11/02/2024
অনেকেই ৫০০ টাকার হালুয়া খুজেন তাদের জন্য বিশেষ করেঃ
ভালো মানের হালুয়া তৈরি করতে গেলে প্রথমেই ভালো মানের উপাদানের প্রয়োজন পড়ে। আর বিশেষ করে আমরা আমাদের হালুয়াতে যেসকল বাদাম ইউজ করি যেমন; কাজু, পেস্তা, আখরুট, কাঠ ইত্যাদি এগুলোর বেশির ভাগই ১০০০ টাকার উপরে কেজি। এছাড়াও যে মধু ব্যবহার করা হয় সেটাও যদি ভালো মানের দেয়া না হয় তাহলে আপনি যে সমস্যার জন্য নিচ্ছেন তার সঠিক সমাধান পাবেন না। তাই বিশেষ করে মধু নির্বাচনের ক্ষেত্রেও আমাদেরকে যথেষ্ট গুরুত্ব দিতে হয়। এছাড়াও বিভিন্ন ভেশজ গুড়া যা প্রায় ৬০/৬৫ টির মতো ব্যবহার করা হয় যার মূল্য দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। আর এখন আপনার বলতে পারেন অনেক পেজেই খুব দামে হালুয়া বিক্রি হচ্ছে। তাহলে আমরা কেন দিতে পারছি না এই দামে?
এর উত্তর খুবই সহজ এবং এটা আপনারাই জানেন ভালো করে। সেটা হলো তাদের হালুয়া প্রথমত কাজ করে না। অনেকেই বলেন আগে বিভিন্ন জায়গা থেকে নিয়ে প্রতারিত হয়েছি। এছাড়াও আমার যে দামি দামি বাদাম গুলা ব্যবহার করি তাদের হালুয়াতে বিন্দুমাত্রও বাদাম পাবেন না। আর যদি থাকেও তা শুধু চিনা বাদাম যার মূল্য খুবই সামান্য এবং উপকারীতার দিক থেকে অন্যান্য বাদামের থেকে অনেকটাই কম। এছাড়া আলকুশি, বীজ্জমনি, শঙ্খমনিসহ অন্যান্য যেসকল উপাদান দেয়া হয় এগুলাও বিভিন্ন মানের হয়ে থাকে। আর নিম্ন মানেরটা ব্যবহার করলেও আমরাও খুব সামান্য মূল্যেই আপনাদের নিকট বিক্রি করতে পারবো । কিন্তু সেটা আপনাদের শরীরের জন্য হবে ক্ষতিকর।
সঠিক বিবেচনা করেই ক্রয় করবেন। আর আমাদের প্রোডাক্ট খেয়ে উপকার না পেলে তখন অবশ্যই আমাদের জানাবেন । প্রয়োজনে নতুন করে পাঠানো হবে প্রোডাক্ট।
