Eat Healthy with Erina, Fulbaria (2025)

12/07/2025

🌿🥤 আজকের হেলদি ড্রিংক 🌿🥤

📍আজকে বানালাম একদম ঘরোয়া এক হেলদি ডিটক্স ড্রিংক – ফ্ল্যাক্স সিড (তিসি) পাউডার, চিয়া সিড(তোকমাও দিতে পারেন), লেবু ও পানি দিয়ে। 💧🍋আর একটু কালো গুলমরিচ এড করেছিলাম!

👉এই মিশ্রণটি শুধু শরীরকে হাইড্রেট করে না, বরং হজমে সহায়তা করে, ত্বককে উজ্জ্বল করে তোলে, ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং পেটের গ্যাস ও ব্লটিং কমাতে দারুণ কার্যকর।

✅ ফাইবারে ভরপুর
✅ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ
✅ প্রাকৃতিক উপায়ে ডিটক্স
✅ সকালের শুরু হোক সুস্থতার সাথে!

আপনিও কি এরকম কোনো হেলদি ড্রিংক খেতে পছন্দ করেন? কমেন্টে জানান! 👇

Erina

নিজেকে জানো

Erina || Health Educator

নিজেকে জানো

11/07/2025

সয়াবিন (Soybean) একটি পুষ্টিকর খাদ্য যা বিভিন্নভাবে আমাদের স্বাস্থ্যের উপকারে আসে। নিচে সয়াবিনের কিছু প্রধান স্বাস্থ্য উপকারিতা তুলে ধরা হলো:

🟢 সয়াবিনের স্বাস্থ্যগুণ:

📍প্রোটিনের চমৎকার উৎস:সয়াবিনে উচ্চমাত্রার উদ্ভিজ্জ প্রোটিন থাকে, যা নিরামিষভোজীদের জন্য দারুণ উৎস।শরীরের কোষ গঠন, পেশী বৃদ্ধি ও মেরামতে সাহায্য করে।

📍হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়ক:এতে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ও ফাইবার রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

📍রক্তচাপ ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়।

📍হরমোন ব্যালান্সে সহায়ক (বিশেষ করে নারীদের জন্য):

📍সয়াবিনে থাকা ফাইটোইস্ট্রোজেন নারীদের হরমোনাল ভারসাম্য রক্ষা করে।

📍মেনোপজের উপসর্গ (গরম লাগা, ঘাম, মুড সুইং) কমাতে সাহায্য করে।

📍হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায়:এতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও আয়রন থাকে, যা হাড় মজবুত করে এবং অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে সহায়তা করে।

📍ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক:গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম হওয়ায় এটি রক্তে শর্করার পরিমাণ দ্রুত বাড়ায় না।

📍ইনসুলিন সেন্সিটিভিটি বাড়াতে সহায়ক।

📍ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক:সয়াবিনে প্রোটিন ও ফাইবার বেশি থাকায় দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখে, অতিরিক্ত খাওয়া কমে।

📍চর্ম ও চুলের জন্য উপকারী:এতে থাকা ভিটামিন E ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বককে উজ্জ্বল রাখে ও চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।

🟡 সতর্কতা:অতিরিক্ত সয়াবিন খাওয়া থাইরয়েড সমস্যা ও হরমোনাল ভারসাম্যে প্রভাব ফেলতে পারে। বিশেষ করে যারা থাইরয়েড সমস্যায় ভুগছেন, তারা পরিমাণ বুঝে খাবেন।

প্রক্রিয়াজাত (processed) সয়াবিনের বদলে প্রাকৃতিক রূপে (boiled, roasted, tofu, soy milk ইত্যাদি) খাওয়াই ভালো।

👉সয়াবিন একটি সুপারফুড যা স্বাস্থ্য রক্ষায় দারুণ ভূমিকা রাখে, তবে পরিমাণ ও প্রস্তুতির পদ্ধতি অনুযায়ী খাওয়াটাই বেশি কার্যকর।

