ein und lerne, wie ich damit meine Vorträge und Workshops, meinen Auftritt NOCH besser für dich machen kann.
💚Im Oktober startet dann eine fachliche Fortbildung mit mehreren Modulen, die für DICH extrem nützlich sein wird und auf die ich mich schon sehr freue. Noch verrate ich dir nicht viel darüber, also bleib dran. —> Hol dir den Newsletter, klick auf Like und Folgen.

🔥Ab September sind wieder 3 Plätze für das Premium-Coaching frei. 3 Monate für deine Ernährungs- und Lebensstilumstellung, um deinen inneren Dynamo zu wecken, um mit Freude und Spaß und Genuss deine Energie wieder zu gewinnen. Einfach bei mir melden, und wir treffen uns im Zoom zu einem kurzen Kennenlern- und Info-Gespräch. Hier kannst du dir alle Infos holen und dich für unseren Kennenlerntermin anmelden: https://birgitbarilits.at/premium-2025/

😎Falls du noch eine Urlaubslektüre benötigst um in Schwung zu kommen:
Hol dir unser neues Buch! Online oder im Buchhandel: „Raus aus der Hängematte, rein ins f***e Leben. Gesunde Gewohnheiten finden, mit denen du frisch und fröhlich 100 wirst.“ https://buchshop.bod.de/raus-aus-der-haengematte-rein-ins-f***e-leben-daniela-pucher-9783769323702

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Achtung, Achtung - die Sommerpause naht! :)😎😎😎Ich mache im August wieder ein bissl auf „ruhiger“. Das bedeutet ich ziehe...
14/07/2025

Achtung, Achtung - die Sommerpause naht! :)

😎😎😎Ich mache im August wieder ein bissl auf „ruhiger“. Das bedeutet ich ziehe mich von FB, IG, LinkedIn zurück und versuch auch nicht reinzuschauen.
Ha! Letztes Jahr ist das ganz gut gelungen, mit kleinen Ausreißern. Und es hat verdammt gut getan - diese Social Media Pause. Also, again! :) Auch der wöchentliche Newsletter hat dann mal Ferien, und kommt am ersten Sonntag im September wieder.
Keine Sorge, der Ordi-Tag in Wien und in die Termine in Eisenstadt sind natürlich fix, aber es gibt keine neuen Slots.

🔥🔥🔥Was es allerdings gibt - ab September sind wieder 3 Plätze für das Premium-Coaching frei!
3 Monate für deine Ernährungs- und Lebensstilumstellung, um deinen inneren Dynamo zu wecken, um mit Freude und Spaß und Genuss deine Energie wieder zu gewinnen. Dazu kannst du dich JETZT anmelden. Wir treffen uns im Zoom zu einem kurzen Kennenlern- und Info-Gespräch. Hier kannst du dir alle Infos holen und dich für unseren Kennenlerntermin anmelden: https://birgitbarilits.at/premium-2025/

💚💚💚Falls du noch eine Urlaubslektüre benötigst um in Schwung zu kommen:
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Gibt es die perfekte Futtermischung für deinen Darm…?Ja, mit Einschränkungen nach Verträglichkeit. Klingt doof, ist aber...
11/07/2025

Gibt es die perfekte Futtermischung für deinen Darm…?

Ja, mit Einschränkungen nach Verträglichkeit. Klingt doof, ist aber so.

Grundsätzlich wäre super:
💚Gemüse (jedes)
💚Gemüse "besonders super": Chicorée, Artischoke, Topinambur, Lauchgewächse, Schwarzwurzel
💚Pilze und Schwammerl
💚Obst (in Maßen)
💚Hülsenfrüchte aller Art, Vollkorngetreide, Pseudogetreide, Haferflocken… (in Maßen)
💚Nüsse, Samen
💚speziell: abgekühlte Nudeln, Reis, Erdäpfel (resistente Stärke)
💚Fermentierte Lebensmittel futtern (Achtung bei Histaminunverträglichkeit) zB Sauerkraut (das aus dem Bottich, nicht pasteurisiert), Kimchi, Kefir, Kombucha, sonstiges milchsauer eingelegtes Gemüse… die sorgen nämlich auch für ein vielfältigeres Mikrobiom und wirken Entzündungen entgegen.
💚Mal kurz fasten übrigens auch.
💚Das hörst du jetzt vielleicht nicht so gerne: Bewegung ist eines der besten „Probiotika“. Deine Darmbakterien lieben das und produzieren als Dankeschön kurzkettige Fettsäuren. Die machen deinen Darm stark und dir gute Laune. Move!!!!

