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Clara Materne

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Clara Materne

🧬 Nutrition fonctionnelle & santé naturelle
🌿 Périménopause • Microbiote • Hormonologie
👩🏻‍🍳 Formations Pros de santé
💫 Programmes en ligne pour tous

22/05/2026

Je suis Clara, nutrithérapeute spécialisée en santé fonctionnelle.

Depuis plusieurs années, j’accompagne des personnes qui souhaitent comprendre les causes profondes de leurs déséquilibres plutôt que masquer les symptômes.

Mon travail s’articule autour de plusieurs axes :
🌿 santé digestive & microbiote
🌿 hormonologie fonctionnelle
🌿 fertilité
🌿 alimentation appliquée
🌿 méthodes de cuisine thérapeutiques

Mon approche repose sur une vision intégrative du corps :
chaque système influence les autres.

Fatigue, troubles digestifs, cycles irréguliers, inflammation, stress chronique, difficultés hormonales…
Le corps fonctionne comme un ensemble.

C’est pourquoi j’accorde autant d’importance :
✨ à la micronutrition
✨ au microbiote
✨ à l’alimentation du quotidien
✨ au mode de vie
✨ au système nerveux
✨ aux habitudes concrètes

À travers mes consultations et mes programmes, mon objectif est de transmettre des clés compréhensibles, applicables et durables.

Pas de protocole rigide.
Pas de santé culpabilisante.

Seulement une approche humaine, pédagogique et progressive 🤍

Si cette vision résonne avec vous, commentez 8 pour recevoir mon carnet de conseils 🌱

Pour les infos directes sur mes programmes d’accompagnement en ligne : commentez : programme - NutriKid - Lacto

20/05/2026

Et si votre cuisine pouvait devenir un vrai soutien hormonal ? ✨

Ce dimanche 24 mai de 16h à 18h, j’organise avec le Dr Vanessa Hamoniaux — médecin fonctionnel spécialisée en hormonologie féminine — un atelier culinaire Zoom entièrement dédié à la périménopause 🌿

Un atelier pensé pour les femmes qui veulent :
mieux comprendre leur corps,
retrouver de l’énergie,
stabiliser leur glycémie,
apaiser certains symptômes hormonaux…
sans tomber dans des protocoles compliqués.

Pendant 2h, depuis votre cuisine (ou simplement confortablement installée avec votre carnet ✨), nous allons cuisiner ensemble autour de 5 recettes-guides spécialement pensées pour la périménopause.

Mais surtout :
nous allons vous transmettre une vraie gymnastique culinaire.

✔ quels aliments privilégier
✔ quelles plantes utiliser
✔ quelles associations faire
✔ comment construire une assiette plus “hormone-friendly”
✔ comment cuisiner sainement sans passer votre vie en cuisine

Ce ne sont pas des recettes compliquées.
Ce sont des réflexes simples, applicables immédiatement dans votre quotidien 🌿

COMMENT ÇA FONCTIONNE ?

→ vous recevez un lien Zoom
→ vous pouvez cuisiner en direct avec nous
→ ou simplement regarder et prendre note
→ la liste des courses est envoyée avant l’atelier
→ vous recevez le carnet recettes PDF
→ le replay est disponible après le live ✨

Et parce qu’on adore les projets qui ont du sens…
cet atelier est organisé en collaboration avec .app 🤍

AINOHA est une application pensée pour accompagner les femmes en périménopause au quotidien.

🎁 CONCOURS — 5 places offertes

Pour participer :
• liker ce post
• identifier 2 personnes en commentaire
• suivre :
vanessahamoniauxapp

5 gagnantes seront tirées au sort ✨

Et si vous souhaitez vous inscrire directement :
vous bénéficiez de -20% avec le code AINOHA dans le bon de commande 🌿

💌 Écrivez “ÉPICE” en commentaire
et je vous envoie automatiquement :
→ le lien d’inscription
→ le programme
→ les informations pratiques

Hâte de partager cet atelier avec vous 🤍

19/05/2026

Et si tu apprenais enfin à fermenter simplement… sans stress, sans jargon compliqué, et avec quelqu’un pour vraiment t’accompagner ? 🌿

J’ai créé cette formation pour toutes les personnes qui veulent découvrir la lactofermentation en douceur, comprendre ce qu’il se passe dans leurs bocaux, se familiariser avec les proliférations bactériennes des fermentations… et gagner confiance, pas à pas 🤍

Ici, on ne fait pas “juste des recettes”.
On comprend les bases pour pouvoir ensuite fermenter avec autonomie et sérénité ✨

Dans la formation, tu vas apprendre à :

