12/08/2022
এলার্জি হচ্ছে ইমিউন সিস্টেমের একটা দীর্ঘস্থায়ী অবস্থা যা পরিবেশের কোনো এলার্জেনের কারণে শরীরে হাইপারসেনসিটিভিটি দেখায় কিংবা অপ্রত্যাশিত প্রতিক্রিয়া দেখায়। এলার্জেন:যদি কোনো বস্তু বা উপাদান কোনো মানুষের শরীরে হাইপারসেনসিটিভ রিয়েক্ট দেখায় সেসব বস্ত বা উপাদন সমূহ সেসব মানুষের জন্য এলার্জেন।
যেসব পদার্থ অ্যালার্জি সৃষ্টি করে – যেমন কিছু খাবার, ধুলো, উদ্ভিদের পরাগ, বা কিছু ওষুধ।
কিভাবে এলার্জি হয়???
এলার্জি তখন হয় যখন ইমিউন সিস্টেম এবং অ্যালার্জেনের সাথে অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া করে, এটিকে আক্রমণকারী হিসাবে বিবেচনা করে এবং এটি বন্ধ করার চেষ্টা করে। এটি এমন উপসর্গ সৃষ্টি করে যা বিরক্তিকর থেকে শুরু করে গুরুতর এমনকি প্রাণঘাতী পর্যন্ত হতে পারে।
শরীরকে রক্ষা করার প্রচেষ্টায়, ইমিউন সিস্টেম ইমিউনোগ্লোবুলিন ই (IgE) নামক অ্যান্টিবডি তৈরি করে। এই অ্যান্টিবডিগুলি তখন কিছু কোষকে অ্যালার্জেন “আক্রমণকারী” থেকে রক্ষা করার জন্য রক্তের প্রবাহে রাসায়নিক পদার্থ (হিস্টামিন সহ) ছেড়ে দেয়।
এটি এই রাসায়নিকগুলির মুক্তি যা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। প্রতিক্রিয়া চোখ, নাক, গলা, ফুসফুস, ত্বক এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে প্রভাবিত করতে পারে। সেই একই অ্যালার্জেনের ভবিষ্যতে এক্সপোজার এই অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া আবার ট্রিগার করবে।
কিছু অ্যালার্জি মৌসুমী এবং শুধুমাত্র বছরের নির্দিষ্ট সময়ে ঘটে, কেউ অ্যালার্জেনের সংস্পর্শে এলে যেকোনো সময় ঘটতে পারে। সুতরাং, যখন কোন খাবারের অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তি সেই বিশেষ খাবারটি খায় বা ধুলোবালিতে অ্যালার্জিযুক্ত কেউ তাদের সংস্পর্শে আসে, তখন তাদের অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হবে।
এলার্জি কাদের হয়???