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https://birgitbarilits.at/ich-habe-noch-nie-so-viel-ueber-kaka-gesprochen/

Und - 3 Tipps habe ich noch für dich:

Es gibt wieder neue Ernährungsberatungs-Termine in der Ordination Omnimed in Eisenstadt! Termine buchst du einfach über mich.

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Klassiker, die zu Verdauungsbeschwerden führen..abseits von Allergien und Unverträglichkeiten. Da muss ich jetzt mal die...
09/07/2025

Klassiker, die zu Verdauungsbeschwerden führen
..abseits von Allergien und Unverträglichkeiten. Da muss ich jetzt mal die böse Diätologin raushängen lassen: „Wenn du ein schreckliches Essverhalten hast, dann hilft dir auch der x-te Test auf vermeintliche Unverträglichkeiten nix.“

In der Praxis sehe ich leider extrem häufig, dass Menschen ein schreckliches Essverhalten haben. Damit ist gemeint:

😣Uhrzeiten wann gegessen wird, Kraut und Rüben. Unsinnigste Zeiten für den Darm.
😣Wie häufig gegessen wird, von 1 mal bis 7 mal und mehr ist alles dabei.
😣Wie gegessen wird, nebenbei, hastig, schlecht gekaut, schnell mit irgendwas runtergespült, im Stress oder abgelenkt.
😣Was gegessen wird: Massiv einseitig oder 100 fancy Zutaten weil alles total „umamisensationellspicy“ sein muss.
😣Obst in rauen Mengen, als Smoothie oder Obstsalat, gerne auch am Abend und in der Nacht. Auch in der Kategorie: Der große, gesunde Rohkostsalat um 20 Uhr…

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Und - 3 Tipps habe ich noch für dich:
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Es musste wieder sein: Mapo-Tofu! 🤩Das ist sooo gut! Szechuan Pfeffer und Chili sind heute für mich perfekt dosiert.😁 Da...
09/07/2025

Es musste wieder sein: Mapo-Tofu! 🤩

Das ist sooo gut! Szechuan Pfeffer und Chili sind heute für mich perfekt dosiert.😁

Dazu gab es heute mal Reis. Für Low Carb oder Keto einfach Konjak-Reis oder Karfiolreis verwenden, oder einfach keine Beilage. Es schmeckt so oder so top!

Heute mit: Austernpilzen, Kräuterseitlingen, Erbsen

Hab ich schon gesagt, dass ich echt total auf diesen „prickly pepper“ stehe? 😅

Es gibt zig Rezeptvarianten und irgendwie macht dann eh jeder sein eigenes Ding. Also falls ich jemals das Rezept aufschreibe kommt mir nicht mit „das ist aber nicht richtig so“. 😆

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Wien-Gersthof

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Ernährungsberatung für gesundheitsbewußte Menschen von 18 bis 108! :)

Damit habe ich alle meine Leidenschaften unter einen Hut gebracht! Mit Genuss gustieren und einkaufen, kochen und zubereiten von L E B E N S mitteln, mal flotter mal langsamer, um mich im Alltag gut zu versorgen, die Freude am Essen und an gesunder Ernährung weitergeben und Menschen dabei unterstützen zu einem gesünderen Lebensstil zu finden. Das Ganze mit einer Prise Humor und Leichtigkeit.


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  • Ernährung bei Erkrankungen des rheumatischen Formenkreises