• Comprendre les principes de la lactofermentation
• Découvrir les 5 règles essentielles pour réussir ses fermentations
• Comprendre le rôle des bactéries et le fonctionnement des proliférations naturelles
• Réaliser des légumes lactofermentés facilement
• Préparer des yaourts & boissons fermentées
• Faire tes premiers pains au levain
• Intégrer les aliments vivants dans ton quotidien 🌱

Le tout expliqué pas à pas, en vidéo, avec une approche simple, rassurante et accessible même si tu débutes 🌞

La formation contient :

✨ 4 modules
✨ 20 chapitres
✨ 85 minutes de vidéos
✨ 22 recettes complètes
✨ Toutes les fiches recettes téléchargeables
✨ Des explications détaillées pour comprendre ET pratiquer

Et surtout : tu n’es pas seul.e 🤍

Il y a une plateforme d’échange où tu peux poser toutes tes questions, partager tes essais, demander de l’aide si un doute arrive.
Je suis présente, disponible et là pour accompagner le processus 🌿

On organise aussi des temps d’échange en Zoom avec questions/réponses pour avancer ensemble et débloquer ce qui peut freiner ✨

C’est une vraie transmission humaine.
Pas une formation “déposée sur internet puis oubliée”. 🤍

Et tout ça pour 65€ seulement 🌞
Je trouvais important que cette transmission reste accessible au plus grand nombre.

Si tu veux découvrir une manière simple, vivante et profondément nourrissante de cuisiner… cette formation est faite pour toi 🌿

https://www.claramaterne.com/lactofermentation/

13/05/2026

On entend souvent :
“Il faudrait manger plus de protéines.”
Dans la réalité…
ce n’est pas toujours si simple à mettre en place.
commente PROGRAMME pour recevoir les infos précises sur le parcours digital de 6 mois, une formation en nutritherapie appliquée à la cuisine
Le problème n’est pas forcément de savoir quoi faire.
C’est souvent une question d’organisation.
Quand on rentre t**d, fatigué,
les protéines sont souvent ce qui saute en premier.
Et derrière, ça se ressent :
– repas moins rassasiants
– fringales
– énergie instable
Une approche simple consiste à anticiper légèrement :
cuire un peu plus… et garder au frigo.
Des œufs, du poulet, des légumineuses, du poisson…
Des bases déjà prêtes.
Ensuite, on assemble.
Sans repartir de zéro à chaque repas.
C’est une manière de structurer son alimentation
sans alourdir son quotidien.
👉 Là encore, ce sont des principes simples,
mais qui font une vraie différence sur la durée.
Et c’est exactement ce que j’enseigne dans ma formation de cuisine appliquée à la nutrithérapie.
Combien, pour qui, dans quel contexte, quelle qualité, etc.

10/05/2026

On parle souvent des œstrogènes et de la progestérone comme de deux opposés.
En réalité, leur relation est plus subtile que ça.

8🤗 Tu veux recevoir mon carnet des 8 conseils de base en nutrithérapie ?
Commente “8🤗” sous ce post et je te l’envoie directement.

Si tu veux apprendre à manger selon ton cycle et à harmoniser tes hormones avec ton alimentation, tape ASSIETTE HORMONO en commentaire 🙂 tu auras les infos sur mon programme en ligne chez

Les œstrogènes ont un effet plutôt stimulant :
ils favorisent la prolifération des tissus, notamment l’endomètre et les tissus mammaires,
et influencent la sensibilité à l’insuline.
La progestérone, elle, intervient dans un second temps :
elle stabilise, différencie et prépare.
Elle joue aussi un rôle intéressant sur le système nerveux, avec un effet plutôt apaisant via le GABA.
Ce qui est important, ce n’est pas uniquement leur niveau,
mais leur équilibre relatif.
C’est un point souvent mal compris :
on peut avoir des œstrogènes “dans la norme”…
et malgré tout une dominance relative, si la progestérone est insuffisante.
Cet équilibre ne se lit pas uniquement sur une prise de sang.
Il se comprend aussi dans les symptômes, dans le cycle, dans le terrain.
Quand cet équilibre est perturbé,
on peut observer :
– syndrome prémenstruel
– cycles irréguliers
– tensions mammaires
– troubles du sommeil
L’idée n’est donc pas de “bloquer les œstrogènes”
ou de “faire monter la progestérone” de manière isolée.
Mais plutôt de retrouver une cohérence fonctionnelle entre les deux.

L’appli .fr propose un accompagnement individuel lors de la perimenopause avec des experts en santé fonctionnelle tels que .phd et j’ai l’honneur de contribuer pour le volet nutrition !
ovulation

08/05/2026

✨ Commentez le mot « ÉPICE » pour recevoir toutes les informations sur notre atelier du 24 mai avec le Dr Vanessa Hamoniaux ✨

Les phyto-hormones font souvent peur…
Et pourtant, derrière ce terme se cachent des réalités très différentes 🌿

Toutes les plantes n’agissent pas de la même manière, tous les végétaux ne conviennent pas à tout le monde, et surtout : il existe une multitude de mécanismes physiologiques selon les principes actifs concernés.

