Dietitian Fatim Tuj Zuhura Minni

Dietitian Fatim Tuj Zuhura Minni Diet Consultancy,
Nutritional Plan,
Meal Planning( In larger Scale),
Calorie Burning Formula
Life Style Modification Guidelines
(1)

Senior Dietitian,Fitback RESET(8+ Yrs Exp)
Expert on ✓ওজন কমানো বা বাড়ানো✓শিশু/কিশোর/গর্ভবতী✓Infertility✓PCOS✓থাইরয়েড✓হার্ট ✓কিডনি✓হাইকোলেস্টেরল✓লিভার✓ডায়াবেটিস✓IBS✓Cancer✓ডেঙ্গু
এপয়েন্টমেন্ট নিন-01907798505/6
অনলাইন এপয়েন্টমেন্ট এর জন্য ইনবক্স করুন।

আপনাদের সামনে যদি এরকম অনেক বাহারি খাবার থাকে তখন কিভাবে নিজেদেরকে কন্ট্রোল করেন?
30/03/2026

আপনাদের সামনে যদি এরকম অনেক বাহারি খাবার থাকে তখন কিভাবে নিজেদেরকে কন্ট্রোল করেন?

আপনার কসমেটিকস কি অজান্তেই হরমোনাল সমস্যা বাড়াচ্ছে?আমরা প্রতিদিন লোশন, শ্যাম্পু, মেকআপ, পারফিউম ব্যবহার করি। কিন্তু অনে...
30/03/2026

আপনার কসমেটিকস কি অজান্তেই হরমোনাল সমস্যা বাড়াচ্ছে?

আমরা প্রতিদিন লোশন, শ্যাম্পু, মেকআপ, পারফিউম ব্যবহার করি। কিন্তু অনেকেই জানি না—কিছু কসমেটিক উপাদান শরীরে ঢুকে Endocrine Disrupting Chemicals (EDCs) হিসেবে কাজ করতে পারে।

WHO, Endocrine Society এবং Environmental Health research অনুযায়ী এসব কেমিক্যাল শরীরের স্বাভাবিক হরমোন সিস্টেমে হস্তক্ষেপ করতে পারে। এর ফলে Estrogen dominance, Thyroid dysfunction, এমনকি PCOS-এর উপসর্গও বাড়তে পারে।

নিচে কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান তুলে ধরা হলো—

1. Parabens
Moisturizer, shampoo, makeup-এ প্রায়ই থাকে।
Parabens শরীরে xenoestrogen হিসেবে কাজ করে, অর্থাৎ estrogen receptor-এ bind করে estrogen-এর মতো signal দেয়। ফলে শরীরে estrogen dominance তৈরি হতে পারে।

2. Phthalates
Perfume, nail polish, hair spray-এ বেশি দেখা যায়।
এগুলো hypothalamus-pituitary-ovarian axis-এ প্রভাব ফেলতে পারে, যার ফলে hormonal imbalance, insulin resistance এবং PCOS-related hormonal disturbance দেখা দিতে পারে।

3. Triclosan
Antibacterial soap ও কিছু toothpaste-এ থাকে।
গবেষণায় দেখা গেছে triclosan thyroid hormone signaling ব্যাহত করতে পারে, যা thyroid function-এর উপর প্রভাব ফেলতে পারে।

4. Oxybenzone (Benzophenone-3)
অনেক sunscreen-এ ব্যবহৃত হয়।
এটি endocrine disrupting chemical হিসেবে পরিচিত এবং estrogenic activity বাড়াতে পারে।

5. Formaldehyde releasers
কিছু nail polish এবং hair treatment-এ থাকে।
এগুলো cellular toxicity ও oxidative stress বাড়িয়ে hormonal signaling pathway-এ প্রভাব ফেলতে পারে।

কেন বিষয়টি গুরুত্বপূর্ণ?

International research অনুযায়ী প্রতিদিন অল্প অল্প exposure হলেও দীর্ঘমেয়াদে cumulative effect তৈরি হতে পারে, যা
• Hormonal imbalance
• Thyroid dysfunction
• Fertility issue
• PCOS symptoms aggravation
এর সাথে সম্পর্কিত হতে পারে।

তাই সচেতন থাকুন—
• “Paraben-free” এবং “Phthalate-free” প্রোডাক্ট বেছে নিন
• Fragrance-heavy cosmetics কম ব্যবহার করুন
• Ingredient list পড়ার অভ্যাস করুন
• Minimal ingredient skincare ব্যবহার করার চেষ্টা করুন

সুন্দর ত্বক যেমন গুরুত্বপূর্ণ, তেমনি হরমোনাল স্বাস্থ্যও সমান গুরুত্বপূর্ণ। সচেতন নির্বাচনই সবচেয়ে বড় প্রতিরোধ।

Fatim Tuj Zuhura Minni
Senior Dietitian – Fitback RESET
Consultant Dietitian – BNWA

27/03/2026

ঈদে কার কতটুকু ওজন বাড়লো? আমার ঘুরে ফিরে ফুড পয়জনিং হয়ে দুই কেজি কমেছে আলহামদুলিল্লাহ 🫢

For healthy mental health need to treat yourself.
23/03/2026

For healthy mental health need to treat yourself.

