Sportorthopädie Zentrum

19/11/2025

🍵 Trinken im Herbst – unterschätzt, aber wichtig! Wenn es kühler wird, trinken wir oft zu wenig. Dabei braucht euer Körper auch jetzt genug Flüssigkeit für Energie, Haut und Immunsystem.

Warum ist Trinken im Herbst so wichtig?

💧 Heizungsluft trocknet Haut und Schleimhäute aus
🧠 Zu wenig Flüssigkeit führt zu Konzentrationsmangel und Müdigkeit
🩸 Flüssigkeit unterstützt Stoffwechsel und Immunsystem
👉 Faustregel: ca. 30–35 ml pro kg Körpergewicht, auch wenn ihr weniger Durst habt!

Herbstliche Getränke-Ideen:

🍎 Lauwarmes Apfelwasser: Apfelstücke + Zimtstange in heißem Wasser ziehen lassen
🌿 Kräutertee-Mix: Salbei, Thymian, Hagebutte – stärkt die Abwehr
☕ Goldene Milch: Hafermilch + Kurkuma + Ingwer + Prise Zimt
🍊 Warmes Zitronenwasser mit Honig – Vitamin C-Kick am Morgen

Tipps damit ihr ausreichend trinkt:

🔔 Trinkerinnerung im Handy setzen
🫖 Thermoskanne mit warmem Tee bereitstellen
🍵 Trinken zur Routine machen, z. B. bei jeder Mahlzeit ein Glas Wasser
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17/11/2025

Flammkuchen mit Kürbis und Feta

🫓 Zutaten für 3-4 Portionen:

- Flammkuchenteig (Fertigware)
- ½ Hokkaidokürbis
- 1 Packung Feta (alternativ veganer Feta)
- 1 Becher Crème fraîche (alternativ Crème Vega)
- Pfeffer und Rosmarin

👩‍🍳 Zubereitung:

Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen. Teig auf dem Backblech entrollen, den Teigrand ca. 1 cm einschlagen und festdrücken. Crème fraîche bis an den Rand des Teiges verstreichen. Gleichmäßig mit Kürbis und Feta belegen. Mit Pfeffer würzen und mit Rosmarin bestreuen. Im Backofen 15 – 20 Min. knusprig backen.

ℹ️ Der Rosmarin hat eine durchblutungsfördernde und erwärmende Wirkung. Er kann bei Rheuma, Muskel- und Gelenkschmerzen helfen und regt den Kreislauf an.
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16/11/2025

Die BIA-Messung inkl. professionelle Ergebnisauswertung und personalisiertes Analysegespräch mit unserer Diätologin Stephanie Büchler ist bei uns im Sportorthopädie Zentrum erhältlich!

Erfahrt mehr über eure Körperzusammensetzung: Fett-, Muskel- und Wasseranteil 💪
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13/11/2025

Herbstsalat mit Balsamico-Dressing

🥗 Zutaten für 2-4 Portionen:

- 1 Packung frischer Blattspinat
- Rote Rüben (eingelegt)
- 1 Packung Feta (alternativ veganer Feta)
- 1 Apfel
- 1 handvoll Walnusshälften

Dressing:
- Balsamico Essig
- Olivenöl
- Salat-Kräutermischung

👩‍🍳 Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem farbenfrohen Herbstsalat anrichten und mit dem Dressing garnieren.

ℹ️ Rote Rüben sind reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium und Eisen sowie den Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin C und Folsäure. Diese tolle Kombination stärkt natürlich unser Immunsystem!
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11/11/2025

☀️ Vitamin D – das Sonnenvitamin

Warum ist Vitamin D gerade im Herbst und Winter so wichtig?

💪 Unterstützt Immunsystem und Muskeln
🦴 Stärkt Knochen und Zähne
😌 Wirkt stimmungsaufhellend – wichtig in der dunklen Jahreszeit
👉 Der Körper bildet es selbst – aber nur bei Sonnenlicht auf der Haut!

Was ist das Problem im Herbst und Winter?

