Porodična tradicija bavljenjem ljekovitim biljem datira još od daleke 1971.godine,kada je Matija Paunovski poštujući sve zakone i propise u tadašnjoj državi,vezane za obavljanje te djelatnosti, osnovala porodičnu firmu MATIJA vlasništva Matije i Milenka Paunovskog.Od osnivanja firme do 1992.godine MATIJA je imala 157 biljnih apoteka na području cijele bivše Jugoslavije i započela pravljenje prve klinike za liječenje ljekovitim biljem na Trebeviću. Sada je to firma koja u svom proizvodnom pogonu,koristeći savremene tehnologije se bavi sakupljanjem,otkupom I preradom ljekovitog bilja. Posebna pažnja se polaže na proizvodnju preparata na bazi meda sa biljnim dodacima koji su patentno zaštićeni pod imenom MATIJASIN,prepoznatljivog su kvaliteta i načina pravljenja jer se pripremaju od svježih sokova hercegovačkog bilja . Proizvodni pogon je registriran za proizvodnju dodataka prehrani,skladištenje meda i proizvodnju proizvoda na bazi meda sa područjem trgovanja na domaćem i inostranom tržištu. MATIJA PAUNOVSKI
Ime najpoznatije travarke na prostorima starog kontinenta. Nesvakidašnja žena, snažna ličnost sa energijom koju proviđjenje rijetko uliva ljudima, a kada to i čini nije izdašno kao u slučaju Matije. Kada vidite ovu ličnost, kada kada ste sa njom u kontaktu sigurno znate da ste u posebnom društvu sa bićem rijetko plemenitog kova I rijetke duhovne snage. Matija Paunovski plijeni, opčinjava ljude prefinjenom intuicijom, hvata vam misao u trenu i zna da odgovori na pitanje koje nije postavjeno, nije izrečeno ali je spremno. Ponekad bivate zapanjeni tananom intuicijom travarke koja vaše najdelikatne probleme umije da prepozna i razumije kao da ste sa njom o tome govorili satima. I što je još cudnije uglavnom o vama zna, ako hoće, više no vi sami. Šta je to, kakva je to obdarenost koja krasi ovu nevjerovatnu osobu. Matija Paunovski je član svijetske organizacije za preventivnu i alternativnu medicinu, kao i na američku asocijaciju za prirodne medicine. Učestvovala je na 5 svjetskih kongresa alternativne medicine.