Starting selfie🤭 will continue in Bandorban 🤗 Pray for us.
22/03/2026

Starting selfie🤭 will continue in Bandorban 🤗 Pray for us.

22/03/2026

ঈদের সালামি পাওয়ার কথা ছিল কিন্তু পান নি এমন অভাগা কে কে আছেন?

Serotonin vs Oxytocin — সুখ, শান্তি আর সম্পর্কের হরমোনের বৈজ্ঞানিক পার্থক্যআমরা প্রায়ই বলি “feel good hormone” — কিন্তু...
22/03/2026

Serotonin vs Oxytocin — সুখ, শান্তি আর সম্পর্কের হরমোনের বৈজ্ঞানিক পার্থক্য

আমরা প্রায়ই বলি “feel good hormone” — কিন্তু আসলে একাধিক হরমোন একসাথে কাজ করে। এর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দুটো হলো Serotonin এবং Oxytocin।

🔬 ১) Serotonin কী?

Serotonin (5-HT) হলো একটি neurotransmitter, যা মূলত brain এবং gut (৯০% এর বেশি) এ তৈরি হয়।

মূল কাজ:

- Mood regulation (ডিপ্রেশন কমায়)
- Sleep–wake cycle
- Appetite control
- Gut motility

Metabolism:

- Tryptophan (essential amino acid) → 5-HTP → Serotonin
- Vitamin B6, Magnesium, Iron cofactor হিসেবে কাজ করে
- Gut microbiota এখানে বড় ভূমিকা রাখে

🤝 ২) Oxytocin কী?

Oxytocin হলো hypothalamus-এ তৈরি এবং posterior pituitary থেকে নিঃসৃত একটি hormone + neuropeptide।

মূল কাজ:

- Bonding (mother–child, couple bonding)
- Trust & social connection
- Stress hormone (cortisol) কমানো
- Labor contraction & lactation

Release trigger:

- Touch, hugging, breastfeeding
- Emotional bonding, trust-building interactions

⚖️ Serotonin vs Oxytocin (Core Difference)

বিষয়| Serotonin| Oxytocin
Nature| Neurotransmitter| Hormone + Neuropeptide
Main Role| Mood stability| Social bonding
Source| Brain + Gut| Hypothalamus
Trigger| Light, diet, exercise| Touch, emotion
Deficiency| Depression, anxiety| Social withdrawal, trust issues

🍽️ কোন খাবারে বাড়ে?

Serotonin boosting foods:

(Direct serotonin না, precursor বাড়ায়)

- ডিম, মাছ, মুরগি (Tryptophan)
- দুধ, দই
- কলা, ওটস
- বাদাম, চিয়া সিড
- Dark chocolate (mood modulation)

👉 High carb meals → insulin release → tryptophan brain uptake ↑

Oxytocin boosting “food” concept:

Oxytocin খাবার থেকে সরাসরি আসে না, তবে indirectly:

- Magnesium-rich foods (spinach, nuts)
- Vitamin D (sunlight + food)
- Herbal tea (stress reduction)

👉 আসল trigger: human interaction, touch, emotional safety

🧠 Physiology: কখন বাড়ে/কমে?

Serotonin ↑ হয় যখন:

- Morning sunlight exposure
- Regular exercise
- Healthy gut microbiome
- Balanced diet

Serotonin ↓ হয়:

- Chronic stress
- Sleep deprivation
- Gut dysbiosis
- Low protein / micronutrient deficiency

Oxytocin ↑ হয়:

- Hugging (≥20 sec powerful effect)
- Breastfeeding
- Positive social interaction
- Meditation, gratitude practice

Oxytocin ↓ হয়:

- Loneliness
- Chronic stress
- Trauma

👶👩‍🦰👨‍🦱 বয়স অনুযায়ী পরিবর্তন

Serotonin:

- Childhood: relatively stable
- Adolescence: fluctuation (mood swings)
- Older age: decline → depression risk ↑

Oxytocin:

- Highest during:
- Childbirth & breastfeeding
- Early romantic bonding phase
- Aging → social isolation হলে কমে যেতে পারে

⚕️ কোন রোগের সাথে সম্পর্ক?

