https://www.facebook.com/101853742414133/

Hail Fresh Healthy, Worlds End (2025)

04/02/2022

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Творожная запеканка с маком
Вам понадобится:
2 яйца;
50 гр мака;
100 мл кефира;
Ванилин по вкусу;
Подсластитель по вкусу;
400 гр брикетного творога;
40 гр кукурузного крахмала.
Приготовление:
Мак смешать с небольшим количеством подсластителя, залить кипятком, отправить в микроволновку на 1,5 минуты, каждые 30 секунд помешивать, после слить лишнюю жидкость. Белки отделить от желтков. Взбить белки до крепких пиков. Желтки смешать в блендере с творогом, крахмалом, кефиром, подсластителем и ванилином. Выложить белки в полученную массу и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой. В форму (d=14cm) выложить 1/2 часть творожной массы, затем уложить 1/2 мака, можно по краям не класть, затем снова творожную массу и сверху мак. Выпекать в разогретой до 180С духовке 45-50 минут. Есть охлажденной! Не переживайте, если мак разделит запеканку пополам, это на вкус не влияет.
Приятного аппетита

03/02/2022

Салат с индейкой и шампиньонами
🔸на 100грамм - 74.92 ккал🔸Б/Ж/У - 9.27/2.26/4.13🔸

Ингредиенты:
индейка - 300 г
шампиньоны - 150 г
огурец - 1 шт.
2 яйца
2 картофеля
лук зелёный, укроп
домашний майонез/сметана - по вкусу
соль, перец, специи- по вкусу

Приготовление:
🔸Филе индейки, яйца, картофель отварить.
🔸Шампиньоны обжарить до румяной корочки, в конце посолить и поперчить.
🔸Отварное филе разделить на волокна.
🔸Картофель, яйца, огурец, зелёный лук и укроп нарезать.
🔸Все ингредиенты сложить в миску и перемешать.
🔸Заправить майонезом/сметаной, посолить, поперчить и перемешать.

03/02/2022

Рулет🥐

🥚 4 яйца
🍚120г сахара
🍚120г муки
🧂1 ч.л разрыхлителя
🧂Щепотка соли
🧂Ванилин (по желанию)

🍒Начинка может быть любая (у меня яблочно-вишневый джем)

✳ ✳ ✳
Яйца, сахар, ванилин и соль взбиваем до пышной светлой массы. Затем лопаткой вмешиваем просеянную муку с разрыхлителем.
Противень застелить пергаментом и выливаем тесто. Разравниваем его по всему пергаменту и отправляем в заранее разогретую духовку на 15 минут при 180°.
Достаем бисквит и с помощью полотенца скручиваем в рулет вместе с пергаментом (фото 2).
Даем полностью остыть. Дальше разворачиваем рулет, снимаем пергамент, смазываем начинкой и обратно сворачиваем.
Можно сверху полить помадкой (растопить шоколад со сливочным маслом).

Приятного аппетита 🤗

03/02/2022

Готовим любимый сыр "Филадельфия" в домашних условиях! Получается свежайший и вкуснейший сыр!😉

СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"

Ингредиенты:

- Молоко — 1 л
- Кефир — 0,5 л
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Кислота лимонная (на кончике ножа)

Приготовление:

1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
2. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы.

30/01/2022

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Полезно и очень вкусно: свекольный салат с курицей
🥕Ингредиенты:
Свекла 4 шт. (400 г)
Куриное филе отварное 400 г
Грецкие орехи 0,5 стакана
Йогурт натуральный 0,5 стакана
Зелень для украшения
Соль, перец по вкусу
🥕Приготовление:
Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде пару минут.
Нарезать кубиком свеклу и куриную грудку. Орехи порубить.
Все ингредиенты перемешать, заправить йогуртом и посолить - поперчить по вкусу.

30/01/2022

Экспресс-мясо

Ингредиенты:
- 500 гр мяса
- 2 яйца куриных
- 1 ст. ложка горчицы
- 1/2 ст. ложки крахмала картофельного
- 1 ст. ложка масла растительного
- 1 ч. ложка соли
- 1/2 ч. ложки смеси перцев
- 2 ч. ложки кунжута

Приготовление:
Итак, готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Заливка готова. Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

30/01/2022

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Вафли классические из СССР.
Время приготовления: 30 минут
Порций: 8
Вам потребуется:
Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 1,5 стакана
Маргарин 200 г
Сахар 1 стакан
Мука пшеничная 2 стакана
Сода на кончике ножа
Соль щепотка
Ванилин на кончике ножа
Как готовить:
1. Маргарин растопить в емкости, в которой позже будут смешиваться остальные ингредиенты. Емкость желательно брать достаточно просторную, чтобы затем тесто удобно было взбивать.
2. Добавить в маргарин яйца и сахар, хорошенько перемешать.
3. Добавить муку и молоко, соль, соду и ванилин. Молока можно добавить чуть более 1,5 стакана. Важно, чтобы по консистенции тесто было достаточно жидким, чтобы разливаться по вафельнице. Хорошо взбить миксером.
4. Нагреть вафельницу и выпекать вафли до золотистого цвета с оттенками молочного шоколада. (Я при перед первой вафлей всегда дополнительно смазываю нагревательные поверхности кисточкой с подсолнечным маслом).
5. Свежую вафлю можно свернуть в трубочку, рожок или просто сделать слоеный торт, смазав листы кремом или медом. Вафле необходимо придать форму сразу после выпечки, иначе она застынет и начнет ломаться. Будьте осторожны, горячо!

Hail Fresh Healthy

04/02/2022

03/02/2022

03/02/2022

03/02/2022

30/01/2022

30/01/2022

30/01/2022

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category