12/09/2025
স্টেভিয়া গুঁড়ো (Stevia Powder) হলো স্টেভিয়া পাতার প্রাকৃতিক মিষ্টি, যেটি চিনি বা কৃত্রিম সুইটেনার এর স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এতে ক্যালরি নেই, তবে মিষ্টতার মাত্রা চিনির চেয়ে ২০০–৩০০ গুণ বেশি।
🍀 স্টেভিয়া গুঁড়ো খাওয়ার উপকারিতা
1. রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব উপকারী।
ইনসুলিনের উপর চাপ ফেলে না, ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না।
2. ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
এতে কোনো ক্যালরি নেই।
চিনি এড়িয়ে মিষ্টি খাওয়ার চাহিদা পূরণ করা যায়।
3. হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
স্টেভিয়াতে থাকা যৌগ রক্তচাপ কিছুটা কমাতে সহায়ক।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
4. দাঁতের জন্য ভালো
চিনি দাঁতের ক্ষয় ঘটায়, কিন্তু স্টেভিয়া দাঁত নষ্ট করে না।
মুখে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিও কমায়।
5. হজমে সহায়তা করে
স্টেভিয়ার কিছু উপাদান হজমে সহায়তা করে এবং অ্যাসিডিটি কিছুটা কমায়।
6. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস
শরীরে ক্ষতিকর ফ্রি র্যাডিক্যাল দূর করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
