17/11/2025
Šta ako je naš najveći ekološki problem — prejedanje?
Savremeni način ishrane podrazumijeva stalno jedenje, ogromnu proizvodnju hrane, intenzivne farme, monokulture i goleme količine otpada. Upravo taj model troši najviše vode, najviše zemlje i stvara značajan udio globalnog zagađenja.
Nasuprot tome, tradicionalna društva jela su rjeđe, jednostavnije i gotovo ništa nisu bacala.
To otvara jedno važno pitanje:
Koliko bi se planeta regenerisala kada bi čitavo čovječanstvo jelo manje, rjeđe i nutritivno bogatije — recimo jednom dnevno, kao mnoge generacije prije nas?
Možda bi to značilo:
• drastično manju potrošnju prirodnih resursa
• manje industrijske poljoprivrede
• zdravije ljude
• manje otpada i emisija
• stabilnije ekosisteme
Nije ponuđeno rješenje — postavljeno je pitanje.
Može li promjena načina ishrane postati najjednostavniji i najprirodniji korak u očuvanju planete?
Šta vi mislite?