Erina || Health Educator

নিজেকে জানো

Erina

নিজেকে জানো

11/07/2025

🦋🌼☀️সাদা তিল এবং কালোজিরা ভেজে খাওয়ার উপকারিতা অনেক। এই দুটি উপাদানই প্রাকৃতিক ভেষজ হিসেবে পরিচিত এবং হাজার বছর ধরে আয়ুর্বেদ ও ইউনানি চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

✅ সাদা তিল ভাজার উপকারিতা:
📍হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো রাখে:সাদা তিলে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস থাকে যা হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে।

📍ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়:এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও জিঙ্ক ত্বকের উজ্জ্বলতা ও কোষের পুনর্গঠনে সহায়তা করে।

📍হরমোন ব্যালান্স করে:বিশেষ করে মেয়েদের ক্ষেত্রে, এটি ইস্ট্রোজেন ব্যালান্স রাখতে সাহায্য করে।

📍রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে:সাদা তিলে থাকা ম্যাগনেশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সহায়ক।

📍দীর্ঘস্থায়ী শক্তি যোগায়:
এতে প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি ও আঁশ থাকে যা শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।

✅ কালোজিরা ভাজার উপকারিতা:

📍ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে:কালোজিরা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যা শরীরকে নানা সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।

📍হজমশক্তি বাড়ায়:গ্যাস, বদহজম, পেট ফাঁপা দূর করতে কালোজিরা খুবই কার্যকর।

📍ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে:নিয়মিত ভাজা কালোজিরা খেলে রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে থাকে।

📍চুল ও ত্বকের যত্নে:কালোজিরার তেল ও ভাজা গুঁড়ো চুল পড়া কমাতে ও ত্বকের নানা সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।

📍স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে:এতে থাকা থাইমোকুইনন ব্রেইন ফাংশন উন্নত করে।

✅ কীভাবে খাবেন:
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ১ চা চামচ ভাজা কালোজিরা এবং ১ চা চামচ ভাজা সাদা তিল মধুর সঙ্গে খেতে পারেন বা মধু ছাড়াই খেতে পারেন!

অথবা টক দই, ওটস,ডাল,সবজি বা সালাদে ছিটিয়ে খেতে পারেন।

বি.দ্র.: যাদের এলার্জি আছে বা বিশেষ স্বাস্থ্য সমস্যা আছে, তাদের আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেয়া ভালো।

Erina

নিজেকে জানো

Erina || Health Educator

নিজেকে জানো

11/07/2025

🌼 Chia Seed Bowl with Mango – A Power-Packed Start to Your Day! 🥭✨

Started my day with a refreshing bowl of chia seeds soaked overnight, topped with juicy seasonal mangoes, crunchy nuts & seeds, and a pinch of love 💛

✅ Rich in Omega-3
✅ High in Fiber & Protein
✅ Boosts Digestion & Skin Glow
✅ Naturally sweet and sugar-free

Simple, healthy, and delicious – just the way breakfast should be!
What’s in your breakfast bowl today? 🍽️

Erina

নিজেকে জানো

Erina || Health Educator

নিজেকে জানো

11/07/2025

Thanks for being a top engager and making it on to my weekly engagement list! 🎉 Dilwar Nikson, Kajal Mias, Shafiqul Islam, Md Alamin Hossain, MD Fahim Ahmed Mohshin, Enamul Hoque, মানবিকতায় আলো, Sydur Khan Prince, Ibrahim Khailimiez, Md Hanif, Naimur Rahman, Gobinda Rudra, Abdullah Al Noman, Shah Alam, Hasib Rahman, Ami Nafis Ahmed, Sayed Khan, MD Motiur Rahman, كتمان مجاهد, MD Kashem, Arif Alain, Anto Anas, Monir Hossen, থথের পতিক, Sabir SK, Haris Uddin, Amor Tanchangoya, Mohammad Faruk, Mohin Uddin, Ali Hasan, Ali Hazrat, Mulla Rafiqul, Engr Muhammed Ramjan Ali, Md Khaliduzzaman Siddique, Alamgir Jalil, Kajal Nath, Md Shawon Hossain, Ahmad Ali Lifespan, M Fazlul Haque, Noni Das, Sk Ripon, Abdul Gaffar, Billal Ahmed, Mohammed Azmir Hossain, Faruk Alom Minto, Sailful Islam, Mowdud Hussin, Md Ratan Farook, Md Sofiullah Saiff, Md Jahir

