Life wrist

07/08/2022

Пончики "Нежные "

Ингредиенты:

яйца - 2 шт
молоко - 500мл.
масло или маргарин - 125 гр.
сахар - 3 ст.л. (пробовать)
соль - 1.5 ч.л.
Дрожжи сухие -11г. (1 пачка)
вода теплая - 0.5 стакана.
мука - столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)

Приготовление:

1.Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам. Добавить потом яйца.
2. Добавляем Масло ( немного растопить) + соль - сбить все это венчиком!
3. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Главное не забить тесто!!!
4. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить .
5. Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, Масло должно быть достаточно, они должны плавать в нем, что бы не касались дна. Жарим на раскаленном масле!)
6. Выкладываем их на салфетку или бумагу, что бы стекло лишнее масло. Потом выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой))

01/08/2022

ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 кг говяжьей или телячьей печени
● 2 морковки
● 2 луковицы
● 3 средние соленые огурцы (200 г)
● 1 банка консервированного зеленого горошка
● соль, перец, майонез по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной терке.Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить потертую на крупной терке морковь и потушить пока морковь не станет мягче. Снять с огня, охладить. Огурцы порезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Открыть банку горошка, сцедить жидкость. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать.

Выложить в глубокий салатник, украсить зеленью, подать к столу. Совет: если есть время и терпение, все ингредиенты порезать очень тонкой соломкой. Лучше салат с печенью подходит теплым (по крайней мере не холоднее комнатной температуры), поэтому перед подачей на стол его следует заранее достать из холодильника.

Приятного аппетита!

01/08/2022

Рецепт ягодного зефира с супербыстрой стабилизацией ⤵️

Что может быть лучше домашнего, вкусного, нежного зефира?🍨

Научитесь уже сегодня готовить ягодный зефир по видеоуроку от Ольги Шмукста, шеф-кондитера и преподавателя кондитерской школы «Love Cake», и предложите его своим близким или клиентам🍓

👍На самом деле этот зефир можно приготовить из любой ягоды или фрукта, исключение — только ягоды или плоды с высокой
кислотностью. Таблица кислотности ягод и фруктов прилагается к тех.карте.

😎А ещё это зефир с супербыстрой стабилизацией. Вам не придётся ждать от 12 до 48 часов после отсаживания. 30-60 минут достаточно для застывания, и можно пить чай. А ещё лучше — упаковать зефир в красивую коробочку, сфотографировать и выставить на продажу.

Начните печь на заказ с домашнего зефира! У него невысокая себестоимость.
А спрос на мелкоштучку сейчас хороший, люди покупают зефир в подарок🎁 или просто полакомиться.

✔Благодаря этому уроку вы научитесь отсаживать зефир, а так же узнаете, какие насадки лучше использовать для отсадки зефира.

Как получить урок?

Переходите по ссылке https://clck.ru/sJTfD и учитесь с удовольствием!

☝А так же мы советуем посетить бесплатный мастер-класс Ольги Шмукста «10 шагов к своей домашней кондитерской». Как зарегистрироваться, вы узнаете в описании под видео😉

31/07/2022

Лечебные свойства пророщенной пшеницы Влияет на функционирование нашего организма; Уравновешивает обмен веществ; Координирует работу человеческого организма; Стабилизирует все системы организма: дыхательную, нервную, кровеносную, терморегулирующую, лимфатическую и т.д.; Делает все для того, чтобы рассосались такие новообразования как: полипы, доброкачественные и злокачественные опухоли, киста, миомы и жировики. Насыщает кровь кислородом; Выводит из организма холестерин; Восстанавливает цвет и природную густоту волос.

31/07/2022

31/07/2022