🌦 Zwischen Oktober und März steht die Sonne zu tief → kaum Vitamin D-Bildung über die Haut
🧥 Kleidung und Zeit in Innenräumen verstärken das Problem
🧮 Ergebnis: Viele Menschen haben in dieser Zeit einen Mangel oder zu niedrige Werte

So könnt ihr vorbeugen:

🥚 Ernährung: Fettreicher Fisch (Lachs, Hering, Makrele), Eier, Pilze
🌞 Sonnenlicht nutzen: Gesicht und Hände mittags an die frische Luft – so oft wie möglich (nur im Frühling und Sommer für die Vitamin-D Synthese möglich)
💊 Supplemente:
– Bei wenig Sonne meist sinnvoll (nach Rücksprache und evtl. Bluttest)
– Dosierung individuell – nicht auf eigene Faust hoch dosieren, 800 i.E. pro Tag gelten als sicher.
📆 Tipp: Lasst eure Werte im Herbst beim Arzt checken und euch beraten

09/11/2025

Ofengemüse mit Knoblauch-Rahmdip

🥔 Zutaten für 3-4 Portionen:

- 2 große Ofenkartoffeln
- ½ Hokkaido Kürbis
- 2 große Karotten
- 1 Zucchini
- Rote Zwiebel
- Rapsöl
- Salz und Gewürze

Dip:
- 250 g Sauerrahm (alternativ. Crème Vega)
- Salz und Pfeffer
- Schuss Essig oder Wasser von Essiggurkerl (zero waste)
- Schnittlauch und/oder eine Knoblauchzehe

👩‍🍳 Zubereitung:

Das Gemüse gut waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben, mit Öl, Salz und Gewürzen vermengen. Danach auf einem Backblech verteilen und bei 180 Grad (Heißluft) ca. 20 Minuten backen.
Für den Dip alle Zutaten miteinander nach Belieben abschmecken.

ℹ️ Knoblauch enthält Allicin, das eindringende Viren, Bakterien oder Pilze bekämpft. Gemüse enthält sekundäre Pflanzenstoffe, die eine entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung haben.

06/11/2025

04/11/2025

Gut gedehnte Schulter- und Brustmuskeln sind wichtig, um ein gesundes Bewegungsausmaß im Oberkörper zu erhalten. Da wir im Alltag häufig Tätigkeiten vor dem Körper ausführen – sei es am Computer, beim Kochen oder beim Tragen von Gegenständen –, werden die Schultern oft nach vorne gezogen, was ihre Beweglichkeit einschränken kann. Mit regelmäßigen Dehnübungen lassen sich Haltungsschäden vorbeugen und Verspannungen im oberen Rücken reduzieren 💪

Stellt euch in eine geöffnete Tür und legt beide Unterarme oder Hände seitlich am Türrahmen auf, ungefähr in Schulterhöhe. Geht nun langsam mit dem Oberkörper nach vorne, bis ihr ein deutliches Ziehen im Brustkorb oder in den Schultern spürt. Achtet darauf, aufrecht zu bleiben und die Dehnung kontrolliert zu halten. Je nachdem, welchen Bereich der Brustmuskulatur ihr dehnen möchtet, könnt ihr die Arme am Türrahmen etwas höher oder tiefer positionieren. Haltet die Spannung mindestens 30–60 Sekunden und atmet dabei ruhig und gleichmäßig. Löst die Position anschließend langsam auf und wiederholt die Übung bei Bedarf 🔄

Diese Dehnung lässt sich leicht in den Alltag integrieren, zum Beispiel immer dann, wenn ihr durch eine bestimmte Tür im Haus geht. So könnt ihr ohne großen Aufwand mehr Beweglichkeit und Entspannung in eure tägliche Routine einbauen 🚪
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01/11/2025

Was ist die Rotatorenmanschette? 💪

30/10/2025

Ein starkes und bewegliches Schultergelenk ist entscheidend, um unseren Oberkörper im Alltag gesund und belastbar zu halten. Ob beim Heben, Tragen oder Arbeiten über Kopf, eine gut koordinierte und kräftige Schultermuskulatur ist wichtig für das Gelenk und schützt vor Überlastungen 💪

Für die folgende Übung benötigt ihr ein Theraband. Stellt euch in einen stabilen Ausfallschritt, das vordere Bein steht fest auf dem Boden. Klemmt das Theraband unter dem vorderen Fuß ein und nehmt das andere Ende in die gegenüberliegende Hand. Haltet den Oberkörper aufrecht und zieht den Arm nun mehrmals nach hinten oben. Führt den Arm anschließend langsam in die Ausgangsposition zurück. Wiederholt die Bewegung mehrmals, bevor ihr die Seite wechselt 🔄

ℹ️ Zur Erleichterung könnt ihr den Widerstand des Therabands verringern, indem ihr es etwas lockerer greift oder näher am Ende fasst.
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27/10/2025

Heute haben wir 5 interessante Fakten zum Thema Schulter für euch 💪