10/07/2025

প্রতিদিনের জন্য কিছু গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্যপরামর্শ 💪

Erina

নিজেকে জানো

Erina || Health Educator

নিজেকে জানো

09/07/2025

আসুন জেনে নেই লাল চাল বা লাল চালের ভাতের উপকারিতা:

📍লাল চাল হলো একটি অপরিশোধিত, কম প্রক্রিয়াজাত ধানের ধরণ, যার বাইরের আবরণে (bran layer) অনেক পুষ্টিগুণ বিদ্যমান। নিচে লাল চালের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা দেওয়া হলো:

✅ ১. উচ্চ ফাইবারযুক্ত:লাল চালে প্রচুর আঁশ বা ফাইবার থাকে, যা হজমে সাহায্য করে, কোষ্ঠকাঠিন্য কমায় এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।

✅ ২. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে:এটি লো গ্লাইসেমিক ইনডেক্স-যুক্ত খাবার, ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা ধীরে বাড়ে। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি উপকারী।

✅ ৩. ওজন কমাতে সহায়ক:ফাইবার বেশি থাকার কারণে এটি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমায়।

✅ ৪. হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়ক:লাল চালে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ম্যাগনেসিয়াম, যা হৃদপিণ্ড সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে পারে।

✅ ৫. রক্তশূন্যতা প্রতিরোধে সহায়ক:লাল চালে আয়রন থাকে, যা হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সহায়তা করে এবং রক্তাল্পতা (anemia) প্রতিরোধে সাহায্য করে।

✅ ৬. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে:লাল চালের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান যেমন—জিঙ্ক, আয়রন ও সেলেনিয়াম, শরীরের ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

✅ ৭. ত্বক ও চুলের জন্য ভালো:লাল চালে থাকা ভিটামিন বি কমপ্লেক্স ও খনিজ উপাদান ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে এবং চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে।

✅ ৮. ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়ক হতে পারে:এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্থোসায়ানিন উপাদান শরীরের কোষে ফ্রি র‍্যাডিকেল ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে, যা ক্যানসার প্রতিরোধে ভূমিকা রাখতে পারে।

🍚 কিভাবে খাওয়া উচিত?
👉রাতে বা দুপুরে লাল চালের ভাত খাওয়া ভালো।

👉এটি ডাল, সবজি, বা লো ফ্যাট প্রোটিনের সঙ্গে খেলে পুষ্টিগুণ আরও বাড়ে।

⚠️ সতর্কতা:

📍লাল চাল কিছুটা শক্ত হওয়ায় ভালোভাবে রান্না করতে হয়।
📍প্রথমে ভিজিয়ে রাখলে সহজে সিদ্ধ হয়।

Erina

Erina || Health Educator

নিজেকে জানো

নিজেকে জানো

08/07/2025

🌿🥣একটি হেলদি ওটস বোল!
দুধ, চিয়া সিড, বাদাম, বীজ, তিল আর রসাল আম দিয়ে তৈরি এই বোল শুধু দেখতে সুন্দর না, বরং পুষ্টিতে ভরপুর! 🍓💪

✨ উপকারিতা এক নজরে:
✅ ওটস: হার্ট ভালো রাখে ও কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়
✅ দুধ: ক্যালসিয়াম ও প্রোটিনের দারুণ উৎস
✅ চিয়া সিড: ওমেগা-৩ ও ফাইবারে ভরপুর
✅ বাদাম ও বীজ: শক্তি ও ব্রেইন হেল্থে সহায়ক
✅ তিল: হরমোন ব্যালেন্স ও হাড়ের স্বাস্থ্যে সাহায্য করে
✅ আম: ভিটামিন C ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর

