16/03/2025
টারিন (Taurine) বিড়ালের জন্য একটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড, যা শুধুমাত্র প্রাণীজ উৎস থেকে পাওয়া যায়। বিড়ালের শরীর এটি নিজে উৎপাদন করতে পারে না, তাই খাবারের মাধ্যমেই এটি গ্রহণ করতে হয়।
বিড়ালের শরীরে টারিনের কাজ:
1. দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখা – টারিন চোখের রেটিনার স্বাস্থ্য রক্ষা করে। এর অভাবে রেটিনাল ডিজেনারেশন (Progressive Retinal Atrophy - PRA) হতে পারে, যা অন্ধত্বের কারণ হতে পারে।
2. হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য – এটি হৃদপিণ্ডের সঠিক কার্যকারিতা বজায় রাখে। টারিনের ঘাটতি হলে Dilated Cardiomyopathy (DCM) হতে পারে, যা হার্ট ফেইলিউরের কারণ হতে পারে।
3. প্রজনন স্বাস্থ্য ও বাচ্চার বিকাশ – টারিনের অভাবে গর্ভধারণে সমস্যা, মৃত সন্তান প্রসব বা দুর্বল বাচ্চা জন্ম নেওয়ার ঝুঁকি থাকে।
4. হজম ও বিপাকক্রিয়া – এটি পিত্তের (bile) গঠন ও চর্বি হজমে সাহায্য করে।
5. ইমিউন সিস্টেম ও সামগ্রিক সুস্থতা – টারিন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শরীরের কোষগুলোর কার্যক্রম ঠিক রাখে।
টারিনের ভালো উৎস:
কাঁচা বা রান্না করা মাংস (বিশেষ করে গরুর ও মুরগির মাংস)
মাছ (বিশেষ করে টুনা ও স্যামন)
হৃদযন্ত্রের মাংস (যেমন গরুর বা মুরগির হার্ট)
বিশেষায়িত বিড়াল খাবার (যেখানে টারিন যোগ করা থাকে)
বিড়ালের খাবারে যদি পর্যাপ্ত টারিন না থাকে, তবে দীর্ঘমেয়াদে এটি মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকির কারণ হতে পারে। তাই হোমমেড ডায়েট বানালে অবশ্যই পর্যাপ্ত প্রাণীজ উৎস যুক্ত করা জরুরি।