Tanjima Islam

28/03/2024

The most precious last ten days of Ramadan is ahead, let's get ready with all the duas.

13/12/2023

29/11/2023

How the chewing gum relieves heartburn –

1. Stimulates Saliva Production - Chewing gum triggers an increase in saliva production. Saliva is alkaline, which helps in neutralizing stomach acid, providing relief from acidity.

2. Promotes Swallowing - The act of chewing gum encourages swallowing, aiding in pushing stomach acid back down and reducing the chances of acid reflux.

But remember to have sugar free chewing gums. Opting for sugar-free chewing gum is crucial to avoid introducing additional sugars, which could potentially exacerbate acidity issues.

21/11/2023

How does Chia seeds help us??

-Chia seeds are very rich in fiber and protein which help to loose weight.

-Loaded with antioxidants, minerals, and heart-healthy omega-3 fatty acids.

-They have been linked to improvement in risk factors for heart disease as well as benefits for digestion and gut health.

-Reduces blood sugar level.

-Contain bone nutrient (calcium and magnesium)

18/11/2023

নারী স্বাস্থের জন্য ৫টি প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান
- ফলিক অ্যাসিড
- ভিটামিন ডি
- ওমেগা ৩ ফ্যাটি এসিড
- আয়রন(iron)
- জিংক

14/11/2023

দিনে 2 থেকে ৩ লিটার পানি পান করার অভ্যাস করুন। পানি আমাদের শরীরে এনার্জি দেয়।Carbonated drinks অথবা কোমল পানীয় পান থেকে নিজেকে সংযত করুন। কোমল পানীয় ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ,রক্তের অতিরিক্ত চর্বি, মোটা হওয়া ও হৃদরোগের সমস্যা বাড়াতে সহায়তা করে। তাই শরীর সুস্থ রাখতে কোমল পানীয় এড়িয়ে চলাই ভাল।

12/11/2023

যারা ওজন কমানোর চেষ্টা কিংবা ডায়েট করছেন তাদের জন্যে শরীরকে সুস্থ রাখতে প্রোটিন খাওয়ার গুরুত্ব অনেক। রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা ঠিক রাখার জন্যও প্রোটিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যদিও প্রোটিন বলতে আমরা মূলত প্রাণীজ প্রোটিনের উপর বেশি গুরুত্ত দেই তবে বেশ কিছু সবজি থেকেও পাওয়া যায় প্রোটিন।

ডাল, বাদাম, সয়াবিনের পাশাপাশি কিছু সবজিতেও থাকে প্রোটিনের উৎস। খাবারের তালিকায় অবশ্যই রাখুন এই সবজিগুলি। সঙ্গে এগুলো খেলে পূরণ হবে ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড ও নানা রকম মিনারেলের চাহিদাও।

কোন কোন সবজিতে প্রোটিন পাবেন?

১. আলু- সাধারণত একটি মাঝারি সাইজের সেদ্ধ আলুতে ৩ গ্রাম প্রোটিন থাকে। আর প্রোটিনের সাথে আরো থাকে পটাসিয়াম, ভিটামিন সি ও ফাইবার।(তবে যারা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন তারা আলু এড়িয়ে চলাই ভাল)

২. ফুলকপি - ১০০ গ্রাম ফুলকপিতে থাকে ১.৯ গ্রাম প্রোটিন। আবার ফুলকপিরর ক্যালোরিও খুব কম তবে এই সবজিতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন ও ম্যাঙ্গানিজ।

৩. ব্রোকোলি - ব্রোকোলিতে মোটামুটি ২.৫ গ্রাম প্রোটিন থাকে।

৪. মাশরুম - ১০০ গ্রাম মাশরুম থেকে পাওয়া যায় ৪ গ্রামের মত প্রোটিন।

৫. পালং শাক - পালং শাকে প্রোটিন এর সাথে থাকে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি ও ফলিক অ্যাসিড।

৬. মটরশুটি - আধা কাপ মটরশুটি খেলে ৪ গ্রাম প্রোটিন পেতে পারেন খুব সহজেই আবার ভিটামিন এ, ফাইবার ও পটাসিয়ামেরও বড় উৎস এই মটরশুঁটি।