🍽️ হেলদি থাকুন, সুস্থ থাকুন। নিজের যত্ন নেওয়া নিজেকে ভালোবাসার প্রথম ধাপ 🤲🫶🏻🙌✌️☀️🦋🌼

💪👉এই খাবারটি আপনি সকাল,দুপুর বা রাতের খাবারে খেতে পারবেন! বাসায় ওটস না থাকলে লাল চিড়া বা লাল চালের ভাত দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন!

Erina

Erina || Health Educator

08/07/2025

Thanks for being a top engager and making it on to my weekly engagement list! 🎉 Dilwar Nikson, Kajal Mias, Shafiqul Islam, Md Alamin Hossain, MD Fahim Ahmed Mohshin, Enamul Hoque, মানবিকতায় আলো, Sydur Khan Prince, Ibrahim Khailimiez, Md Hanif, Abdullah Al Noman, Naimur Rahman, Gobinda Rudra, Shah Alam, Hasib Rahman, Ami Nafis Ahmed, Sayed Khan, Monir Hossen, Anto Anas, Arif Alain, MD Kashem, كتمان مجاهد, থথের পতিক, MD Motiur Rahman, Sabir SK, Mohin Uddin, Mohammad Faruk, Haris Uddin, Ali Hasan, Ali Hazrat, Mulla Rafiqul, Engr Muhammed Ramjan Ali, Md Khaliduzzaman Siddique, Alamgir Jalil, Kajal Nath, Md Shawon Hossain, Ahmad Ali Lifespan, M Fazlul Haque, Sailful Islam, Faruk Alom Minto, Billal Ahmed, Sk Ripon, Abdul Gaffar, Noni Das, Md Sofiullah Saiff, Mowdud Hussin

Thank YOU 🫶🏻🤲🙌✌️☀️🦋🌼

Erina

নিজেকে জানো

Erina || Health Educator

নিজেকে জানো

07/07/2025

আমি বাজারে গেলে সয়াবিন,মিক্সড ডাল এবং চিকপি, কিনবোই!

Erina

নিজেকে জানো

Erina || Health Educator

নিজেকে জানো

07/07/2025

আমের সিজনে যদি রান্না করতে ইচ্ছে না করে, তাহলে সন্ধ্যার সময় আম-দুধ-ভাত খেয়ে একেবারেই সন্ধ্যার নাস্তা এবং ডিনার সেরে ফেলতে পারেন!সেক্ষেত্রে ১/২ কাপ ভাত, এক/দুইটা আম এবং এক কাপ গরুন দুধ নিবেন।আমি সাথে একটু এলাচির গুড়া দিয়েছি, গুড়া না থাকলে দুধ গরম করার সময় একটা এলাচি কেটে দিয়ে দিবেন!

আম, দুধ আর ভাত একসাথে খেলে অনেক ধরনের পুষ্টিগুণ পাওয়া যায়।

🍚🥭🥛 আম, দুধ আর ভাত খাওয়ার উপকারিতা:

১. 🌿 শক্তি বৃদ্ধি করে (High Energy):আমে প্রাকৃতিক চিনি (fructose, glucose) থাকে, যা তৎক্ষণাৎ এনার্জি দেয়।দুধে প্রোটিন ও ফ্যাট থাকে যা দীর্ঘস্থায়ী শক্তি দেয়।

২. 💪 ওজন বাড়াতে সহায়ক (Weight Gain):
যারা দুর্বল বা ওজন বাড়াতে চান, তাদের জন্য এটি আদর্শ। কারণ এতে ক্যালরি, কার্ব ও ফ্যাট একত্রে থাকে।

৩. 🧠 মানসিক প্রশান্তি ও ঘুমে সহায়ক:
দুধে থাকে ট্রিপটোফ্যান (Tryptophan), যা মস্তিষ্ককে শান্ত করে ও ঘুমে সহায়তা করে।