Certaines plantes peuvent soutenir certains équilibres hormonaux, d’autres au contraire moduler certaines voies métaboliques.
C’est justement toute cette nuance que nous avons envie d’explorer ensemble, avec une approche à la fois médicale, fonctionnelle et culinaire 🥗✨

Lors de cet atelier en ligne, nous parlerons :
🌱 des différents types de phyto-composés
🌱 des mécanismes physiologiques impliqués
🌱 des indications et contre-indications possibles
🌱 de la manière de les intégrer simplement et intelligemment en cuisine

Le tout dans une ambiance décontractée, conviviale et interactive 💛

👉 C’est un véritable moment d’échange : chacune peut intervenir librement, poser ses questions en direct ou nous les envoyer à l’avance — elles sont les bienvenues ✉️

Nous nous réjouissons déjà de partager ce moment de cuisine et de transmission avec vous 🌸

📅 Dimanche 24 mai
🕓 16h – 18h
💻 En ligne sur Zoom
👩‍⚕️ Avec le Dr Vanessa Hamoniaux

08/05/2026

En cuisine, il y a des petits réflexes qui changent vraiment le quotidien.
Pas des choses compliquées.
Juste des bases bien pensées.
8🤗 Tu veux mon carnet des 8 conseils de base en nutrithérapie ?
Commente “8🤗” et je te l’envoie avec plaisir.

Le smartcooking est ma version du batchcooking = plus simple moins de charge mentale car je ne suis pas une fille organisée à la base ! Je cherche à m’alléger la vie en cuisine (et ailleurs) je développe en long ce concept dans mon parcours Nutrithérapie en Pratique 👯‍♀️😉

Cette base ail-gingembre, je l’utilise tout le temps.
Parce qu’elle coche plusieurs cases à la fois :
👉 du goût
👉 du temps gagné
👉 et un vrai intérêt digestif
L’ail apporte des composés soufrés intéressants,
le gingembre soutient la digestion et stimule les sucs digestifs.
Et surtout, c’est prêt à l’emploi.
C’est exactement ça, le smart cooking :
ne pas passer plus de temps en cuisine…
mais réfléchir un peu en amont pour se simplifier la vie après.
Au lieu d’éplucher et couper à chaque repas,
on le fait une fois… et on utilise plusieurs fois.
Ce sont des détails,
mais mis bout à bout, ça change vraiment l’organisation en cuisine.
👉 C’est ce type de logique que je développe dans mon accompagnement digital de 6 mois
Nutrithérapie en pratique – Méthodes de cuisine
où je montre comment manger sainement sans y passer des heures. Tous les détails sont dans le LINK TREE dans MA BIO :-)

06/05/2026

Le jeûne est souvent présenté comme universellement bénéfique.
Dans les faits, c’est un peu plus nuancé — surtout chez la femme.
8🤗 Tu veux mon carnet des 8 conseils de base en nutrithérapie ?
Commente “8🤗” sous ce post et je te l’envoie en message privé.
Le jeûne agit comme un stress métabolique contrôlé.
Il mobilise de l’énergie, active le cortisol, et peut avoir des effets intéressants… dans certains contextes.
Mais le corps féminin fonctionne de manière cyclique,
et ces cycles modifient les besoins énergétiques.
En début de cycle (phase folliculaire), la tolérance est souvent meilleure :
– les œstrogènes augmentent
– la sensibilité à l’insuline est plus favorable
– l’organisme s’adapte plus facilement
En revanche, en phase lutéale, les choses changent :
– le métabolisme de base augmente
– la température corporelle aussi
– les besoins en glucose sont plus élevés
Dans ce contexte, prolonger des périodes de jeûne peut être moins bien vécu :
fatigue, fringales, irritabilité… voire déséquilibre hormonal chez certaines.
Chez des femmes déjà stressées ou fatiguées,
le jeûne répété peut être perçu comme un stress supplémentaire
et influencer l’axe hypothalamo-hypophysaire.
Ce n’est donc pas le jeûne en soi qui pose question,
mais plutôt le moment où il est pratiqué, sa fréquence, et le terrain sur lequel il s’inscrit.
C’est souvent là que se fait toute la différence.
L’application .fr vous aide à vous y retrouver lors de votre perimenopause, j’y développe le volet nutrition, d’autres experts tels que .phd développent l’encadrement santé des contenus pensés et validés par des cerveaux humains 😉

Adres

Rue Walthere Jamar 243
Ans
4430

Openingstijden

Zaterdag	09:00 - 17:00
Zondag	09:00 - 17:00

Website

http://www.claramaterne.com/

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