Tonoy-Diet and Nutrition Consultant

Tonoy-Diet and Nutrition Consultant Sanjib Ahmed Talukder Tonoy
Dietitian & Nutritionist
B.Sc (Honors),M.Sc. (Nutrition & Food Science)
C.N.D. (BIRDEM), P.G.T.

(DELTA)
Specially Trained in Infertility and Child Nutrition
Ex-Principal Diet Consultant
Asian and City Medical College Hospital

"ডায়েট করছি, তবু ডায়াবেটিস কমছে না!"এই কথা অনেকেই বলেন। কিন্তু আসল কথা হল — সবার জন্য একই ডায়েট প্ল্যান কাজ করে না।আপ...
24/06/2025

"ডায়েট করছি, তবু ডায়াবেটিস কমছে না!"

এই কথা অনেকেই বলেন। কিন্তু আসল কথা হল — সবার জন্য একই ডায়েট প্ল্যান কাজ করে না।
আপনার বয়স, উচ্চতা, ওজন, লাইফস্টাইল — এসব কিছু অনুযায়ী ডায়েট হতে হবে একদম নিজের মতো করে।

ডায়াবেটিস কন্ট্রোল করতে শুধু চিনিমুক্ত খাওয়াই যথেষ্ট না। ঠিক পরিমাণে, ঠিক সময়ে, আপনার শরীরের দরকার মতো খাবার খাওয়া সবচেয়ে জরুরি।

তাই অন্ধভাবে ডায়েট না করে, একজন পেশাদার ডায়েটিশিয়ানের পরামর্শ নিয়ে, নিজের জন্য কাস্টমাইজড ডায়েট নিন।
সুস্থ থাকুন, নিজের শরীরকে বুঝুন।

#ডায়েট #ডায়াবেটিস

ডায়াবেটিস মানে একেবারেই না খেয়ে থাকা বা খুব অল্প খাওয়া নয়, বরং পরিকল্পিত এবং পরিমিত খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করা
23/06/2025

ডায়াবেটিস মানে একেবারেই না খেয়ে থাকা বা খুব অল্প খাওয়া নয়, বরং পরিকল্পিত এবং পরিমিত খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করা

22/06/2025

হলুদ পানিতে মিশিয়ে খাওয়া খুবই উপকারী। এটি তৈরি করা সহজ এবং স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ।
হলুদ পানি তৈরির সহজ পদ্ধতি
এক গ্লাস কুসুম গরম পানিতে আধা চা চামচ হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন। স্বাদ বাড়াতে চাইলে এক চা চামচ মধু এবং সামান্য লেবুর রস যোগ করতে পারেন। সকালে খালি পেটে পান করলে সবচেয়ে ভালো ফল পাবেন।
এছাড়াও, কাঁচা হলুদের ছোট টুকরা, পুদিনাপাতা ও লেবুর রস দিয়ে ব্লেন্ড করেও খেতে পারেন।
হলুদ পানি পানের মূল উপকারিতা
* রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: হলুদের কারকিউমিন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
* প্রদাহ ও ব্যথা কমায়: এটি জয়েন্টের ব্যথা এবং যেকোনো প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
* হজমশক্তি বৃদ্ধি: হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং গ্যাস-অম্বল কমায়।
* ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়: ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে এবং উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে।
* ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: মেটাবলিজম বাড়িয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে।
* হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে: কোলেস্টেরল ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
* শরীর ডিটক্সিফাই করে: লিভার থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে।
তবে, কোনো স্বাস্থ্য সমস্যা থাকলে বা ওষুধ খেলে হলুদ পানি পান করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

19/06/2025

এই গরমে পান্তা ভাত খাওয়ার বেশ কিছু উপকার রয়েছে, যা আমাদের শরীরের জন্য উপযোগী হতে পারে। নিচে কিছু কারণ দেওয়া হলো:

🥣 ১. তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
পান্তা ভাত ঠান্ডা খাবার হিসেবে কাজ করে। এতে শরীরের অতিরিক্ত গরম কমে, ঘাম কমে এবং গরমে অসুস্থ হওয়ার আশঙ্কাও হ্রাস পায়।

