13/07/2025
ডায়েট করতে গিয়ে ভুল করছেন নাতো ?
একজন পুষ্টিবিশেষজ্ঞের পরামর্শমতে:
বর্তমানে অনেকেই নিজের ইচ্ছেমতো বা ইন্টারনেট দেখে ডায়েট শুরু করেন। কিন্তু সঠিক পদ্ধতি না জানলে ডায়েট আপনার উপকারের বদলে ক্ষতিও করতে পারে। চলুন জেনে নেই এমন কিছু সাধারণ ভুল যা অনেকেই ডায়েট করতে গিয়ে করেন:
🔴 ১. একেবারে ভাত বা কার্বোহাইড্রেট বন্ধ করে দেওয়া
অনেকে ওজন কমাতে গিয়ে হঠাৎ করে ভাত বাদ দিয়ে দেন। কিন্তু শরীরের শক্তির বড় উৎসই হচ্ছে কার্বোহাইড্রেট। এটি একেবারে বন্ধ না করে পরিমাণ ও সময় বুঝে খেতে হবে।
🔴 ২. না খেয়ে থাকা (Starvation Diet)
অনেকেই না খেয়ে দ্রুত ওজন কমাতে চান। এতে শরীর দুর্বল হয়ে পড়ে, মেটাবলিজম স্লো হয়ে যায় এবং পরবর্তীতে ওজন বেড়ে যেতে পারে।
🔴 ৩. এক ধরনের খাবার খেয়ে দিনের পর দিন ডায়েট করা:
যেমন শুধু ফল বা শুধু স্যুপ খাওয়া। এতে শরীরে প্রোটিন, আয়রন, ফ্যাট, ক্যালসিয়ামের ঘাটতি দেখা দেয়। দীর্ঘমেয়াদে এটি ক্ষতিকর।
🔴 ৪. পানি কম খাওয়া:
ডায়েটের সময় অনেকেই পানি খাওয়া কমিয়ে দেন, যা বিপাকক্রিয়ায় (Metabolism) সমস্যা তৈরি করে।
🔴 ৫. বাজার চলতি “ক্র্যাশ ডায়েট” ফলো করা:
ইউটিউব বা ফেসবুকে দেখা কোনো ‘৭ দিনে ৭ কেজি’ টাইপ ডায়েট আসলে ক্ষতিকর ও ঝুঁকিপূর্ণ।
তাহলে করণীয় কী?
* ব্যক্তিগত শারীরিক চাহিদা অনুযায়ী সুষম ডায়েট পরিকল্পনা করা
* ওজন, উচ্চতা, বয়স, শারীরিক অবস্থা, রোগ থাকলে তা বিবেচনায় নিয়ে খাদ্য পরিকল্পনা করা
* পর্যাপ্ত পানি পান করা
* ঘুম ও ব্যায়াম ডায়েটের সঙ্গে যুক্ত রাখা
* নিউট্রিশনিস্ট বা চিকিৎসকের পরামর্শে ডায়েট শুরু করা
📌 আপনি কি ওজন নিয়ে দুশ্চিন্তায় আছেন? তাহলে সরাসরি চলে আসুন চেম্বারে ।
পুষ্টিবিদ ঈশিতা ইসলাম
ডায়েটিশিয়ান, ওয়েটলস, চাইল্ড ও স্পেশাল চাইল্ড নিউট্রিশন স্পেশালিস্ট
-----------------------------------------
বিএসসি (অনার্স), এমএস (খাদ্য ও পুষ্টি), ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়
স্পেশাল ট্রেনিং ইন ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন এন্ড ডায়াটিক্স (বারডেম)
পিজিটি (সিসিএনডি), বিএডিএন
পিজিটি (এনডিডি), বিএডিএন
পিজিটি (পিটিএনডি), বিইউএইচএস
রোগী দেখার সময়ঃ প্রতি শুক্রবার সকাল ৯টা থেকে বিকাল ৫টা পর্যন্ত।
সিরিয়াল দিতে যোগাযোগ করুন:
ডা. ইসরাত জাহান স্পেশালাইজড হাসপাতাল
ভৈরবপুর (উত্তরপাড়া) ভৈরব, কিশোরগঞ্জ।
মোবাইল : ০১৮৭৭-৩৩৪৪৭৭