17/04/2025
The power of NETTLE 🌳🇱🇻💚🌿
Stāsts par Nātri – Zaļo Sargu no Latvijas Zemes 💚💚
Latvijas zeme ir klusa, bet spēcīga. Tā nekad nekliedz, bet vienmēr dzied. Un tieši tur, kur zeme dzied visdziļāk – pavasarī, pie ceļmalām, vecu sētu pakājē, meža malā vai dārza nostūrī – tur dzimst nātre.
Cilvēks no sākuma uz nātri skatās ar piesardzību. Tā dzēlīga, spēcīga, kā maza kareive ar savu uguni. Bet nātre nav nākusi kaitēt – viņa nāk atmodināt. Jo kamēr sniegs kūst un daba vēl tikai atver acis, nātre jau modina zemi un cilvēku – lai ceļas, lai elpo, lai atveras dzīvībai.
Nātre ir Latvijas sargeņģelis auga veidolā – tā neuzbāžas, bet vienmēr ir tepat. Tā attīra augsni, dziedē brūces, dzirkstī asinīs un aicina cilvēku atcerēties, kas viņš ir – dabas daļa.
Kad cilvēkam trūkst spēka, nātre atdod savu. Kad cilvēks meklē veselību, nātre sniedz to bez liekiem vārdiem – tikai caur savām saknēm un lapām, caur klusu, zaļu klātbūtni.
Un kad nātre tevi ir uzrunājusi – tad ir laiks to likt galdā. Nevis kā nezāli, bet kā zaļu svētību no Latvijas zemes.
Kāpēc mums jāēd nātres?
🌱Tīra un stiprina asinis – ideāli pēc ziemas noguruma.
🌱Bagāta ar dzelzi, C vitamīnu, kalciju un silīciju – palīdz stiprināt kaulus, locītavas un matus.
🌱Iedarbojas kā dabīgs antihistamīns – var mazināt alerģiju simptomus.
🌱Spēcīgs urīndzenošs līdzeklis – attīra nieres un aknas.
🌱Zaļais hlorofils – palīdz atjaunot šūnas un līdzsvarot organismu
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
Pavasara nātru pesto – Latvijas spēka elpa
Nepieciešams:
2 saujas jauno nātru lapiņu (applaucētas)
1 ķiploka daiviņa
1/2 glāzes olīveļļas (vai vietējās kaņepju eļļas)
2 ēdamkarotes riekstu vai sēklu (saulespuķu, valrieksti, kaņepes)
1–2 ēdamkarotes siera (vai bez, vegāniskai versijai)
Sāls, citrona sula – pēc garšas
Pagatavošana:
1. Nātru lapiņas uz īsu brīdi applaucē (30 sek.), lai nedzeļ, bet saglabā spēku.
2. Visas sastāvdaļas liek blenderī un sablendē līdz krēmīgai masai.
3. Garšo un pielāgo – var papildināt ar vēl nedaudz eļļas vai citrona.
Lieto ar mīlestību: uz rudzu maizes, pie kartupeļiem, makaronu ēdieniem vai kā zaļo mērci pie dabas iedvesmotām maltītēm 🌱🥣
Ar nātres lietošanu jābūt uzmanīgiem, jo tā biezina asinis 🌱
Šobrīd jau ir pieejams pulveris no jaunajām nātrītēm 200 ml 5 eur 🌱
https://wa.me/c/37127005088