🧫 ২. প্রোবায়োটিকের উৎস
পান্তা ভাতে দীর্ঘক্ষণ পানিতে ভিজে থাকায় এতে প্রাকৃতিকভাবে প্রোবায়োটিক (ভালো ব্যাকটেরিয়া) তৈরি হয়। এটি হজম শক্তি বাড়ায় এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।

💧 ৩. পানিশূন্যতা প্রতিরোধে সাহায্য করে
পান্তা ভাতে পানির পরিমাণ বেশি থাকে। তাই এটি শরীরে হাইড্রেশন বজায় রাখতে সাহায্য করে, বিশেষ করে গরমকালে যখন শরীর থেকে অনেক পানি ঘামে দিয়ে বের হয়ে যায়।

🍚 ৪. সহজপাচ্য এবং হালকা খাবার
গরমকালে ভারী খাবার হজম করা কঠিন হয়। পান্তা ভাত সহজপাচ্য হওয়ায় এটি গরমে খাওয়ার জন্য আদর্শ।

🪙 ৫. স্বল্প খরচে পুষ্টিকর খাবার
পান্তা ভাত একটি সাশ্রয়ী খাবার, এবং এর সঙ্গে সামান্য লবণ, কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ বা ভাজা মাছেই পূর্ণ একটি পুষ্টিকর খাবার হয়ে যায়।

🌀 অতিরিক্ত টিপস:
সকালে খাওয়াই সবচেয়ে ভালো।

ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য অতিরিক্ত সাবধানতা প্রয়োজন, কারণ এতে কিছুটা গ্লুকোজ বেড়ে যেতে পারে

একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস আপনার সৌন্দর্য বাড়াতে দারুণভাবে সাহায্য করে! শুধু ত্বক, চুল আর নখের স্বাস্থ্যই নয়, এটি আপনা...
16/06/2025

একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস আপনার সৌন্দর্য বাড়াতে দারুণভাবে সাহায্য করে! শুধু ত্বক, চুল আর নখের স্বাস্থ্যই নয়, এটি আপনার তারুণ্য ও সতেজতা ধরে রাখতেও জরুরি।

কেন স্বাস্থ্যকর খাবার আপনার সৌন্দর্য বাড়ায়?
* উজ্জ্বল ত্বক: সঠিক পুষ্টি, ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের কোলাজেন বাড়ায়, যা ত্বককে টানটান ও উজ্জ্বল রাখে। পর্যাপ্ত পানি আর ফল-সবজি ত্বককে আর্দ্র রাখে, ফলে ব্রণ বা অন্যান্য সমস্যা কমে।

* মজবুত চুল: প্রোটিন, ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ চুলকে গোড়া থেকে শক্তিশালী করে, চুল পড়া কমায় এবং চকচকে করে তোলে।

* স্বাস্থ্যবান নখ: নখের স্বাস্থ্যও খাবারের উপর নির্ভরশীল। পুষ্টিকর খাবার নখকে ভঙ্গুরতা থেকে রক্ষা করে।

* ভেতরের সৌন্দর্য: ভালো খাবার হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং শরীর থেকে ক্ষতিকর টক্সিন দূর করে। এতে আপনি শারীরিক ও মানসিকভাবে সুস্থ থাকেন, যা আপনার চেহারায় ফুটে ওঠে।

সহজ কথায়, আপনি যা খাচ্ছেন, তার প্রভাব আপনার শারীরিক সৌন্দর্যে সরাসরি দেখা যায়। সুস্থ থাকুন, সুন্দর থাকুন।

স্কুলগামী শিশুর টিফিন কেমন হওয়া উচিত? সকাল থেকে দুপুর পর্যন্ত স্কুলে থাকতে শিশুরা শারীরিক ও মানসিকভাবে ব্যস্ত থাকে। তাই...
15/06/2025

