28/12/2025
✳️হাঁসের ডিম নাকি মুরগির ডিম- কোনটা বেশি ভালো শরীরের জন্য❓️
✅️দুটিই খুব পুষ্টিকর, তবে কিছু দিক থেকে পার্থক্য আছে।
🟢পুষ্টিগত তুলনা (গড়ে ১টি ডিমে)
🔶️মুরগির ডিম
• ক্যালরি: ~70–80
• প্রোটিন: ~6–7 গ্রাম
• চর্বি: ~5 গ্রাম
• কোলেস্টেরল: কিছুটা কম।
• ভিটামিন B12, D, আয়রন—ভালো উৎস।
🔶️হাঁসের ডিম
• ক্যালরি: ~130–185 (বড় বলে বেশি)।
• প্রোটিন: ~9–13 গ্রাম।
• চর্বি: ~9–14 গ্রাম।
• কোলেস্টেরল: মুরগির ডিমের চেয়ে বেশি।
• ভিটামিন A, B12, ওমেগা-৩ — তুলনামূলক বেশি।
🔹️🔹️ হাঁসের ডিমের সুবিধা:
• প্রোটিন বেশি।
• ওমেগা-৩ বেশি (হৃদপিণ্ড ও মস্তিষ্কের জন্য ভালো)।
• ভিটামিন-মিনারেল বেশি।
• কুসুম বড় হওয়ায় পুষ্টি ঘনত্ব বেশি।
🔹️🔹️মুরগির ডিমের সুবিধা:
• কোলেস্টেরল তুলনামূলক কম।
• হজমে সহজ।
• নিয়মিত খাওয়ার জন্য নিরাপদ।
• শিশু, গর্ভবতী, বয়স্ক—সবার জন্য উপযোগী।
◼️ তাহলে কোনটা খাবেন❓️❓️
✔ সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক হলে
👉 দুটিই খেতে পারেন, তবে পরিমিতভাবে।
✔ হার্টের রোগ / কোলেস্টেরল বেশি হলে
👉 মুরগির ডিম বেছে নিন।
✔ বেশি প্রোটিন দরকার (যেমন অ্যাথলিট)
👉 মাঝেমধ্যে হাঁসের ডিম ভালো অপশন।
✅️শিশু এবং গর্ভবতী মায়েদের জন্য মুরগির ডিম খাওয়া নিরাপদ।
✅ সহজ কথা
দুটোই পুষ্টিকর — তবে প্রতিদিনের জন্য মুরগির ডিম বেশি ব্যালান্সড, আর হাঁসের ডিম বেশি শক্তিশালী (rich) খাবারের মতো।