28/11/2023
Impressionen unserer letzten Veranstaltung an der FH St. Pölten rund um das wichtige Thema Frauengesundheit und Ernährung.
Unter dem Motto ÖGE meets FH St. Pölten trafen sich über 200 Interessierte zum gemeinsamen Austausch.
Die Key Note von Sylvia Gaiswinkler, Senior Health Expert der Gesundheit Österreich GmbH gab einen thematischen Überblick und beleuchteten mit aktuellen Zahlen die nationale Situation der Frauengesundheit.
In der Vormittagssession näherte man sich dem Thema auf Nährstoffebene: Wissenschaftliche Empfehlungen für relevante Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und die tatsächliche Versorgungssituation sowie die Frage ob Supplemente notwendig sind oder nicht, wurde auf Basis aktueller Forschungsergebnisse vorgestellt.
Der Nachmittag startete mit aktuellen Ernährungsfragen die bewegen - „Dilemmadiskussionen“ – wie: vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit oder phytoöstrogenreiche Lebensmittel für Wechseljahrbeschwerden.
Im Praxis und Kommunikationsteil wurden verschiedene Forschungsprojekte zum Thema Ernährung und Frauengesundheit vorgestellt, wobei digitale Tools und soziale Medien im Setting Gesundheitskompetenz eine wesentliche Rolle spielen.
Ein Markt der Möglichkeiten und die Postervorstellungen in der Mittagspause rundeten das Programm ab.
Die Abstracts der Vorträge finden Sie in der aktuellen Ausgabe der Ernährung Aktuell 04/2023. Die pdf-Handouts der Präsentationen stellen wir wie immer im Mitgliederbereich zur Verfügung.
https://www.oege.at/