স্কুলগামী শিশুর টিফিন কেমন হওয়া উচিত?
সকাল থেকে দুপুর পর্যন্ত স্কুলে থাকতে শিশুরা শারীরিক ও মানসিকভাবে ব্যস্ত থাকে। তাই টিফিন হওয়া উচিত এমন কিছু, যা দেবে পর্যাপ্ত এনার্জি, মস্তিষ্কে পুষ্টি এবং খাওয়াও হবে আনন্দের!
এখানে কিছু স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর টিফিন আইডিয়া (Healthy School Tiffin for Kids):
হোল হুইট ব্রেডে পনির বা ডিম স্যান্ডউইচ – প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেট একসাথে।
একটি ফল (আপেল, কলা, আঙ্গুর) – ভিটামিন ও ফাইবারের সহজ উৎস।
সেদ্ধ ডিম বা এগ মাসালা – ব্রেইনের জন্য দরকারি ওমেগা-৩ এবং প্রোটিন।
সবজি পরোটা রোল (হালকা তেল ও সবজি দিয়ে) – আয়রন ও ফাইবার।
চিনি ছাড়া হালকা দুধ বা হোমমেইড স্মুদি – ক্যালসিয়াম ও শক্তির জোগান।
দুইটি বিষয় খেয়াল রাখুন:
1️.প্যাকেটজাত ফুড ও অতিরিক্ত মিষ্টিজাতীয় খাবার এড়িয়ে চলুন।
2️.বাচ্চার পছন্দ বুঝে খাবারে বৈচিত্র্য আনুন – যাতে খাওয়ার প্রতি আগ্রহ বাড়ে।
#ডায়েটিশিয়ান হিসেবে আমি বলবো—সঠিক টিফিন শিশুর একাগ্রতা বাড়ায়, ক্লাসে ঘুম কমায় এবং শরীর সুস্থ রাখে।
📌 মা-বাবার জন্য পরামর্শ:
– রাতেই প্রস্তুতি নিয়ে রাখলে সকালটা হতো কম ঝামেলার।
– সপ্তাহজুড়ে মেনু ঠিক করে রাখলে পুষ্টির ভারসাম্য বজায় থাকবে।

🌸 মা হওয়া কেবল একটা অনুভূতি নয়, এটা শুরু নতুন জীবনের।তাই গর্ভাবস্থায় নিজের খেয়াল রাখা মানে আপনার ভবিষ্যতের খেয়াল রা...
11/06/2025

🌸 মা হওয়া কেবল একটা অনুভূতি নয়, এটা শুরু নতুন জীবনের।
তাই গর্ভাবস্থায় নিজের খেয়াল রাখা মানে আপনার ভবিষ্যতের খেয়াল রাখা।

🤰 জানেন কি? গর্ভাবস্থায় ৪টি পুষ্টি উপাদান অপরিহার্য—আপনার এবং আপনার শিশুর সুস্থতার জন্য!

✨ ১. ফলিক অ্যাসিড (Vitamin B9):
শিশুর মস্তিষ্ক ও স্নায়ুতন্ত্রের গঠন ঠিক রাখতে সাহায্য করে। গর্ভধারণের আগে থেকেই খাওয়া উচিত!

✨ ২. আয়রন (Iron):
রক্তস্বল্পতা রোধ করে ও শিশুকে পর্যাপ্ত অক্সিজেন সরবরাহে সহায়তা করে।

✨ ৩. ক্যালসিয়াম (Calcium):
শিশুর হাড় ও দাঁতের গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

✨ ৪. প্রোটিন (Protein):
শরীরের কোষ গঠনের মূল উপাদান। শিশুর বৃদ্ধিতে অপরিহার্য।

🍼 গর্ভাবস্থায় খাবার মানেই শুধু পেট ভরানো নয় — প্রতিটি কামড়ে লুকিয়ে থাকে এক নতুন জীবনের ভবিষ্যৎ।

🔖 মা হতে যাচ্ছেন বা কাউকে চেনেন যিনি মা হতে যাচ্ছেন? শেয়ার করে দিন এই পোস্ট — কারণ সচেতনতা থেকেই শুরু হয় সুস্থ জীবন।

#গর্ভাবস্থা #পুষ্টি #মা_হওয়া #ফলিকঅ্যাসিড #গর্ভবতী_মায়ের_সচেতনতা #সুস্থ_শিশু #স্বাস্থ্যকর_জীবন

🥩 কোরবানির ঈদ – মাংস খাবেন বুঝেশুনে! 🍽️ | ঈদের আনন্দ মানেই খুশি, মিলন আর জমজমাট রান্না! তবে অতিরিক্ত গরুর মাংস খাওয়া কিন...
09/06/2025

🥩 কোরবানির ঈদ – মাংস খাবেন বুঝেশুনে! 🍽️ |

ঈদের আনন্দ মানেই খুশি, মিলন আর জমজমাট রান্না! তবে অতিরিক্ত গরুর মাংস খাওয়া কিন্তু আপনার শরীরের উপর চাপ ফেলতে পারে। আসুন, এই ঈদে খুশি হই সচেতনভাবে। ❤️