অ্যালার্জির বিকাশের প্রবণতা প্রায়ই বংশগত হয়, যার অর্থ এটি জিনের মাধ্যমে পিতামাতার কাছ থেকে তাদের বাচ্চাদের কাছে যেতে পারে। কিন্তু শুধু আপনি, আপনার সঙ্গী বা আপনার সন্তানদের মধ্যে যে কোনো একজনের অ্যালার্জি থাকতে পারে তার মানে এই নয় যে আপনার সব বাচ্চা অবশ্যই সেগুলো পাবে।
পরিবারের কোনো সদস্যের অ্যালার্জি না থাকলেও কিছু বাচ্চাদের অ্যালার্জি থাকে এবং যাদের একটি বিষয়ে অ্যালার্জি আছে তাদের অন্যদের বিষয়ে অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
শুথু যে বংশগত তা নয় আবার পরিবেশগত সমস্যা এর কারণেও এলার্জি হয়ে থাকে।
এলার্জি হওয়ার কারণ:
সাধারণ বায়ুবাহিত অ্যালার্জেন
কিছু সাধারণ জিনিস যার কারণে মানুষের এলার্জি হয় তা হল বায়ুবাহিত (বাতাসের মাধ্যমে বহন করা)
ডাস্ট মাইটস হল মাইক্রোস্কোপিক পোকামাকড় যা আমাদের চারপাশে বাস করে এবং প্রতিদিন আমাদের দেহ থেকে পড়ে থাকা লক্ষ লক্ষ মৃত ত্বকের কোষকে খায়।ঘরের ধুলা অ্যালার্জিক প্রধান উপাদান। ধুলো মাইট মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বেশিরভাগ অঞ্চলে সারা বছর উপস্থিত থাকে এবং বিছানা, গৃহসজ্জা এবং কার্পেটে বাস করে।
পরাগ এলার্জির একটি প্রধান কারণ। গাছ, আগাছা এবং ঘাস এই ক্ষুদ্র কণাগুলোকে বাতাসে ছেড়ে দেয় অন্য উদ্ভিদকে নিষিক্ত করতে। পরাগের অ্যালার্জি মৌসুমী, এবং পরাগের ধরন কারও অ্যালার্জি তা নির্ধারণ করে যখন লক্ষণগুলি ঘটে।
পরাগ গণনা পরিমাপ করে যে বাতাসে পরাগ কতটা আছে এবং অ্যালার্জিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের বলে দেয়া যায় তারা ভবিষ্যতে এলার্জির সমস্যা নিয়ে কতটা ভালো অথবা খারাপ অবস্থায় থাকবে। পরাগের সংখ্যা সাধারণত সকালে বেশি হয় এবং উষ্ণ, শুষ্ক, বাতাসের দিনে এবং ঠাণ্ডা এবং ভেজা অবস্থায় সর্বনিম্ন থাকে।
পোষা প্রাণীর অ্যালার্জেন প্রাণী ডান্ডার (শেডের চামড়ার ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র অংশ) এবং পশুর লালা দ্বারা হয়। পোষা প্রাণী যখন চাটে, তখন তাদের লোম বা পালকের উপর লালা পড়ে। লালা শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে, প্রোটিন কণা বায়ুবাহিত হয় এবং বাড়ির কাপড়ে তাদের কাজ করে। পোষা প্রাণীর প্রস্রাবও একইভাবে অ্যালার্জি সৃষ্টি করতে পারে যখন এটি বায়ুবাহিত পশম বা ত্বকে পড়ে, অথবা যখন পোষা প্রাণী এমন জায়গায় স্পর্শ করে যা পরিষ্কার হয় না।
তেলাপোকা একটি প্রধান গার্হস্থ্য অ্যালার্জেন, বিশেষত অভ্যন্তরীণ শহরগুলিতে। তেলাপোকা-আক্রান্ত ভবনগুলির এক্সপোজার অভ্যন্তরীণ শহরের শিশুদের উচ্চ হারের হাঁপানির একটি প্রধান কারণ হতে পারে।
সাধারণ খাদ্য এলার্জেন
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 2 মিলিয়ন বা 8%শিশু খাদ্য এলার্জি দ্বারা প্রভাবিত হয়। আটটি খাবারের মধ্যে বেশিরভাগই এলার্জি রয়েছে: গরুর দুধ, ডিম, মাছ খোলস, চিনাবাদাম এবং গাছের বাদাম, সয়া এবং গম।
