15/07/2025
২/৩ মাস আগে ছুটির কোন এক সকালে চায়ের কাপে চুমুক দিতে দিতে এক বন্ধু বলল,"ভাই, তুমি না ডাক্তার, একটা কথা জিজ্ঞেস করি?" আমি হাসলাম, "বলো ভাই, চা-পানে বিজ্ঞানে বাধা নেই।"
সে বলল, "আমার অফিসে গতকাল হেলথ চেকআপে ট্রাইগ্লিসারাইড ৫২০ দেখাচ্ছে। এইটা কি আবার কোনো নতুন রোগ?"
আমি বললাম, "না ভাই, এটা কোনো নতুন রোগ না—তবে পুরনো এক নীরব শত্রু। রক্তে জমে থাকা একরাশ ক্ষতিকারক চর্বি, যা হৃদপিন্ডের রাস্তা বন্ধ করতে পারে, প্যানক্রিয়াসে প্রদাহ হতে পারে, এমনকি স্ট্রোকের ঝুঁকি বহুগুণ বাড়িয়ে দেয়।
সে থতমত খেয়ে বলল, "আরে ভাই! আমি তো শুধু ভাত খাই, মাঝে মাঝে বিরিয়ানি, একটু হালকা জুস, কিছুই তো খারাপ খাই না!"
আমি মুচকি হেসে বললাম, "তুমি খারাপ কিছু খাও না—কিন্তু অতিরিক্ত ভালোবাসা দিয়ে খাও! ভাত, আলু, জুস, মিষ্টি, ফাস্টফুড—এই ‘ভালোবাসা’ই তো চুপচাপ রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইড বাড়িয়ে তুলছে।"
সে চুপ করে বসে রইলো। আমি বললাম,
"ভাই, এই রোগের ওষুধ তুমি নিজেই—তোমার হাঁটা, তোমার খাবার, তোমার নিয়মিত পানি পান আর তোমার চিনি-ভাজাভুজির প্রেম থেকে মুক্তি।"
বন্ধুর জন্য যেমন, সবার জন্যও তেমন কিছু সহজ টিপস:
💯 ভাত কমান, লাল আটার রুটি আনুন
💯 বেশি সবজি, ফল গোটা খান—জুস না
💯 সপ্তাহে ২–৩ দিন মাছ রাখুন প্লেটে
💯 ডিমের সাদা অংশ নির্ভয়ে খান
💯 সপ্তাহে অন্তত ৫ দিন হাঁটুন ৩০ মিনিট
💯 মিষ্টি, কোমল পানীয়, কেক–পেস্ট্রি বাদ দিন
💯 দিনে ১০–১২ গ্লাস পানি খান (স্বাভাবিক অবস্থ্যায়)
💯 ধূমপান নয়, নিঃশ্বাস হোক মুক্ত
সেদিন সেই বন্ধু বলেছিল, "ভাই, তুমি যদি গল্প না করে বুঝাতে, আমি কখনো গুরুত্ব দিতাম না।" আজ সে নিয়ম করে হাঁটে, খায়, হাসে—আর রিপোর্টে ট্রাইগ্লিসারাইড এখন ১৬০।
তাই মনে রাখবেন—খাবার শুধু স্বাদ না, ভবিষ্যতও গড়ে।
চুপিচুপি বাড়তে থাকা রক্তের চর্বি যেন না হয় কালরাত। আজ থেকেই নিজের শরীরের প্রতি দায়িত্বশীল হই।
শুভেচ্ছান্তে
ডা: এস এম সহিদুল ইসলাম
হরমোন ও ডায়াবেটিস রোগ বিশেষজ্ঞ
#স্বাস্থ্যসচেতনতা