৪. 💩 হজমে সহায়ক (Digestive Health):
পাকা আমে আছে ফাইবার যা হজমে সাহায্য করে!ভাত হালকা খাবার হিসেবে সহজে হজম হয়।দুধ ভালো ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি করে, তবে কারো দুধে সমস্যা থাকলে খেয়াল রাখতে হবে।

৫. 🛡️ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় (Boosts Immunity):আমে থাকে ভিটামিন C ও A – যা রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।দুধে জিঙ্ক ও প্রোটিন থাকে – ইমিউন ফাংশনের জন্য দরকারি।

৬. 👀 চোখ ও ত্বকের জন্য ভালো (Good for Eyes and Skin):আমে আছে বিটা-ক্যারোটিন ও ভিটামিন A, যা চোখ ও ত্বকের জন্য উপকারী।

৭. 🦴 হাড় শক্ত করে (Bone Health):দুধে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও ভিটামিন D থাকে যা হাড় ও দাঁতের জন্য ভালো।

⚠️ সতর্কতা:
যাদের ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স আছে, তারা দুধ খেলে গ্যাস্ট্রিক বা ডায়রিয়া হতে পারে।

ডায়াবেটিক রোগীরা এই খাবারটি নিয়মিত না খাওয়াই ভালো – উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের কারণে রক্তে চিনি বাড়তে পারে।

খাওয়ার সময় অনেক ঠান্ডা করে খাবেন না, সর্দি-কাশির প্রবণতা বাড়তে পারে।

Erina

নিজেকে জানো

Erina || Health Educator

নিজেকে জানো

04/07/2025

কিসমিস ভেজানো পানির উপকারিতা (Raisin Soaked Water Benefits):

কিসমিস (dry grapes) ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে সেই পানি পান করলে ও কিসমিস খেলে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়। এটি বিশেষ করে লিভার ডিটক্স, হজম, ত্বক ও রক্ত শুদ্ধ করতে সাহায্য করে।

🌿 মূল উপকারিতাগুলো:

📍লিভার ডিটক্সিফিকেশন:
কিসমিসে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ফ্ল্যাভনয়েড লিভার পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, যা শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয়।

📍রক্ত শুদ্ধকরণ ও হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি:
কিসমিস আয়রন, কপার ও ভিটামিন B-কমপ্লেক্স সমৃদ্ধ, যা রক্তশূন্যতা দূর করতে সাহায্য করে।

📍হজম শক্তি বাড়ায়:
কিসমিসে থাকা প্রাকৃতিক ফাইবার হজমশক্তি ভালো রাখে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়।

📍ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়:
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন C থাকার কারণে ত্বক উজ্জ্বল ও তরতাজা রাখতে সাহায্য করে।

📍রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে:
এতে থাকা পলিফেনলস শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ঠান্ডা-জ্বরের বিরুদ্ধে লড়তে সহায়তা করে।

📍ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে:
কিসমিস পানিতে প্রাকৃতিক চিনির কারণে মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছা কমে যায়, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে।

🥣 কীভাবে তৈরি করবেন?
রাতে 10 টি কিসমিস এক গ্লাস পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।

সকালে খালি পেটে সেই পানি পান করুন এবং কিসমিসগুলো চিবিয়ে খান।

⚠️ কিছু সতর্কতা:
ডায়াবেটিস রোগীরা চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে খাবেন, কারণ কিসমিসে প্রাকৃতিক চিনি থাকে।

অতিরিক্ত কিসমিস খেলে পেটের গ্যাস বা ডায়রিয়া হতে পারে!

Erina

নিজেকে জানো

Erina || Health Educator

নিজেকে জানো

Eat Healthy with Erina

12/07/2025

11/07/2025

11/07/2025

11/07/2025

11/07/2025

10/07/2025

09/07/2025

08/07/2025

08/07/2025

07/07/2025

07/07/2025

04/07/2025

Address

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category