Bio date

17/09/2022

Пирог с капустой | Пошаговый рецепт от Еда.ру

Еще одна бронебойная закуска — горячая или холодная, в зависимости от вашего желания. Один из немногих пирогов, которые не сильно уступают самим себе на следующий день или даже через день после приготовления.

Нам понадобится:

🥬 Белокочанная капуста 1 штука
🥬 Оливковое масло 50 мл
🥬 Куриное яйцо 2 штуки
🥬 Сливочное масло 270 г
🥬 Молоко 400 мл
🥬 Крупная соль 1,5 столовых ложек
🥬 Пшеничная мука 500 г
🥬 Сахар 2 столовые ложки
🥬 Свежие дрожжи 22 г

Инструкция:

1. Просеянную муку смешать с половиной столовой ложки соли, сахаром и дрожжами. Руками смешать результат с 250 граммами сливочного масла комнатной температуры до состояния, напоминающего хлебную крошку или крупный песок. Добавить 250 мл молока и замесить тесто. Оставить его на сорок минут в тепле, чтобы оно поднялось.

2. Тем временем тонко нашинковать капусту, перемешать ее со столовой ложкой соли, залить кипятком, дать минут десять постоять, слить воду, отжать всю жидкость, которая останется в недрах капусты. И в глубокой сковороде потушить капусту на смеси оливкового и сливочного масла. Сливочного масла нужно немного — граммов двадцать. Тушить на сильном огне десять минут, после чего добавить полстакана молока, убрать огонь до слабого. И тушить еще минут двадцать, постоянно помешивая и подсаливая по вкусу. После чего снять с огня и дать подостыть.

3. Параллельно нужно сварить вкрутую два куриных яйца.

4. Поднявшееся тесто (по рыхлой, воздушной текстуре оно должно напоминать тесто для пышек) раскатать в тонкие пласты, не забывая употреблять для этого не только скалку, но и достаточное количество муки.

5. На противень выложить тонкий пласт теста и поверх него равномерно распределить тушеную капусту и нарубленные крутые яйца. Сверху накрыть другим пластом и скрепить края теста. Проделать в пироге вилкой или ножом дюжину дырок, чтобы пирог мог дышать. И отправить его в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчаса до образования румяной корочки. Перед отправкой можно смазать поверхность взбитым сырым яйцом.

17/09/2022

«Больше не думаю какой торт приготовить»: нежный, вкусный и словно тает во рту (а готовится просто-просто)

Этот торт с карамельным кремом настолько нежный, что словно тает во рту! Приготовить его очень просто и без лишних заморочек. Готовлю как на праздник, так и просто к чаю!

Ингредиенты:

Тесто

Яйца – 3 шт
Сахар – 90 гр
Мука – 110 гр
Разрыхлитель – 2 гр
Растительное масло – 20 гр

Крем

Сгущенка варёная – 200 гр
Сливки – 200 гр

Пропитка

Молоко – 50 гр
Сахарная пудра – 10 гр

Для украшения

Орехи (у меня фундук) – 70 гр

Приготовление.

В яйца всыпаем сахар и взбиваем миксером.

Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и размешиваем венчиком. Вливаем растительное масло, перемешиваем.

Выливаем в форму 20х30 см и выпекаем 15 мин, при 180 град.

Срезаем неровные краешки и режем на пополам.

В миску выкладываем сгущёнку варёную, вливаем сливки и взбиваем миксером.

В чистую миску кладём сахарную пудру, вливаем молоко и размешиваем венчиком.

Кладём один корж на блюдце и поливаем пропиткой.

Выкладываем крем и выравниваем.

Сверху кладём корж, поливаем пропиткой и смазываем всё кремом.

Края посыпаем измельчёнными орехами и отправляем в холодильник на два часа.

Приятного чаепития! good

14/09/2022

Польза василька синего
Ареал произрастания василька синего очень велик. Его можно встретить по всей территории Европы и России, за исключением Крайнего Севера. Растение это полевое, но зачастую может расти и на холмах. Знания о целебных свойствах этого цветка пришли к нам из глубокой древности.

Применение василька синего цвета
Василек синий хорошо справляется с простудными заболеваниями. Также это растение обладает тонизирующими свойствами и способно возбуждать аппетит. Обязательно купить василька синего цвет стоит людям, страдающим от заболеваний мочевого пузыря и болезней почек.

