
26/07/2025
মিষ্টি কুমড়া বীজ (Misti Kumra Bij) বা কুমড়া বীজ, যা সাধারণত ফেলে দেওয়া হয়, আসলে পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি খাদ্য উপাদান। এটি বিভিন্ন ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। মিষ্টি কুমড়ার বীজ খেলে হৃদরোগ, ডায়াবেটিস ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিসহ আরও অনেক উপকার পাওয়া যায়।
মিষ্টি কুমড়া বীজের উপকারিতা:
হৃদরোগের জন্য উপকারী:
কুমড়ার বীজে থাকা ম্যাগনেসিয়াম হৃদরোগীদের জন্য খুবই উপকারী। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এবং হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সহায়ক।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক:
কুমড়ার বীজ ইনসুলিন উৎপাদন এবং শরীরে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি উপকারী খাদ্য।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়:
কুমড়ার বীজে থাকা জিঙ্ক শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি শরীরের ক্ষতিকারক জীবাণুর বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে শরীরকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে।
ওজন কমাতে সহায়ক:
কুমড়ার বীজ শর্করার বিকল্প হিসেবে কাজ করে এবং এটি খেলে ক্ষুধা কম লাগে। তাই, ওজন কমাতে চাইলে এটি একটি উপকারী খাদ্য হতে পারে।
ত্বকের জন্য ভালো:
কুমড়ার বীজে থাকা ফ্যাটি অ্যাসিড ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
মহিলাদের জন্য উপকারী:
কুমড়ার বীজ মহিলাদের মাসিক সংক্রান্ত ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, গর্ভাবস্থায় এবং স্তন্যদানকালে মহিলাদের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
পুরুষের স্বাস্থ্য সুরক্ষায়:
কুমড়ার বীজে থাকা জিঙ্ক পুরুষের প্রজনন স্বাস্থ্য সুরক্ষায় সহায়তা করে।
হজমক্ষমতা বাড়ায়:
কুমড়ার বীজ ফাইবার সমৃদ্ধ, যা হজমক্ষমতাকে উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতি:
কুমড়ার বীজে থাকা ম্যাগনেসিয়াম স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত রাখতে সাহায্য করে এবং মানসিক চাপ কমাতে সহায়ক।
অন্যান্য ব্যবহার:
মিষ্টি কুমড়ার বীজ বিভিন্নভাবে খাওয়া যেতে পারে। এটি কাঁচা, ভাজা বা স্মুদির সাথে মিশিয়ে খাওয়া যায়। সালাদের উপরে ছড়িয়েও খাওয়া যেতে পারে।
Mahim Ambulance Service
01774983692,01719228739
Emergency Ambulance Service 24 hours Available
Call Me Amy time
#মাহিম_অ্যাম্বুলেন্স_সার্ভিস