Serotonin-related:

- Major Depressive Disorder (MDD)
- Anxiety disorders
- IBS (gut-brain axis)
- Migraine

👉 SSRIs (Selective Serotonin Reuptake Inhibitors) widely used
📚 Reference: WHO, APA guidelines

Oxytocin-related:

- Autism Spectrum Disorder (ASD)
- Social anxiety
- Postpartum depression

👉 কিছু clinical trial-এ intranasal oxytocin use করা হয়েছে (mixed results)
📚 Reference: NIH trials, Lancet Psychiatry reviews

⚥ নারী-পুরুষ পার্থক্য

Serotonin:

- নারীদের serotonin synthesis rate তুলনামূলক কম
→ depression prevalence বেশি

Oxytocin:

- নারীদের মধ্যে oxytocin response বেশি prominent
→ bonding, empathy বেশি
- পুরুষদের ক্ষেত্রে testosterone কিছুটা oxytocin effect suppress করতে পারে

📊 Evidence & Research Highlights

- Gut–brain axis: 90% serotonin gut-এ তৈরি (Nature Reviews Neuroscience)
- Sunlight & serotonin: Bright light therapy effective in depression (APA guideline)
- Oxytocin & bonding: মাতৃত্ব ও attachment behaviour strongly linked (NIH studies)
- SSRIs: First-line treatment for depression (WHO mhGAP guideline)

🎯 Practical Takeaway

✔ Serotonin = “I feel okay”
✔ Oxytocin = “I feel connected”

👉 ভালো থাকতে চাইলে:

- Balanced diet + protein + gut health
- Regular sunlight + exercise
- Strong relationships + physical connection

শুধু খাবার না, আপনার lifestyle, emotion, relationship—সবকিছু মিলেই brain chemistry তৈরি করে। Hormone balance মানে শুধু lab report না, এটা আপনার daily life pattern।

---

Fatim Tuj Zuhura Minni
Senior Dietitian | Fitback RESET
Consultant Dietitian | BNWA

ঈদের দিনে অনেক উল্টাপাল্টা খাবার খেয়েছি তবে লাস্টের তান্দুরি চা টা ঠিক হয়নি খাওয়া। আপনারা কে কি খেলেন?
21/03/2026

ঈদের দিনে অনেক উল্টাপাল্টা খাবার খেয়েছি তবে লাস্টের তান্দুরি চা টা ঠিক হয়নি খাওয়া। আপনারা কে কি খেলেন?

সবাইকে জানাচ্ছি ঈদুল ফিতরের শুভেচ্ছা। আমার পেইজে যারা আছেন, নিয়মিত আমার পোস্ট দেখেন,ভিডিও দেখেন সবার প্রতি কৃতজ্ঞতা। আশ...
20/03/2026

সবাইকে জানাচ্ছি ঈদুল ফিতরের শুভেচ্ছা। আমার পেইজে যারা আছেন, নিয়মিত আমার পোস্ট দেখেন,ভিডিও দেখেন সবার প্রতি কৃতজ্ঞতা। আশা করছি কোন না কোন ভাবে আপনাদের একটু হলেও উপকার করতে পেরেছি। সবাই আপনার ফ্রেন্ড ফ্যামিলি সবার সাথে আমার ভিডিও এবং পোস্ট শেয়ার করবেন আশা করছি। সবাই আমার জন্য দোয়া করবেন। আপনাদের সবার জন্য দোয়া, ভালোবাসা ও কৃতজ্ঞতা।

"তাক্বাব্বালাল্লাহু মিন্না ওয়া মিনকুম "
ঈদ মোবারক 🌙❤️

পানি এমনিতেই কম খাওয়া হয় রোজাতে।তাই ঈদের দিন যেন পর্যাপ্ত পানি এবং পানি জাতীয় খাবার খাওয়া হয়, সেদিকে খেয়াল রাখতে হ...
20/03/2026

পানি এমনিতেই কম খাওয়া হয় রোজাতে।তাই ঈদের দিন যেন পর্যাপ্ত পানি এবং পানি জাতীয় খাবার খাওয়া হয়, সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। কারণ খাবার হজম করতে এবং ফ্যাট সেল কে দ্রুত মেটাবলাইস করতে এবং ডিটক্সিফাই করতে পানির বিকল্প নেই।

৩০ দিন রোজাতে সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত একদম খালি স্টোমাক হঠাৎ করে অনেক বেশি গুরুপাক খাবার নিতে পারে না ।সেই কারণে কারো ...
20/03/2026

৩০ দিন রোজাতে সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত একদম খালি স্টোমাক হঠাৎ করে অনেক বেশি গুরুপাক খাবার নিতে পারে না ।সেই কারণে কারো কারো এসিডিটি এবং পেটে সমস্যা দেখা দিতে পারে ।তাই কম থেকে আস্তে আস্তে খাবারের পরিমাণ বাড়ানো দরকার। আর প্রত্যেকটা বেলা খাবারের পরে টক দই খাওয়া যেতে পারে বা ঘোলের মতো করে বানিয়ে খাওয়া যেতে পারে। সাথে কিছু পুদিনা পাতা ধনেপাতা ও একটু কাঁচামরিচ দিলে প্রিবায়োটিক ও প্রবায়োটিকের কম্ব হয়ে যায়। যা গাট হেলথ এর জন্য আরও ভালো।

Address

Khilkhet
Dhaka
1229

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dietitian Fatim Tuj Zuhura Minni posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Dietitian Fatim Tuj Zuhura Minni:

Share