26/08/2025
অনেকেই মনে করেন, পান খাওয়ার নেশাটা মূলত "পান পাতার" জন্য। আসলে তা নয়। নেশার আসল উৎস হলো সুপারি এবং অনেক সময় সাথে মিশানো জর্দা। কিন্তু ভয়ংকর সত্য হলো—এই ২ উপাদানই আমাদের শরীরে ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) সুপারি বা Areca nut-কে Group 1 Carcinogen হিসেবে ঘোষণা করেছে। অর্থাৎ, মানুষের শরীরে ক্যান্সার সৃষ্টি করে এমন পদার্থ হিসেবে সুপারির বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত ভূমিকা আছে।
⚠️ সুপারির ক্ষতিকর প্রভাব বিভিন্ন গবেষণায় প্রমাণিত:
⭕️ মুখগহ্বর ও খাদ্যনালির ক্যান্সার: সুপারি খাওয়ার সবচেয়ে বড় ঝুঁকি।
⭕️হৃদরোগ ও স্থূলতা: নিয়মিত সুপারি খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
⭕️মেটাবলিক সিনড্রোম: ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল সমস্যার ঝুঁকি বহুগুণে বাড়ে।
🩸 মুখ লাল হওয়ার আসল কারণ:
অনেকে ভাবেন, পান খাওয়ার কারণে মুখ লাল হয়। কিন্তু আসলেই মুখ লাল হয় সুপারি ও চুনের রাসায়নিক বিক্রিয়া থেকে।
রাসায়নিক ব্যাখ্যা:
সুপারিতে থাকা Tannin যখন চুনের (Ca(OH)₂) সঙ্গে লালায় উপস্থিত অক্সিজেনের বিক্রিয়ায় মেশে, তখন তৈরি হয় Quinone নামক লাল রঙের যৌগ।
তাই, শুধু সুপারি ও চুন খেলেই মুখ লাল হবে—পানের কোনো ভূমিকা নেই।
🚫 কেন সচেতন হওয়া জরুরি?
নেশা সাময়িক আনন্দ দিলেও, সুপারি আপনার শরীরে স্থায়ী ক্ষত তৈরি করছে।
আজ থেকেই নিজে সুপারি খাওয়া বন্ধ করুন এবং কাছের মানুষদেরও এ বিষয়ে সতর্ক করুন। সুপারি কোনো সাধারণ অভ্যাস নয়, বরং এটা ধীরে ধীরে ক্যান্সারের দিকে নিয়ে যায়।