গরুর দুধ (বা গরুর দুধের প্রোটিন)। 3 বছরের কম বয়সী 2% এবং 3% শিশুদের মধ্যে গরুর দুধ এবং গরুর দুধ-ভিত্তিক সূত্রগুলিতে পাওয়া প্রোটিনগুলিতে অ্যালার্জি রয়েছে। অধিকাংশ সূত্র গরুর দুধ ভিত্তিক। দুধের প্রোটিনও প্রস্তুত খাবারে লুকানো উপাদান হতে পারে। অনেক বাচ্চার ক্ষেত্রে দুধ এবং দুগ্ধজাত খাবার অ্যালার্জি বাড়ায়।
ডিম। ডিমের অ্যালার্জি পিতামাতার জন্য একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে। বাচ্চারা খায় এমন অনেক খাবারে ডিম ব্যবহার করা হয় – এবং অনেক ক্ষেত্রে সেগুলি “লুকানো” উপাদান। ডিম বাচ্চার বয়স বাড়ার সাথে সাথে অ্যালার্জি বাড়িয়ে দেয়।
মাছ এবং ঝিনুক। এই এলার্জিগুলি হল সাধারণ প্রাপ্তবয়স্ক খাবারের অ্যালার্জি । মাছ এবং খোলস বিভিন্ন খাবারের পরিবার, তাই একজনের অ্যালার্জি থাকার অর্থ এই নয় যে অন্যের অ্যালার্জি হবে।
চিনাবাদাম এবং গাছ বাদাম। চিনাবাদামে এলার্জি বৃদ্ধি পায়, এবং বাদাম, আখরোট, পেকান, হ্যাজেলনাট এবং কাজু বাদামে অ্যালার্জি রয়েছে। বেশিরভাগ মানুষের চিনাবাদাম বা গাছের বাদাম এলার্জি বাড়ায় না।
সয়া। বয়স্ক শিশুদের তুলনায় শিশুদের মধ্যে সয়া অ্যালার্জি বেশি দেখা যায়। অনেক শিশু যাদের গাভীর দুধে অ্যালার্জি আছে তারাও সয়া ফর্মুলায় প্রোটিনের জন্য অ্যালার্জিযুক্ত। সয়া প্রোটিন প্রায়ই প্রস্তুত খাবারের একটি লুকানো উপাদান।
গম। গমের প্রোটিন অনেক খাবারে পাওয়া যায়, এবং কিছু অন্যদের তুলনায় আরো স্পষ্ট। যদিও গমের অ্যালার্জি প্রায়ই সিলিয়াক রোগের সাথে বিভ্রান্ত হয়, তবে একটি পার্থক্য রয়েছে। সিলিয়াক রোগ হল গ্লুটেনের প্রতি সংবেদনশীলতা (গম, রাই এবং বার্লিতে পাওয়া যায়)। কিন্তু গমের অ্যালার্জি একজন ব্যক্তিকে অসুস্থ বোধ করার চেয়ে বেশি কিছু করতে পারে-অন্যান্য খাদ্য অ্যালার্জির মতো, এটি একটি জীবন-হুমকির প্রতিক্রিয়াও সৃষ্টি করতে পারে।
অন্যান্য সাধারণ অ্যালার্জেন
পোকামাকড়ের এলার্জি। বেশিরভাগ বাচ্চাদের জন্য, পোকামাকড় দ্বারা দংশন করা মানে কামড়ের স্থানে ফোলা, লালচেভাব এবং চুলকানি। কিন্তু যাদের পোকার বিষের অ্যালার্জি আছে, তাদের জন্য পোকার দংশন আরো মারাত্মক উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে।
ওষুধ. অ্যান্টিবায়োটিক হল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের ওষুধ যা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। ওভার-দ্য-কাউন্টার ওষুধ সহ অন্যান্য অনেকগুলিও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
রাসায়নিক। কিছু প্রসাধনী বা লন্ড্রি ডিটারজেন্ট কিছু মানুষের এলার্জির কারণ হতে পারে। সাধারণত, এই কারণে যে এই পণ্যগুলির রাসায়নিকের প্রতি কারও প্রতিক্রিয়া রয়েছে, যদিও এটি সর্বদা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হতে পারে না। লোন বা গাছপালায় ব্যবহৃত রং, গৃহস্থালি পরিষ্কারক এবং কীটনাশকও কিছু লোকের অ্যালার্জি সৃষ্টি করতে পারে।