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NBN - Natacha Bara Nutrition

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NBN - Natacha Bara Nutrition

🏋🏽‍♀️ Coach nutrition sport et bien-être
🎯 Performance - Esthétique - Santé
‼️ Places limitées

29/12/2025

Pour optimiser ton alimentation dans les moindres détails, as-tu déjà regardé comment tu cuisines tes aliments ? 🍳

🍴 Voici comment LIMITER l’impact de chaque cuisson

1. VAPEUR : Cuisson courte + épices et huile froide
2. COOKEO : Programmes courts, pas de mix/ sauces toutes faites
3. POÊLE : Feu modéré avec huile d’olive extra vierge
4. FOUR : Température ≤ 180°C, graisses après cuisson
5. AIR FRYER : Cuisson courte à température modérée et ne pas en abuser
6. FRITEUSE : Occasionnel et en petite portion

❓Le four et l’air fryer ont des températures similaires
(= 180-200°C), mais l’air fryer expose les aliments à une chaleur plus sèche et plus intense, ce qui accentue la dégradation des vitamines sensibles.

Et n’oublie pas que le plus important reste une alimentation équilibrée et en bonne quantité ✨

Dis-moi en commentaire le mode de cuisson que tu utilises la majorité du temps 👀⬇️
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NBN • Nutrition • Sport

19/12/2025

On sait 👀 mais c’est ok… mais on sait 👀
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NBN • Nutrition • Sport • Fêtes

14/12/2025

On a tous nos propres raisons de vouloir manger sainement.
Elles sont légitimes, personnelles, et souvent bien plus profondes que le poids. 🫶🏼

Personnellement, ça m’aide surtout à me sentir fière et capable, un esprit sain dans un corps sain 🧏🏽‍♀️

Et toi, c’est quoi ta principale raison? 👀⬇️

NBN • Nutrition • Sport

17/11/2025

❌ Huile de coco et cholestérol 👀

Tu vas enfin comprendre quelle huile utiliser… et comment 🔥

On distingue 3 grandes familles d’acides gras :

• Saturés : très stables à la chaleur ✅ mais augmentent le LDL (« mauvais » cholestérol) lorsqu’ils sont consommés en excès.
• Mono-insaturés : bonnes résistances à la chaleur + effet neutre ou positif sur le cholestérol (huile d’olive, avocat, tournesol HO).
• Poly-insaturés (oméga 3–6) : excellents pour la santé… mais très sensibles à la chaleur, ce qui les rend fragiles en cuisson.

❓ Cuire avec une huile riche en poly-insaturés, c’est quoi le problème ?
Quand elles chauffent, elles peuvent produire davantage de composés oxydés ⬇️
➡️ oxydation (donc stress)
➡️ inflammation
➡️ et, à long terme, augmentation du risque cardiovasculaire

🥥 Et l’huile de coco dans tout ça ?
Oui, elle est très stable à la cuisson… MAIS elle est très riche en acides gras saturés (comme l’huile de palme).
→ Résultat : elle augmente le cholestérol LDL chez la majorité des gens.
Donc pas idéale pour ton petit cœur ❤️

👉 Tu peux l’utiliser occasionnellement en pâtisserie pour le goût, mais ce n’est pas une “huile santé”.

Si ce reel t’a aidé à y voir plus clair, partage-le pour qu’on arrête enfin le mythe de l’huile de coco 🤥✨

03/11/2025

Pour les personnes recherchant une reconversion professionnelle ou un complément de revenu, formez vous chez MCC - Manu Crahay Cycling 🔥🔥

03/11/2025

⚡️Le reflex de prendre un Monster avant son entraînement, bonne ou mauvaise idée? ⚡️

Dans ce post, je t’explique:
✔️ Le contenu
✔️ Les + et les -
✔️ Les différences des grandes marques
✔️ Les alternatives possibles en fonction de ton sport
✔️ Mon avis objectif 💁🏽‍♀️

(Ceci est une dédicace à Morgane 👀😂)

Si tu veux que je te donne mon avis sur une autre marque de boisson énergisante, dis- moi en commentaire ⬇️
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NBN • Nutrition • Sport • Crossfit • Hyrox

27/10/2025

Beaucoup pensent que manger hyper protéiné aide à sécher ou à perdre du poids… Mais c’est souvent l’inverse 👀

🍗 Les protéines, c’est indispensable.
Mais ce qu’on oublie souvent… c’est que 1g de protéines = 4 kcal.
Et qu’en excès, ça reste un excès calorique.

🐷 Si, en plus, tes sources de protéines sont grasses (> 10 % MG), tu montes encore plus haut,
parce que les lipides = 9 kcal/g.

Résultat 👉
Tu dépasses vite ton total calorique,
tu manges moins de fruits et légumes (donc augmentation du risque de carences),
et parfois même… pas assez de glucides.

🥱 Et là, ton corps commence à s’adapter :
moins d’énergie, digestion ralentie, performances en baisse,
et un métabolisme qui “économise” pour tenir.

En clair ?
Tu manges “propre”, tu fais attention…
mais tu ne perds pas de poids.
Pire : tu stockes plus facilement, et tu peux faire de la rétention d’eau 💧

Les protéines sont importantes,
mais la clé, c’est l’équilibre 🌿

➤ Assez pour nourrir ta masse musculaire.
➤ Pas trop pour éviter le surplus.
➤ Et surtout, ne pas négliger les glucides : ton vrai carburant 🏎️

💬 Dis-moi ton poids et ton objectif (perte de poids, maintien ou prise de masse) en MP,
je te donne une fourchette adaptée à ton profil 🧠
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NBN • Nutrition • Sport

20/10/2025

☕️ Tu bois du café par réflex
au réveil ou en arrivant au boulot avec les collègues?

🤔 Tu t’es déjà demandé.e ce que le café pouvait faire sur ton corps, ton énergie ou ta performance?

➡️ Je t’explique tout dans ce post

❌ Perso, je ne bois jamais de café... Simplement parce que je n’aime pas du tout le goût

👀 Et toi, tu bois ton café à quel moment de la journée? Dis-moi en commentaire !

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NBN • nutrition • sport • bien-être

08/09/2025

💡 Tu galères à rester régulière dans ta perte de gras ?
La clé, ce n’est pas de t’imposer des règles impossibles… mais d’avoir toujours sous la main les bons aliments 🔑

👉🏼 Voici mes 5 indispensables à avoir dans ta cuisine pour :
✔️ éviter les dérapages,
✔️ gagner du temps,
✔️ rester rassasiée,
✔️ avancer vers tes objectifs sans te frustrer ✨

Crois-moi, ce sont des basiques simples mais ultra efficaces quand tu veux allier plaisir + résultats 🤍

Et si tu veux ma liste de courses simplifiée, commente « liste » et je te l’envoie direct en MP 🛒
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Nutrition • Nutrition sportive • Liste de courses

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