Кроме этого, василек синий обладает желчегонным действием, что при его применении благотворно скажется на больных хроническими заболеваниями печени. Этот цветок способен ускорить заживление ран и порезов.

14/09/2022

Польза буквицы
Изначально это целебное растение появилось в Малой Азии. Позднее буквица стала встречаться уже по всей Европе и в некоторых районах Сибири. Растет в хвойных лесах, но встречается и на склонах гор и вдоль дорог. В народной медицине это растение применяется уже очень продолжительное время.

Применение буквицы
Данное растение обладает отличным отхаркивающим эффектом, поэтому им лечат различные бронхиты, астму и трахеиты. Обязательно стоит купить буквицу пациентам, перенесшим желтуху, так как она позволяет нормализовать уровень билирубина в крови.

Благотворное воздействие оказывает буквица и на кожу, помогая избавиться от излишней потливости ног и различных кожных заболеваний. Обладает кровоостанавливающими качествами. Также рекомендовано купить буквицу на сайте herbals-ua и приступить к лечению людям, страдающим от мигреней и неврозов.

14/09/2022

Польза будры
Произрастает будра в различных районах Азии, Китая и Закавказья. Может встречаться и в европейских регионах России. В народе это плющевидное растение еще называют собачьей мятой. О целебных свойствах будры человечеству известно уже очень давно.

Применение будры
Будра обладает ярко выраженными антисептическими свойствами. Кроме этого это целебное растение является отличным желчегонным и мочегонным средством. На основе будры готовится немало отваров, которые помогают снимать боль и воспаление. Хорошо помогает будра при проблемах с легкими, бронхитах и бронхиальной астме.

Обязательно следует купить будру на сайте herbals-ua больным, имеющим проблемы с функционированием печени. Кроме этого будра имеет способность повышать аппетит и регулировать обмен веществ. С помощью этого растения лечат фурункулы, нейродермиты и экземы. Настоями из этой травы лечат глазные заболевания, в частности, коньюктивит.

10/09/2022

Лечебные свойства


На протяжении многих веков корень женьшеня являлся панацеей от всех болезней. Также его использовали и в косметологических целях. На сегодняшний день корень этого растения также популярен в медицине. Его состав имеет сложную структуру и включает в себя многие соединения, которые весьма редко встречаются в природе. Растение специально выращивают для медицинских нужд целыми плантациями в экологических районах.



Показания к применению


Женщинам применение корня женьшеня нужно для урегулирования состояния нервной системы. В качестве природного антиоксиданта, средства ухода на основе этого растения помогут представительницам прекрасного пола сохранить свою красоту и молодость. Также корень женьшеня поможет при бесплодии, снимет боли во время менструаций, повысит либидо.



Для мужчин купить корень женьшеня следует, если возникли проблемы в интимной жизни. Чтобы избавиться от подобного рода неприятностей, следует принимать настойку на основе данного растения в течение месяца. Также применение такого лекарства поможет стабилизировать АД, повысить выносливость, улучшит работу сердца и убережет от инфарктов.

10/09/2022

Первоначально валериану использовали для изготовления духов, но позже, обнаружили его лечебные свойства. С тех пор, валериана нашла свое истинное применение и до сих пор используется как в народной, так и в традиционной медицине.

Полезные свойства корня валерианы:
1. Используют при воспалении легких
2. Успокаивающее
3. Используют при психических травмах
4. При неврозе
5. При бессоннице
6. Помогает облегчить симптомы климакса
7. Помогает лечить панкреатит
8. Устраняет похмелье
9. Рекомендуют при гастрите
10. Облегчает зубную боль

10/09/2022

Польза коры осины
С давних пор это лекарственное сырье широко применяется в различных рецептах народной медицины. Кора осины богата витаминами и минералами, благодаря которым она способна благотворно влиять на состояние человека при многих заболеваниях.

Применение коры осины
Используют такую кору для нормализации уровня сахара в крови при сахарном диабете. Также ее применяют для улучшения показателей давления при гипертонии. Кроме этого, купить кору осины на сайте herbals-ua и как можно скорее начать лечение требуется людям, страдающим от нарушения обмена веществ и запоров.

Хороший эффект дает применение этого сырья при заболеваниях печени, панкреатите и гастрите. Применяют кору осины и при подагре, а также для уничтожения паразитов. Показаниями к использованию этой коры также являются артрит, сухой кашель и грибок. В косметологии с помощью настоек на ее основе лечат проблемные участки кожи.

10/09/2022

10/09/2022