09/11/2023

৩টি খাবার যা আশ্চর্যজনক ভাবে ইউরিক এসিড কমাতে সাহায্য করে-

১) করলা- এটি পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস যা ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সাহায্য করে, এটিকে সপ্তাহে অন্তত তিনবার তরকারি হিসেবে খেতে পারেন অথবা জুস বানিয়েও খেয়ে নিতে পারেন।

2) হলুদ- এটি নিরাময় মশলাদের মধ্যে অনন্য। প্রতিদিন শোবার আগে হলুদ ওয়ালা দুধ খান। এটি প্রদাহ এবং ব্যথা কমিয়ে আনতে পারে।

৩) আদা- এটি অত্যন্ত বেশি প্রদাহরোধী(anti inflammatory) এবং ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সবচেয়ে কার্যকরি উপাদান। ছোট এক টুকরা আদা পানিতে সিদ্ধ করে, ছেঁকে নিয়ে প্রতিদিন 2 কাপ সেই আদার পানি পান করুন।

অনুগ্রহ করে এটি আপনার প্রিয়জনের সাথে শেয়ার করুন বা আপনার পরিচিত যে কেউ উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডে ভুগছেন, কিংবা যার gout এর সমস্যা আছে তাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন।

07/11/2023

মাসিকের সময় যেমন খাবার খাওয়া উচিৎ -

১.পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পান করুন
এটি রক্তের ক্ষয় থেকে শরীরের পানির ঘাটতি পূরণ করতে এবং মাথা ব্যাথা বা মাথা ঘোরা কমাতে সাহায্য করে।

২. আয়রন সমৃদ্ধ খাবার (মাছ, হাঁস-মুরগি, শাক-সবুজ শাকসবজি যেমন পালং শাক) খেলে তাতে মাসিকের রক্তপাতের ফলে হারানো আয়রন পূরণ হয়ে যাবে।

৩. যেসব খাবারে প্রোটিন এবং ফাইবার বেশি থাকে সেগুলো খেলে তা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করবে, শক্তি সরবরাহ করতে এবং তৃষ্ণা কমাতেও সাহায্য করবে।
৪. ওমেগা-৩ অথবা মাছের তেল খেলে মাসিকের ক্র্যাম্প, বিষণ্নতা এবং মেজাজের পরিবর্তন থেকে আপনি মুক্তি পেতে পারেন।

৫. আদা এবং দারুচিনি দিয়ে লাল চা বানিয়ে খেতে পারেন তাতে মাসিকের ব্যথা উপশম হতে পারে।
তবে অতিরিক্ত মশলা, তেল যুক্ত খাবার ভোজন অবশ্যই এড়িয়ে চলতে হবে।

04/11/2023

আপনার যদি PCOS এর সমস্যা থাকে, তবে আপনার শরীরে শর্করা (সুগার) নিয়ন্ত্রণের সমস্যা রয়েছে তাই বেশি-বেশি আলু খাওয়া আপনার জন্য হতে পারে ক্ষতিকর।

আলু খেলে আপনার শরীরে বেশি ইনসুলিন নিঃসরণ হতে পারে। আর এই অতিরিক্ত ইনসুলিন স্বাস্থের জন্য খুবই ক্ষতিকর।

আপনি যখন প্রচুর পরিমাণে আলু খান, তখন আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ দ্রুত বাড়তে পারে।
সুতরাং, অল্প পরিমাণে আলু খাওয়া এবং ভাজার পরিবর্তে বেকিং বা স্টিমিংয়ের মতো স্বাস্থ্যকর উপায়ে আলু প্রস্তুত করে খাওয়াই ভাল।

মনে রাখবেন, PCOS থাকলে খাবার গ্রহণে ভারসাম্য আপনাকে রাখতেই হবে সুস্থ থাকতে হলে।

আর কোন খাবার কিংবা সবজি সম্পর্কে জানতে চান? তাহলে কমেন্ট করুন।

03/11/2023

মানুষের মস্তিষ্কের ওজন মোট শরীরের ওজনের মাত্র 2%, অথচ এটি শরীরের মোট অক্সিজেনের 20% গ্রহণ করে, কারন মস্তিকই আমাদের পুরো শরীর কে নিয়ন্ত্রণ করে এবং তাই এর দরকার হয় অতিরিক্ত অক্সিজেন।