🔸 কতটুকু খাবেন?
প্রতি দিন ৫০–১০০ গ্রাম রান্না করা বীফ (প্রায় ২.৫–৩.৫ আউন্স) যথেষ্ট। অতিরিক্ত খেলে ওজন, কোলেস্টেরল ও লিভারে চাপ পড়তে পারে।

🔸 চর্বি ছেঁটে ফেলুন
মাংস রান্নার আগে দৃশ্যমান চর্বি ফেলে দিন। এতে হৃদরোগের ঝুঁকি কমবে।

🔸 সবজির সঙ্গ দিন
মাংসের সঙ্গে শাকসবজি, ডাল ও সালাদ রাখুন। ফাইবার হজমে সহায়তা করবে।

🔸 পানি খান বেশি করে
মাংসজাত খাবার পর হজমের ভারসাম্য রাখতে প্রতিদিন ৮–১০ গ্লাস পানি খান।

🔸 রান্নায় কম তেল ব্যবহার করুন
ভাজা খাবার এড়িয়ে ভাপা বা কম তেলে রান্না করা খাবার পছন্দ করুন।

🙋‍♀️ মনে রাখুন – ঈদে আনন্দই আসল, কিন্তু স্বাস্থ্য ছাড়া সেই আনন্দ টেকসই নয়!

#ঈদেরআনন্দ_হোক_সচেতনতায়
#মাংসহোক_পুষ্টিকর


#ডায়েট

ছেলেদের দ্রুত বীর্যপাত (প্রিম্যাচিউর ইজ্যাকুলেশন) একটি সাধারণ যৌন সমস্যা, যা বিভিন্ন মানসিক ও শারীরিক কারণে হতে পারে। নি...
08/06/2025

ছেলেদের দ্রুত বীর্যপাত (প্রিম্যাচিউর ইজ্যাকুলেশন) একটি সাধারণ যৌন সমস্যা, যা বিভিন্ন মানসিক ও শারীরিক কারণে হতে পারে। নিচে এর প্রধান কারণগুলো দেওয়া হলো:

👉দুশ্চিন্তা বা টেনশন (বিশেষ করে যৌন সক্ষমতা নিয়ে)

অতিরিক্ত উত্তেজনা (বিশেষ করে নতুন সম্পর্কে বা প্রথম যৌনতায়)

ডিপ্রেশন বা মানসিক অবসাদ

স্বল্প আত্মবিশ্বাস বা অপর্যাপ্ত যৌন অভিজ্ঞতা

হরমোনের ভারসাম্যহীনতা (বিশেষ করে সেরোটোনিন লেভেলের কমতি)

নার্ভ সিস্টেমের সমস্যাগুলো, যা যৌন উত্তেজনা নিয়ন্ত্রণে বাধা দেয়

প্রোস্টেট বা ইউরিনারি সিস্টেমের সংক্রমণ

জিনগত কারণেও কারও কারও সমস্যা থাকতে পারে

👉দ্রুত বীর্যপাত রোধে কিছু কার্যকর করণীয়;

জিঙ্ক ও ম্যাগনেশিয়ামযুক্ত খাবার খান: যেমন ডিম, বাদাম, কুমড়ার বীজ।

ধূমপান ও অ্যালকোহল পরিহার করুন

নিয়মিত ব্যায়াম করুন: বিশেষ করে কেগেল এক্সারসাইজ যা পেলভিক মাংসপেশি শক্তিশালী করে।

পর্যাপ্ত ঘুম ও বিশ্রাম নিন
#ডায়েট ।

ছেলেদের দ্রুত বীর্যপাত (প্রিম্যাচিউর ইজ্যাকুলেশন) একটি সাধারণ যৌন সমস্যা, যা বিভিন্ন মানসিক ও শারীরিক কারণে হতে পারে। নি...
08/06/2025

ছেলেদের দ্রুত বীর্যপাত (প্রিম্যাচিউর ইজ্যাকুলেশন) একটি সাধারণ যৌন সমস্যা, যা বিভিন্ন মানসিক ও শারীরিক কারণে হতে পারে। নিচে এর প্রধান কারণগুলো দেওয়া হলো:
১. মানসিক কারণ:
দুশ্চিন্তা বা টেনশন (বিশেষ করে যৌন সক্ষমতা নিয়ে)

