
06/06/2025
🧬 অটোফ্যাজি: শরীরের প্রাকৃতিক ডিটক্স প্রক্রিয়া
আপনি জানেন কি?
দীর্ঘ সময় (১৪-২৪ ঘণ্টা) না খেয়ে থাকলে শরীর একটি আশ্চর্য জৈব প্রক্রিয়ায় প্রবেশ করে—এর নাম অটোফ্যাজি (Autophagy)।
🔬 এই প্রক্রিয়ায় শরীর কোষের ভেতরের পুরনো, নষ্ট বা ক্ষতিগ্রস্ত অংশগুলো ভেঙে ফেলে এবং সেগুলো পুনর্ব্যবহার করে শক্তি তৈরি করে।
✨ কী উপকার হয় এতে?
✅ কোষের আবর্জনা দূর হয়
✅ প্রদাহ হ্রাস পায়
✅ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে
✅ কোষ হয় সতেজ ও কর্মক্ষম
✅ বয়সজনিত ক্ষয় কমে
এমনকি ক্যান্সার বা অ্যালঝেইমারের মতো রোগের কোষও নষ্ট করতে শুরু করে বলে দাবি করা হয়!
অর্থাৎ, এই পুরো প্রক্রিয়ায় কোষের ভেতরের আবর্জনা, খারাপ প্রোটিন, নষ্ট মাইটোকন্ড্রিয়া পরিষ্কার হয়ে যায়। ফলে শরীর ভিতর থেকে সতেজ হয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
🕋 সিয়াম (রোজা) ও Intermittent Fasting
রমজানের রোজা পালন বা আধুনিক “ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং”—দুটিতেই অটোফ্যাজি সক্রিয় হতে পারে।
সিয়ামে প্রতিদিন প্রায় ১৪ ঘণ্টার বেশি সময় পানাহার থেকে বিরত থাকার মাধ্যমে শরীরের এই শক্তিশালী প্রক্রিয়াটি স্বাভাবিকভাবেই শুরু হতে পারে।
🏅 বৈজ্ঞানিক স্বীকৃতি
জাপানের বিজ্ঞানী ইয়োশিনোরি ওসুমি অটোফ্যাজি নিয়ে গবেষণা করে ২০১৬ সালে নোবেল পুরস্কার অর্জন করেন।
🌱 আপনার জন্য বার্তা:
বয়স কমাতে চান? রোগ প্রতিরোধ বাড়াতে চান?
তাহলে আপনি রমজানের রোজাসহ প্রতিমাসেই ৫-৭ দিন নফল রোজা রেখে এই শক্তিশালী প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে পারেন। আর অন্যান্য ধর্মাবলম্বীরা মাঝে মাঝে নিয়ন্ত্রিত উপবাস বা Intermittent Fasting চর্চা করতে পারেন!
শরীরের যত্ন নিতে কখনো কখনো "না খাওয়া"–ও হতে পারে সবচেয়ে বুদ্ধিদীপ্ত সিদ্ধান্ত।