23/11/2022
গবাদি পশু ও মুরগির ক্ষেত্রে জিঙ্কের ভূমিকা
ডায়রিয়া প্রতিরোধ ও উপশমে জিস্কের ভূমিকা
জিস্ক পানি ও ইলেক্ট্রোলাইট শোষণ ত্বরাস্বিত করে
আন্ত্রিক এপিথেলিয়াল কেোষ পুনর্গঠন (Regeneration) করে
ব্রাশবর্ডার এনজাইম বৃদ্ধি করে
Ref. Indian Jounal of Pharmacology. 2011,43 (3): 232-235.
রােগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে জিস্কের ভূমিকা
জিস্ক ত্বকের অখন্ডতা (integrity) বজায় রাখতে সহায়তা করে
ব্যাকটেরিয়ার এন্ডোটকির বিরুদ্ধে কোষের স্থিতিশীলতা রক্ষা করে
এন্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইম উৎপাদনে সহায়তা করে
লিস্ফোসাইট রেপ্লিকেশন, এন্টিবডি তৈরি এবং থাইমােসিন হরমোন তৈরি করে
Ref.J Anim, Sci. 1993, 71:2539-45; World Poultry Sci. Journal, 1996,52: 309-24.
ম্যাস্টাইটিস প্রতিরােধে জিস্ক ভূমিকা
জিস্ক ওলানের এপিথেলিয়াল কোষের সুরক্ষা প্রদান করে
জিস্ক দূধে SCC এর সংখ্যা প্রায় ৫০% হ্রাস করে বাটের কেরাটিন লেয়ার শক্তিশালী করে - -
Ref. Advances in Dairy Technology. 2003, 15:319-30.
J.Dairy Sci, 1993, 76 (suppl): 265;J Anim Sci, 1991,61(suppl. 1): 59. ...
ফলে ওলান সংক্রমিত (ম্যাস্টাইটিস) হওয়ার সম্ভাবনা বহুলাংশে হ্রাস পায়।
প্রজননে জিস্ক ভূমিকা
গাভীর প্রজনন ক্ষমতা (Fertility) বৃদ্ধি করে
নিয়মিত হিট (Estrus) আসতে সহায়তা করে
ডিম উৎপাদন ও ডিমের খােসার মান বৃদ্ধি করে ডিমের হ্যাচাবিলিটি বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে
Ref. Vet. Clin. N. Amer. Food Amim.Pract., 1987, 3: 633-646.
পোল্ট্রির সুস্থৃতায় জিস্কের ভূমিকা
পােল্ট্রির ফুটেপ্যাডের ক্ষত নিরাময় করে
ত্বকের আইশটেভাব (Saly skin) উপশম করে
পালক ও কন্কাল গঠনে ভূমিকা রাখে
Ref. The World Poultry, November 2011
দৈহিক ওজন বৃন্ধিতে জিস্কের ভূমিকা শর্করা, আমিষ, চর্বি এবং নিউক্লিক এসিড পরিপাক ও বিপাকের সাথে সম্পর্কিত এমন প্রায় ৩০০ এনজাইমের গাঠনিক উপাদান জিস্ক। জিস্কের অভাবে এই এনজাইমগুলো তাদের কার্যকারিতা হারায়। ফলে শর্করা, আমিষ ও চ্বি পরিপাক ও বিপাক বাধাগ্রস্থ হয় এবং দৈহিক ওজন হ্াস পায়। পরিপূরক হিসেবে জিন্ধ সরবরাহ করলে দৈনিক দৈহিক ওজন বাছুরে ৩.২৬% এবং ব্রয়লার মুরগিতে ১.৬১ % বেশী বৃদ্ধি পায়
Ref. Basic Animal Nutrition & Feeding, 5th, P: 192-196; J. Anim Scl, 1991,61 (suppl. 1).59