অতিরিক্ত উত্তেজনা (বিশেষ করে নতুন সম্পর্কে বা প্রথম যৌনতায়)

ডিপ্রেশন বা মানসিক অবসাদ

স্বল্প আত্মবিশ্বাস বা অপর্যাপ্ত যৌন অভিজ্ঞতা

২. শারীরিক কারণ:
হরমোনের ভারসাম্যহীনতা (বিশেষ করে সেরোটোনিন লেভেলের কমতি)

নার্ভ সিস্টেমের সমস্যাগুলো, যা যৌন উত্তেজনা নিয়ন্ত্রণে বাধা দেয়

প্রোস্টেট বা ইউরিনারি সিস্টেমের সংক্রমণ

জিনগত কারণেও কারও কারও সমস্যা থাকতে পারে

৩. অন্য কারণ:
অনিয়মিত বা অতিরিক্ত হস্তমৈথুন

দীর্ঘদিন যৌন সম্পর্ক না থাকা

দ্রুত সেক্স করার অভ্যাস গড়ে ওঠা

শরীরচর্চার অভাব ও অসুস্থ জীবনযাপন

দ্রুত বীর্যপাত রোধে কিছু কার্যকর করণীয় রয়েছে যা আপনি নিয়মিতভাবে অনুসরণ করলে উপকার পেতে পারেন।

জিঙ্ক ও ম্যাগনেশিয়ামযুক্ত খাবার খান: যেমন ডিম, বাদাম, কুমড়ার বীজ।

ধূমপান ও অ্যালকোহল পরিহার করুন

নিয়মিত ব্যায়াম করুন: বিশেষ করে কেগেল এক্সারসাইজ যা পেলভিক মাংসপেশি শক্তিশালী করে।

পর্যাপ্ত ঘুম ও বিশ্রাম নিন
প্রয়োজনে চিকিৎসা
#ডায়েট

06/06/2025
"শরীর ফিট, মাংসপেশি টাইট – তবু বাবা হতে পারছেন না? কারণটা হতে পারে আপনার প্লেটেই!"📌 ছেলেদের বন্ধ্যত্ব – ক্রমেই বাড়ছে, কি...
06/06/2025

"শরীর ফিট, মাংসপেশি টাইট – তবু বাবা হতে পারছেন না? কারণটা হতে পারে আপনার প্লেটেই!"

📌 ছেলেদের বন্ধ্যত্ব – ক্রমেই বাড়ছে, কিন্তু আলোচনায় নেই!
আজকাল বেশ অনেক ছেলেই বাবা হতে পারছেন না, অথচ তারা সুস্থ, কর্মক্ষম এবং বাহ্যিকভাবে 'ফিট'। কারণ অনেক সময়ই লুকিয়ে থাকে খাবার এবং জীবনযাপনের মধ্যে।

🔍 যা যা বন্ধ্যত্ব বাড়ায়:
– অতিরিক্ত প্রোটিন/স্টেরয়েড গ্রহণ
– প্রসেসড মাংস, ফাস্টফুড
– অতিরিক্ত কফি ও অ্যালকোহল
– ওবেসিটি ও হাই ব্লাড সুগার
– ঘুমের ঘাটতি ও স্ট্রেস

🥦 ডায়েটিশিয়ান কী বলেন?
"পুরুষদের প্রজনন ক্ষমতা রক্ষায় সুষম খাদ্যই প্রথম প্রতিরক্ষা।"
– ফল, সবজি, বাদাম, জিঙ্ক ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ খাবার শুক্রাণুর গুণমান বাড়াতে সাহায্য করে।

✅ আজ থেকেই শুরু করুন—
✔ বেশি পানি খান
✔ ভাজাভুজি বাদ দিন
✔ নিয়মিত ব্যায়াম করুন
✔ ধূমপান ও অ্যালকোহল এড়িয়ে চলুন
✔ পর্যাপ্ত ঘুম এবং স্ট্রেস নিয়ন্ত্রণে রাখুন

📢 বন্ধ্যত্ব পুরুষেরও সমস্যা — সচেতন হোন, দায়িত্ব নিন।

#পুরুষ_স্বাস্থ্য

#পুষ্টির_শক্তি
#ডায়েট

Address

Uttara

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tonoy-Diet and Nutrition Consultant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share